粮食安全心得体会（精选15篇）
新世纪以来，我国粮食生产实现“十连增”，今年夏粮再获丰收、全年有望获得好收成，能够为经济社会平稳较快发展提供有力支撑。但应看到，在工业化、城镇化进程加快的背景下，在高起点上继续保持粮食发展的好势头，面临更多挑战。主要表现为“五个并存”。
农产品需求刚性增长与资源硬约束趋紧并存。影响需求增长有两个因素：一个是人口增长，未来一段时期，我国每年新增人口仍在700万左右;另一个是消费升级，每年新增城镇人口1000多万。由于人口数量增加和消费结构升级，全国每年大体增加粮食需求200亿斤。同时，耕地、水资源约束持续加剧。我国人多地少水缺，人均耕地、淡水分别仅为世界平均水平的40%和25%。随着工业化、城镇化快速推进，每年要减少耕地600万亩—700万亩，城市生活用水、工业用水和生态用水还要挤压农业用水空间。为了保护和恢复生态环境，还要适度退耕还林还草。需求增长、资源减少，将使粮食等农产品供求长期处于紧平衡状态。
农产品供求总量平衡与结构性紧缺并存。上世纪90年代中后期，我国粮食生产快速增长，而消费升级较慢，出现过短暂的总量平衡、丰年有余。但这种供求格局已经改变。从总量看，现在已经有缺口，未来缺口还会继续扩大。预计到20__年，粮食需求总量大约在1.4万亿斤左右，按照目前1.2万亿斤的产量基数和95%的基本自给率，要保持年度产需基本平衡，每年粮食至少要增产200亿斤。从结构看，现在一些品种缺口较大，未来缺口还会继续扩大。典型的是大豆缺口逐年加大，去年进口大豆超过6000万吨。有限的资源就摆在那儿，增加谷物种植就意味着减少其他作物种植，而需求又都在增加，这种结构性矛盾将长期存在。
农业生产成本上升与比较效益下降并存。多年来，国家采取了很多措施，如出台“四补贴”、重点粮食品种最低收购价和临时收储等政策，解决粮食效益低的问题，但成本上涨、效益下降的局面仍未根本改变。从生产成本看，我国农业日益显现“高成本”特征。这些年农资价格、土地租金、人工成本等生产要素都在上涨，特别是过去忽略不计的人工成本快速上涨，农忙时节有的地方一天100多元都请不到人，一些农户特别是种粮大户很难承受。从种植收入看，比较效益偏低并呈下降趋势。多数地方，一亩粮食的纯收益只有二三百元，农民说，“辛辛苦苦种一亩田，不如外出打几天工”。这将影响农民的生产积极性。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”想必大家看到这首诗后，都想到了现实生活中那香喷喷的大米了吧！那一粒粒不起眼的大米，到底是从哪里来的呢？可想而知，是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。那我们再想想，如果我们每天都浪费一点粮食，会造成什么样的后果呢？
记得有一次，我在学校里吃饭的时候，有一位同学特别的挑食。今天中午，他又遇到了自己不喜欢吃的菜，又开始浪费了。他“趁热打铁，”趁老师打电话的时候，拿着自己的垃圾袋，偷偷地把自己不喜欢吃的菜倒了进去，他以为老师不会发现，可还是被老师发现了。老师语重心长地对我们说:“同学们，你们知道我们现在吃的这些米饭，还有菜都是从哪里来的吗？”很多同学都说去超市买的，去菜市场买的呗。老师却摇了摇头说:“其实不是的，我们来看一下相关的影片吧！”
在影片中，农民伯伯在烈日炎炎下辛勤的劳作着，一刻都不停歇。他们为了让我们吃到香喷喷的饭菜，一会儿除草，一会儿犁地，一会儿播种，累得满头大汗。尽管只有一条擦汗的毛巾，他们还是不停地工作着。再看看他们的双手，布满了厚厚的老茧，像是干裂的松树干一样。看着那布满老茧的双手，我真切体会到了，粮食饭菜真是来之不易啊！而那位浪费粮食的男生看后也羞愧地低下了头说:“我以后再也不会浪费粮食了！”另一个影片在山区里，许多小学生的家庭非常贫穷，每天背着几个土豆去上学，土豆就是他们一天的口粮。放学后，他们还要帮助家人干活，全身被晒得黑黝黝的。他们干活的样子特别认真，每次他们回家时，总是汗流浃背，衣服湿了一大片。看到这些，我感到我们现在的生活非常幸福，我为我以往在家浪费粮食的行为而感到惭愧，可耻。
