酒店店长工作职责_酒店店长工作内容(通用16篇)
1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本。
3、参与制定每年酒店的管理目标和经营方针,包括制定执行各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制。
5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。
7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
9、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。
10、完成公司交办的其他工作。
一、店长的权利
1、人事方面:
有权参与营业员的招聘、录用的出选有权对员工给予奖励和处罚
有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工
有权利根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的建议有权对员工的日常工作表现进行检查和评定在职权范围内有权对店内的突发事件进行裁决制定相关的店内规章制度配合管理工作所有营业员必须听从店长的指挥管理
2、货品方面
有权利对公司的配货提出意见和建议有权利拒收有质量问题的货品对店内的货品调配有决定权有一定的折扣权
二、优秀店长的要求优秀店长应具备的条件:
A、具有比较全面的管理能力;
B、是员工的榜样;
C、有丰富、全面的专业知识
D、自我应不断提高;
E、懂得建立一个有效的团队
A、有良好的职业形象
1.要穿着公司指定的工作服或职业装,装扮要稳重、大方、得体、避免奇装异服,着淡妆。
2.言行举止要彬彬有礼,有教养。
3.处事要果断。遵循公平、公正、公开的原则。
B、具有全面的管理能力
1.具有培训指导能力。
2.有销售管理能力。
3.有判断力
4.业务知识的获得能力。
5.业务改善能力。
C、做好员工的榜样
1.以身作则、自我控制。
保持自身的良好形象。包括语言、服饰、公私分明。
不能有偏见任何情况下都要遵守诺言要做到公平、公正、公开的原则不能感情用事,自我约束、做好人际关系有责任感并认真贯彻执行,不可逃避责任重视别人的想法并理解它。接受别人的忠告,认真反省再亲密的关系也不要忘记礼貌多发掘同事的优点,不要轻易听信恶意中伤同事的话保持体贴的心意
2.与下属保持良好的沟通对于公司下达的各项通知,任务要准确、及时的传达给下属,避免因误解造成失误。要重视与员工的沟通,聆听意见,尽量帮助下属解决问题,避免员工的不良情绪影响到整个的团队工作。
要随时关心、关注员工。如:身体状况、情绪、工作中的困难等。开店前问候大家顺心;闭店前问候大家的辛苦。
D、有全面丰富的专业知识
1.要全面了解并熟悉店内货品的专业知识
2.要有丰富的临柜销售及处理异议的经验
3.除了了解我们自己的产品的知识以外,还要了解主要竞争对手的情况
E、自我应不断提高要想成为一个具有较高素质和水准的店长,要善于学习各个方面的知识,扩充自己的知识面。留心观察周围的事物,不断从身边的小事中总结经验。
1.行业知识的吸取企业自身经营产品的知识
通过珠宝相关的杂志、报纸、网络等获取的行业知识参观各类珠宝展示会与相关权威部门机构的沟通
2.专业技能的提高
积极参加公司组织的知识技能培训善于在日常的销售工作中吸取总结经验学习周边竞争对手的销售技巧和好的陈列方式
经常去竞争对手那里调查、学习好的销售技巧和管理经验
F、建立一个有效的团队
1.要想取得好的成绩,懂得运用团队的力量是最有效的办法。
2.以必须让每个员工有一种集体荣誉感,知道自己是这个集体中不可缺少的一分子。
三、店长的工作职责
1、店长所扮演的角色:
店长是一个店的领导者是企业文化信息传递的纽带
是公司销售政策的执行者和具体操作者是企业产品的代言人是整个店铺的核心
2、店长应承担的.工作职责
店内日常事物,人员的管理,负责召开早晚会遵守公司的各项规定,执行上级指示完成公司下达任务
负责管理专柜的日常工作,监督考核导购员的工作表现,及时反映员工动态,并做出有效调整。
负责盘点,帐薄的管理,员工货品交接是否准确。激发员工的工作热情,调节货场购物气氛。依据本店实际情况执行销售策略
及时提供周围品牌销售情况及公共推广活动(安排员工做市调)详细了解店里的运营情况,给上级一些有效的建议。负责店内货品的补充和调整,以及货品的摆放陈列。负责店内的收银工作遇有异常应及时上报公司,不要隐瞒和拖延工作职责具体表现在:
营业前营业中营业后三方面营业前:带领店员清理店面卫生开启电器及照明设备开晨会(晨会内容如下)
·公司的政策及当天营业活动的公布与传达
·布置当日目标,与当月目标进度的完成情况进行分析·前日营业情况的分析,工作表现的检讨·个案分享,带动新员工交流销售技巧·鼓舞员工士气,激发工作热情出货、摆货、清点货品数量核对前日营业报表,传递公司
检查员工仪容仪表,工服是否整齐,工牌是否佩带
营业中:检查员工货品陈列督导员工,掌握销售情况控制店内的电器及音响设备
检查包装纸和包装袋及相关物料是否准备好维护店内卫生,督导员工经常擦柜台及时更换POP及宣传资料及时补充或调整货品
随时关注店内的任何动向,防止意外发生及时主动的协助顾客解决消费过程中的问题收集市场信息,做好销售分析
整理公司公文通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作营业后:
督导员工检查货品是否完好无损,收货核对帐物,做好当日销售报表了解竞争对手营业状况,记录店务日志核对营业款并妥善保存,留好备用金检查电器设备是否关闭,杜绝火灾隐患检查门窗是否关闭
1、全面管理单店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;
2、统筹单店品牌标准落地执行;
3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;
4、监督与指导店人事管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。