为了让全班同学都有节约粮食的好习惯，我决定带头做一个好榜样。吃饭的时候，吃不完的饭菜不要浪费，也不能挑食。不管是在学校还是在家里，真正做好“光盘”行动的好榜样！正如名言“珍惜粮食就是热爱生命。”我们如果每天节约一粒粮食，那么一年就可以节约四千万吨左右的粮食，也就可以帮助在山区里的贫困人家3.5亿多户。
每当我端起饭碗，就提醒自己牢记“一粥一饭，当思来之不易。”节约粮食是我们的使命，刻不容缓。为了把我们的家园建设的更加美好，从自身做起，让我们珍惜每一粒粮食吧！
粮食是宝贵的，要珍惜粮食。这谁都会说。但在现实生活中，能真正体会粮食重要性的人却为数不多。
近段时间，由于天气变热，学生倒剩菜剩饭的现象比较严重。为此，小学少先队组织了一次爱惜粮食教育。没有经历过苦难，就很难体会幸福的欢乐;没有经受过饥饿、寒冷，就难以感受到衣食无忧的幸运。我们的学生都没有感受过真正的饥饿，为此对他们来说，没有节约的概念。无形当中，造成了一些浪费。
只有通过学校经常性的教育，通过一些故事，一些调查，让学生认识到爱惜粮食的重要。从会读会背“锄禾日当午，汗滴禾下土……”用于行动中。从生活中最常见的事做起，不倒剩菜剩饭，不挑吃穿，珍惜他人的劳动成果，逐渐养成勤俭节约的好习惯。爱惜粮食是我们中华民族的传统美德。我们生活的地球，可供生产粮食的耕地并不多，而且随着城市化和工业的发展被不断地蚕食。就全世界而言，粮食并不富裕。
每年都有好几亿人口因贫穷或自然灾害或战乱经受着饥饿。可以这么说：珍惜粮食就是珍惜生命、珍惜大自然，就是珍惜我们的地球家园。
科学技术是第一生产力。“十三五”时期，我国将农业科技进步作为增加粮食等重要农产品有效供给、提高农产品质量的根本途径，科技在保障国家粮食安全中的作用日益加强。
一粒种子可以改变一个世界。广大农业科技工作者开展联合攻关和试验示范，推进农业技术进村入户，提高科技成果转化应用率。建立起超级稻、矮败小麦、杂交玉米等高效育种技术体系，基本实现主要粮食作物良种全覆盖。
绿色、高效是粮食生产技术发展的方向。我国大面积推广科学施肥、节水灌溉、绿色防控等节本高效技术。目前，农业科技进步贡献率达到59.2%，水稻、小麦、玉米三大粮食作物的农药、化肥利用率分别是39.8%和39.2%。
从传统的“镐锄镰犁”到智能化的“金戈铁马”，粮食生产机械化智能化水平不断提高。我国加大对农机制造业的产品研发和技术改造投入，形成了具有一定规模的产业链，对农民购置农机具给予补助，有力推动了农业机械化进程。
为了激发创新热情，“十三五”时期，国家从政策扶持、资金投入等方面加大支持力度，引导农业科技工作者将论文写在大地上，加强农业技术推广体系和农业社会化服务体系建设，希望的田野处处涌动金色的希望。
节约粮食也是一种美德，尤其是我们学生最需要去培养的。这一次就我学校要求学生节约粮食来谈谈我的体会。
这次学校没有要求我们节约粮食之前，我看到的是到处浪费的行为，尤其是食堂吃饭浪费的最多。都说粮食得之不易，从种子到发芽到长大到成熟，要经历一个漫长的过程。虽然这是大家都知道的事情，但是在生活中真正去做到珍惜的却很少。如果不是这次学校对我要节约粮食的要求，大概还会继续浪费很多的粮食。以往在食堂吃饭的同学，都是大得多吃得少，一般都是会倒掉的，很少有人去真正的做到光盘，就连我自己也是这样的，所以说说的简单，做起来难得多。
这次学校在食堂内贴了很多的关于节约粮食的标语，食堂阿姨也是被叮嘱了的。在通知我们要节约后，我们在食堂打饭，阿姨都会跟我们说吃多少，就打多少的。饭菜，不够再去向她添加。实际上这措施是不好实施的，学生会觉得自己权益被侵犯了，会觉得学校是故意不让他们吃饭似的。因此我在观察了一段时间后，包括自己也按照学校要求去做的时候，是有些不习惯的。但是于我来说，其实还算好的额，毕竟我本身吃的也不多，少给我大一点，刚刚好，只是有一点不太习惯这样而已。
在采取了这样的措施一段时间后，我发现除了前期大家很难适应后，后面同学们也都努力去适应了，开始知道要去节约粮食，也懂得节约的好处了。毕竟当他们没有吃饱的时候，阿姨是会再给他们添饭的，完全不会影响他们的温饱。只是大家原来都习惯了浪费，还没有把节约意识建立起来，因而没有办法短期内得到适应。但是看着越来越多的人在努力应学校这个要求去做，浪费的现象还是得到了缓解的，没有像以前那样严重。虽然还是会有，但是不可避免，毕竟实施的时间不长，那些为了告诫对大家不要浪费粮食的标语还没能深入人心，大家自然这种意识也就不强，还有待提升。不过我相信随着时间的加长，大家一定会培养起这个习惯和意识，一定会配合学校做好节约粮食的行动，也一定可以真正的做到节约。通过这样大的一个措施，也让我明白节约粮食是我们大家必须要去做到的，因为这样生活才会越来越好。
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。这是唐代诗人李白的一首耳熟能详的唐诗。它告诉我们节约粮食，合理用餐的文明理念。
随着人民生活水平的提高，经济的宽裕，不愁吃不愁穿。因而很多人养成了生活大大咧咧的坏习惯，这就助长了大家铺张浪费的生活习惯。
有一天中午，我和妈妈在一家饭馆吃饭，我们点了三道菜，津津有味的吃着，突然，隔壁的两个人吸引了我们的眼球，他们拿着菜单一下子点了十几道菜，没一会儿功夫，小小的桌子上摆满了饭菜。看见这一幕，我惊呆了，心想：这么多菜能吃完吗？不会是大胃王吧？但是，他们竟然没吃几口，把钱一交就走了。满满的一桌子菜，就被服务员给倒了，真可惜！
为了制止这种坏习惯，国家也制定了许多法规，提倡节约。每年十月十六日是节约粮食日，这就告诉我们应从这就做起开展节约。
我们应该每次在饭店，点适当的饭菜，不够吃可以在点，吃不完可以打包。不要因为没面子而浪费，通过国家这几年的宣传，这周星期五我们家在小六汤包吃饭，发现人们现在都是吃多少点多少，已经有了节约的好习惯。
浪费粮食就像给白纸上抹上了黑点，而珍惜粮食是传统美德，我们应该从自身做起，为节约奉献自己的一份力量。
珍惜粮食是人人都要做到的，在生活中，有很多关于珍惜粮食的名言，可是知道了却做不到。你们有想过粮食是哪来的吗？是从天上掉下来的？还是魔术师变出来的？这些都不是，是农民辛辛苦苦种出来的，肉类也是他们辛辛苦苦养出来的。
有些孩子吃饭总是挑三拣四的，一点青菜也不吃，只吃肉，这样不但会对自己身体不好，也会浪费粮食。还有些孩子在吃饭时，总是找各种理由不吃饭，还有时候趁妈妈不在的时候把饭倒掉。我小时候不懂什么叫珍惜，我吃饭时总是吃到一半就不要了，妈妈也总跟我说非洲人民吃不上饭的故事，可我总是左耳进右耳出。直到我渐渐长大，懂得非洲人民的苦难，这时我才明白，原来还有许多人是吃不上饭的，妈妈说非洲人饥饿到只能吃土，可我还是不相信。直到我在电视上睇到，包括我们中国好多山区的孩子都食不上饭，这时才真正明白，粮食是多么可贵。后来，我再也不浪费粮食，我每天都坚持做到光碗行动，不剩一粒在碗里。
珍惜粮食，人人有责！就算你遇到自己不爱吃的菜，也要坚持吃完。当你去别人家吃饭时，别人没有坚持吃完，你也要告诉他不可以浪费粮食。每一粒米，每一道菜，每一块肉，都是农民为我们而做，他们留下的一滴汗水都是可贵的，你们必须记住：粮食，是我们的生命之源，我们必须怜惜它。今天，开启我们的光碗行动。节约粮食，从我做起，从现在做起。
提起“珍惜粮食，节约粮食”我不禁想起了李绅的一首诗:“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”记得在我一年级时，我刚学这首诗时，我完完全全不懂得诗的含义；吃饭时经常把白花花的米饭留在饭桌上，掉在碗里，是一个不懂的节约粮食的人。
而我的妈妈却和我恰恰相反，她是一个珍惜粮食，热爱劳动的淳朴女人。妈妈见我如此铺张浪费，便将我带到乡下外婆家去体验农民伯伯种植的辛苦。
炎炎夏日，农民伯伯坚持在田里播种，每插一个秧苗，额头上都会滴下一颗颗豆大的汗珠，正如诗中所写：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
就在这时，一个熟悉而亲切的声音传来：“小雪，过来帮外婆干一下农活行吗？”“当然！”我不假思索地说。
谁知，我才干了仅仅半个钟头，就累的满头大汗，汗水侵湿了我的衣服。我把锄头往地上一丢，妈妈见了，语重心长地说：“宝贝，你体会到了当农民的辛苦和劳累了吗？你以后还浪······”没等妈妈说完，我便抢过话，连连说：“我不会了，我以后会做一个珍惜粮食，节约粮食的好孩子。”
从那以后，我再也不浪费粮食了。请同学们和我一起珍惜每一粒米，珍惜劳动人民的汗水，珍惜这来之不易的生活。
有人说：“浪费是一种犯罪。”因为对于那些没有挨过饿的人来说，不亲身体会过根本就不知道粮食的珍贵。
有一天晚上，我刚吃饱饭，爷爷想要带我出去散散步。这个时候我想要将锅里吃不完的饭全部都倒入垃圾桶，这时爷爷的脸顿时就拉了下来，于是爷爷语重心长地对我说：“在上世纪60年代的时候，由于生活物资极为稀少，别说是像今天一样吃饭，有时连稀饭都吃不上。就算是煮稀饭的时候，我们还要加一些野菜才行。即便是刚吃完饭，肚子过不了多久就会饿得咕咕叫。”“那你们没有饭吃的时候，为什么没有人想到买面包吃呢？”我说。爷爷听了以后更生气：“要是能吃面包，谁还去吃野菜！”
经过这件事以后，我知道了粮食的重要性。生活在我们这个年代的小朋友，虽然物资比较丰富，但我们还是要节约粮食。
这一刻，与金融、石油危机一起爆发的“大米危机”和粮食涨价潮已席卷全球；这一刻，作为粮食主产国的欧盟与美国在粮食产量连续多年丰收，库存充足的情况下，停止了对外出口而用粮食生产乙醇；这一刻，全球已有40多个国家爆发粮食危机；这一刻，有人因抢购食物发生冲突造成死亡，有人开始用野菜、老鼠肉充饥；这一刻，世界上有一亿人口“饥肠辘辘”面临饿死……
而此刻的中国，由于近几年粮食产量连续增产，加上国家颁布了“取消农业税”“粮食补贴”等一系列积极的农业政策，在这一次粮食危机中粮食市场供应和价格基本稳定。面对朝鲜，海地，秘鲁等共缺粮的现状，中国也只能说是鞭长莫及了。中国的粮食已由出口转未内需。虽说粮食问题在中国远像国际市场那么严峻，但由于国际市场那么严峻，但由于国际市场上粮食惜售，如果拥有十三亿人口的中国爆发粮食危机，这将会使全球的粮食危机日趋恶化。其次，我国还有三千万极其贫困的农民同胞，他们的温饱问题尚待解决。再者今年初发生的那场堪称五十年一遇的大雪灾及“五一二”特大地震对农业生产而言，无疑时致命的打击。基于国情和自然灾害的影响我们应该正式中国粮食安全存在严重隐患不容乐观。
那么，我们中学生该做些什么呢？
面对粮食安全问题，我们不可能置若罔闻，中国的中学生，数以百万千万计，在人数上可与某些国家相抵。如果我们能规范自身的行为，将会减轻国家的很多压力。
浪费粮食是中学生身上普遍才存在的不良行为。以每人每天浪费一两粮食计，中国的中学生一个月就会糟蹋十万多吨。我不明白学生浪费粮食的动机是什么。只是看到同学们就餐后学校餐厅每张桌子上堆成小山似的剩菜剩饭，我很痛心：高中生的素质就如此低下么？如果我们留意一下新闻，不会见不到这样的报导：在一些缺粮国家的街头，有这样一群人走着，他们身上套着空的米袋，上面写着“Wearehungry”(我们很饿)的标语。如果看到这些，我们还能充耳不闻、视而不见，心安理得地浪费粮食吗？我们的良心何以安啊，十多万吨，至少可以救助一些人维持最基本的生活。中学生如果不爱惜粮食，那么中国人明天的命运也如同这些套着米袋走的人。
二十世纪五十年代末期，中国爆发了饥荒，我们祖父辈的父母兄弟很多都饿死了。我的爷爷那是正值我现在的年龄，对吃不饱饭、饿死这些概念颇有印象，他的奶奶和爸爸就是在那个年代饿死的。所以每当听说我们要把吃剩的菜倒了，爷爷便不依不饶地从“老子五八年的时候差点饿死”讲起。我们的父辈肯定记得用粮票买米买饭的旧事，那个时代他们虽不致死，却也都是饿着长大的。爸爸说他有我大的时候最大的梦想就是“以后我要天天吃白米饭”。这对于今天的我们而言是不可思议的。然而我们必须明白，中国在1994年才废除了“粮票”制度，中国人吃上饱饭的日子才过了十几年。及时是现在，中国也还有很多人没有解决自身的温饱问题。我们是幸运的一代，不曾为饥饿受累过，我们的这份幸运，是几代人的劳动换来的，中国并不富裕，我们有什么资本去挥霍呢？
所以我要说，节约粮食，杜绝浪费，这是我们每一个中学生应该做好的。国家的粮食安全隐患刻不容缓。作为中学生，我们无权去评论发生这次粮食危机的原因，面对美国将两家上涨的祸首推给中国的做法，我们也无权评论，我们不是经济学家，也不是政客。但我们应该学会用大脑思考问题，明确什么是我们应该做好的，隔空喊话没用，要用理性默默耕耘，节约粮食，从我做起。
古往今来，足食都是治国安邦的首善大举。古人讲，民以食为天，“洪范八政，食为政首”。对中国这样的人口大国，粮食安全尤为重要，任何时候都不能掉以轻心。党和政府历来高度重视粮食生产，出台了一系列重要政策举措，取得了举世称赞的成就，现在，我国已比较稳定地用不到世界10%的耕地，生产世界1/4的粮食，养活世界1/5的人口。这是对世界粮食安全的重大贡献，用实际行动回答了谁来养活中国人的问题。
当前，我国正处在全面建成小康社会的关键阶段，保障国家粮食安全面临新的形势和任务。在去年底召开的中央经济工作会议和中央农村工作会议上，国家领导人把保障国家粮食安全放在经济工作的首位，强调只要粮食不出大问题，中国的事就稳得住。今年中央1号文件提出，要抓紧构建新形势下的国家粮食安全战略。我们要立足经济社会发展全局，深刻理解、准确把握新形势下国家粮食安全战略的丰富内涵。
把握战略立足点，始终坚持以我为主、立足国内。我国作为世界上最大粮食生产国和消费国，受耕地、淡水等资源约束，粮食有缺口是客观现实，需要有效利用国际市场和国外资源。但十几亿中国人不能靠买饭吃、讨饭吃过日子，我们的饭碗要主要装自己的粮。这是因为：一方面，国际市场调剂空间有限。目前全球粮食贸易量仅有5000亿斤—6000亿斤，不到我国粮食消费量的一半，大米贸易量700亿斤左右，仅相当于我国大米消费量的1/4，既不够我们吃，也不可能都卖给我们;另一方面，大规模进口不可持续。如果我国长期从国际市场大量采购粮食，可能引起国际市场粮价大幅度上涨，不仅要付出高昂的代价，也会影响我国与一些不发达和发展中国家的关系。
把握战略着眼点，明确保障国家粮食安全的优先序。我国耕地就这么多，需求又那么大，必须有保有压、有取有舍，集中力量先把最基本最重要的保住。首先是“保口粮”。大米、小麦是我国的基本口粮品种，全国60%的人以大米为主食，40%的人以面食为主。这就需要合理配置资源，优先保障水稻和小麦生产，水稻面积要大体稳定在目前的4.5亿亩以上，小麦面积大体稳定在3.4亿亩以上。其次是“保谷物”。保谷物主要是保稻谷、小麦和玉米，这三大作物产量占我国粮食总产的90%左右。稻谷和小麦作为口粮品种要保，玉米是重要的饲料粮和工业用粮，近年来需求增长最快，也要保。目前，我国玉米种植面积5.45亿亩，应保持基本稳定。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
小时候，妈妈总会在我不吃饭的时候在我耳边说不要浪费粮食，食物是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，那时的我听不懂妈妈说的什么意思，为什么不能浪费，但是后来我慢慢长大了，也慢慢懂得了粮食的来之不易。
在我七八岁的时候，总是喜欢把饭盛的满满的，但是最后却总吃不完喜欢剩在碗里面，妈妈看见了总是会骂我。那天，我还是一如既往地把吃不完的饭剩在了碗里，刚想要离开，妈妈就一把拉住了我，说道：“你吃不了那么多还盛这么多干嘛，不知道珍惜粮食吗，快点吃完才能走。”我听了，硬是不吃，妈妈生气了，说道：“像以前一个馒头都要吃好几天，现在有粮食你不吃，以后没有食物了，看你怎么办，看来必须让你知道粮食的来之不易。”说完，妈妈就一把把我拉到了田地里面，和爷爷奶奶一起干活。
看着田里面的爷爷奶奶，他们佝偻着腰，顶着大太阳在地里种粮食，一根一根地插着秧，秧插好了以后还要去种菜。看着菜地里面的菜我一样也不认识，妈妈把我推下去和爷爷奶奶一起种，我学着奶奶的样子弯下腰，把种子一粒粒地洒在土里面，再用锄头挖点土，把种子埋在里面，我大概做了几分钟以后就觉得累了，腰已经酸的不行了，再看看爷爷奶奶，他们好像没事似的一直在那里种。我摸着自己的汗水，看着弯着腰的爷爷奶奶，再看看眼前的这些菜，瞬间明白了粮食的宝贵，我看着爷爷奶奶太辛苦，于是强忍着自己的不舒服继续帮他们种菜洒水。晚上的时候，我吃多少盛多少，第一次我把碗里面的饭全部都吃完了，妈妈见了，给我立了一个大拇指。
自从那次以后，我就再也不浪费粮食了，同时我也想告诉身边的人粮食是多么的珍贵，它是农民伯伯，自己的家人用汗水种出来的，我们应该好好珍惜，杜绝浪费粮食！少浪费一点粮食就是给家人、农民伯伯最大的报答。
餐桌上摆满了丰盛的酒菜，有一大锅的炖鸡，糖醋排骨、红烧鲤鱼、清炖甲鱼、菜心馒头、虾仁饺子、泡椒凤爪、什锦果肉汤、蜻羹汤，特汇牛排、清炒小青菜、鸡肉炒面、烧香腰果、清烧枪鱼、酱烧鳗鱼等等。首席坐着今天要接待的客户，他是一个偏胖的中年男子，旁边是他的秘书，公司的项目经理正在满脸堆笑得进酒说乐，我们几个陪同的业务员也在尽情得陪笑，心中的滋味真是比较无奈。
我的眼角几次瞄着桌上丝毫未动的饭菜，心中却警戒得响起经理的吩咐，蠢蠢欲动的筷子常有收敛得摆正。经理真是一个能耐人，他是我这辈子见过最多变的，虽然平时闲聊的时候常常跟我们反复强调喝酒抽烟的坏处，侃侃而谈这些不良嗜好等于慢性自杀，可在此时的餐桌上他却显得丝毫没有要命的意思。一瓶啤酒下肚，他又到满，嘴里振振有词，说着敬酒诗词，我刚来公司不久都不知道他原来如此有才。 酒喝得够多了，菜却基本纹丝没动。看经理满脸通红，客户也被哄得开心，说了一大堆掏心话，眼看订单应该是可以拿下，经理示意我去结账。
“您好，一共是5980元，您是刷卡呢还是付现金？”酒店前台的收帐员面带微笑得提醒着，这钱是要报公司财务报销的，可是我在拔出那张信用卡的时候还是迟疑了几秒······“真的有花这么多吗？菜是多了些，也不至于这么贵？”，“您好，先生，菜钱是2300，酒水是3600，包间费是80元······”
结账完了，我返回包间，经理与同事们都走出了，想想应该是去送客户上车吧，包间里此时没有多少人。看着满桌真是纹丝没怎么动的饭菜，又看四周无人，我忍耐着的食欲顷刻喷发，于是趴在桌上猛吃一通。“嗙叽”包间门被推开，经理原来忘记把公文包落下了，平常公文包都是我负责看管，正巧我去结账，经理干脆忘了。
此时此刻走进包间的经理看到我狼吞虎咽的样子，也没有责怪我什么，他轻轻得挥挥手叫开了前来收盘的服务员，关起包间门也开始认真得吃起饭来。真没想到，经理跟我，两个瘦子，竟吃光了整桌饭菜。过了几天，公司的办公区域里几个同事议论纷纷得谈说那天接待客户满桌饭菜丝毫未动的豪气，经理跟我都淡定从容、毫无介示。
一个周末，小明跟着妈妈和爸爸一起到乡下奶奶家探亲。经过一路波折，终于到了！
刚跨进奶奶家，就迎面扑来一阵香喷喷的饭菜香。只见饭桌上摆着一大桌好菜：有鲜嫩爽口的黄瓜；有金黄的煎鸡蛋；有鲜美的丝瓜············奶奶说：“这些都是我们自己种的新鲜蔬菜，多吃点。”小明早就饿坏了，他狼吞虎咽地吃了起来。这时奶奶站了起来，笑着说：“小心点，别噎着！里边还有一锅鸡汤呢！我这就去拿！”
“啊！还有一锅鸡汤，可是我都快吃饱了！要不我把饭给倒了？”小明心想。小明走到门口，正想往外倒，可是一只手拉住了他。小明抬头一看，原来是爸爸。爸爸对小明说：“小明，你看！在炎炎烈日下，农民伯伯辛勤劳动着，他们为秧苗除草、施肥，进行精心的管理。你饭碗里的米饭，就是农民伯伯付出的汗水和心血啊！”这时妈妈又说：“你不是刚刚学过《锄禾》吗？你难道还不明白它的含义吗？你知道吗？如果地球上每人每天浪费一粒米，那么就足够一个人吃二百四十多年。”“啊！”小明惊讶地张大了嘴巴。“小明，你这么做，对得起你胸前飘扬的红领巾吗？”爸爸语重心长地对小明说。“爸爸、妈妈我错了。”小明羞愧地低下了头，将剩下的米饭都吃完了。
米饭里不止有着丰富的营养，更重要的是，里面还包含了农民们的心血和汗水！
坚决守住耕地这个命根子。这是国家粮食安全的命脉所系。耕地是粮食生产的命根子，既要保数量，也要提质量。虽然第二次全国土地调查显示，耕地的账面数字有所增加，但耕地还是那么多，产能也还是那么多，实际并没有增加。对此，必须有清醒的“红线意识”，耕地红线要严防死守，农民可以非农化，耕地决不能非农化。要采取强有力的措施，保持耕地面积基本稳定，要划定永久基本农田，确保“有地可种”。集中新增千亿斤粮食生产能力规划、农业综合开发、土地整治等项目资金，大力开展旱涝保收高标准农田建设。到20__年，全国要新建8亿亩旱涝保收高标准农田。
紧紧依靠科技挖掘粮食增产潜力。这是实现粮食持续增产的根本出路。近10年，我国粮食亩产提高69.6公斤，对粮食增产的贡献率接近70%。在高起点上继续增产，更要发挥好科技增产的潜力，着力抓好新品种、新技术、新机具的推广应用。要加快筛选应用一批适宜本地特点、高产优质抗逆性强的新品种。继续大规模开展粮食高产创建，抓好整乡整县整建制推进，集成推广先进实用技术，扎实开展粮食增产模式攻关，促进大面积均衡增产。加快粮食生产全程机械化进程，大力推进农机深松整地作业，进一步发挥农机在科技兴粮中的载体作用。
坚持不懈强化完善惠农政策。这是促进粮食生产稳定发展的关键因素。粮食生产实现“十连增”，最主要的还是政策好，中央政策力度大，各地也出台了许多配套政策。今后在完善强化政策的同时，要在狠抓政策落实上下功夫。继续落实好“四补贴”政策，新增农业补贴重点向种粮大户、家庭农场、农民合作社等新型经营主体倾斜，让多生产粮食者多得补贴。加快完善主产区利益补偿机制，继续加大对产粮大县的奖励力度，调动主产区生产积极性。落实好国家最低收购价和临时收储政策，保持农产品价格水平合理，促进农民种粮增收，让农民爱种粮种好粮。
加快培育新型农业经营主体。这是解决“谁来种粮”、发展现代农业的应对之策，也是深化农村改革的一个重点。要在稳定农村土地承包关系并保持长久不变的基础上，引导土地有序流转，发展适度规模经营，扶持发展种粮大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业和社会化服务组织，积极培育新型农业经营主体。多渠道开展农民职业培训，加快培育一大批新型职业农民，重点培训种田能手、农机作业能手、科技带头人、农业营销人才、农业经营人才，完善农业支持政策，吸引一部分青壮年留在农村、从事农业。鼓励和支持专业化经营性服务组织开展供种育苗、农机作业、农资供应、农产品加工及营销等服务，加快构建以农户家庭经营为基础、合作与联合为纽带、社会化服务为支撑的立体式复合型现代农业经营体系。
电视里有则公益广告，一个小孩对着满桌的食物还不停“我要，我还要”地嚷嚷，他爹模样的男子赶紧喊来服务员大方地满足了孩子要求，然后扔下一桌剩菜走了······画外音说，中国人由于缺乏节俭意识，外出进餐都会点很多菜，吃不完又很少愿意打包，使得餐桌浪费率高达20%，粗略统计，每年浪费的粮食足够养活两亿人，其价值在1000亿元以上。
这个数字有些“亲切”。可不是嘛，前些天才听了另一组数字：我国目前仍有一亿多贫困人口，他们每天的生活费平均只有6块3毛钱。许多偏远地区的孩子，连午餐都吃不上，以至于志愿者要发起募捐3块钱的“午餐革命”。当那些面有菜色的孩子心满意足地吞吃着“爱心午餐”的时候，我们心里真有些不是滋味。而另一个司空见惯的现象是，许多人却在因为吃得太多而拼命消化，为营养过剩发着愁。后者自然不在乎桌上堆着的食物，更不会在乎潲水缸中的剩菜剩饭。
咱中国人在吃饭方面已经吃成了闻名天下的饮食文化，这本不是什么坏事，化庸常为神奇能把吃饭吃成文化，也是值得自豪一下的。我们尝说民以食为天，所以吃饭的事情如何重视都不过分。可惜的是，咱中国人从古至今，吃饱和吃不饱的时候几乎总是交织在一起，而且吃不饱的记忆更加刻骨铭心。大约是吃饱不一定记得，饥饿的感觉才驱之不散吧。饥饿的记忆如此深刻，原因是在几千年的历史的长河中，常常见到“饿殍遍地”、“人相食”之类的极端字眼，饱食终日的时候并不多而且只是少数人的特权。到了我们这代人，饥饿记忆当然有，但比起我们前一代人已经少多了。听到过父兄那些人关于“自然灾害”年代的回忆，那些事现在人听起来仿佛天方夜谭了，可却是千真万确的事实。但我们这代人的温饱不成其为问题的时间似乎并不很长，三十年来时间吧，所以很多人不应该彻底忘记饥饿。现在许多人吃饱已经不是问题，所以很容易就忘了饥饿时难受的感觉。据说现在正由温饱向小康社会转型，可正如前述资料所说的那样，一亿多贫困人口的存在，绝对数字相当庞大，他们的温饱问题依然突出。
这些道理许多人都明白，然而到了特定场合就不起作用了，如果说公款吃喝浪费不心疼的话，就算是自己掏腰包的人一上餐桌好像也不太注重节俭了，似乎盘子中剩些菜饭才显得有面子。很多人下馆子都像是最后晚餐，一副明天就不过了的样子，请人吃饭吃不吃得完尚在其次，重要的是必须要有面子。有面子的主要表现就是桌子上食物的多少，吃不完又很少有人主动打包，因为那是十分没面子的事情。只是这“面子”的成本着实高了点，能够养活两亿人口的粮食就白白扔掉了。不错，我国粮食每年都在增产，而且幅度还比较大，但产量再大也有限度，相对于需求而言，粮食永远是个稀缺品，再多也经不住无度浪费。
粮食最大的功用当然是“口粮”，它是人类得以生存的必要保证，如果有一天缺少了粮食，哪怕钱再多，经济再发达也是无济于事的，因为人既不可以拿钱来填饱肚子，也不可以将所谓经济当大饼啃。小时候受过很多“粒粒皆辛苦”教育，这种教育有时候还比较吓人，我奶奶就郑重其事地告诉我，人一生粮食是由定量的，吃完了或者糟蹋完了，人的寿命也就终止了。浪费粮食是罪过，就算偷着糟蹋，“雷公老子”也要发怒······这种说法具有迷信色彩，大概只是吓唬小孩子的，可不能说没有作用，它至少让我对粮食有了敬畏，不敢轻易浪费之。因为浪费的不仅仅是粮食，而是糟蹋自己的寿命，何况雷公还要干预。迷信吗？还真不见得。
如若一个社会浪费粮食成为习惯，人貌似有了面子，但全社会的面子会越来越难看，越来越狰狞。