5、完成集团公司交付的工作任务。
1. 保证员工高品质的服务标准,以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训
2. 持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象
3. 完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等
4. 确保酒店各部门流畅日常运作,以及消防,安保等重大事宜
5. 确保酒店硬件,软件,公共区域等设施的良好状态
6. 遵守、制定、完善酒店各项管理制度,财务制度,完善各部门员工服务流程等标准化事宜
7. 保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措
8. 与社会各职能部门的协调沟通,保证酒店良好的经营环境。
一、弘扬企业文化,熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;
二、严格遵守公司规定的作息制度,按时打卡签到并按指定员工通道上下班;
三、了解公司发展历程与发展战略,熟悉公司基本现状与下属各营业网点。
四、按要求规范着装,佩戴工号牌、淡妆上岗,男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责,以身作则在门店起模范带头作用,能用自己的实际行动带动门店员工;
五、熟悉门店整体布局与商品配置,能够准确快速回答顾客提出的问题,带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;
六、负责门店全体员工的考勤,请假、休假与调班的审批工作。本人的请假与休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可,不得在节庆日、双休日请假与休假;
七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作,每周组织一次卫生大扫除工作,保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;
八、指导各部门主管与员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作,做好本门店员工的思想教育工作,提高员工工作积极性与效率。负责选拔、培养、推荐干部,为公司发展储备人才;
九、按要求对门店进行定时不定时巡视,检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况,如实填写《巡场记录表》,做好《工作日志》,对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;
十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件,若解决不了的问题应立即上报直接上级;
十一、负责制定全店的长期与近期经营计划与任务目标,并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行;
十二、详细阅读与分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
十三、制定酒店经营方向与管理目标,包括制定一系列规章制度与服务操作规程,规定各级管理人员与员工的职责,并监督贯彻执行。
十四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会,主持召开每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业务,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上,并针对有关问题进行重点讲评与指示;
十五、店长对本门店安全负有最终管理责任,按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号,为公司集中盘点日,组织全店员工对门店商品实施全方位盘点,并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表与审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间与流程要求作业,做到无漏盘、无多盘现象,快速准确、保质保量的完成盘点工作。
1、负责酒店开业前的筹备工作,包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;
2、全面负责酒店经营管理,领导团队完成业绩目标;
3、负责编制酒店的预算,严格控制成本费用和开支;
4、负责团队建设、考核和激励,提升服务质量和员工素质;
5、负责酒店运营中,与社会公共关系的沟通维护。
1. 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2. 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4. 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5. 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6. 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
职位描述:
岗位职责:
1、负责店铺的整体规划、营销、推广、对销售额和利润负责等系统性经营工作。
2、保证网店的正常运作,优化店铺及商品排名。
3、负责商城店铺推广,提高店铺点击率和浏览量完成店铺销售目标。
4、每日监控营销数据、交易数据、商品管理、顾客管理,及时提出营销改进措施。
5、定期策划店铺活动,提升店铺名气,聚集流量和人气,提高销售。
6、有丰富的网络推广执行经验,熟悉铺推广的.方式方法,擅长网络/社区交流、熟悉
网站联盟、广告投放、论坛营销等一切有效的推广方式,能独立策划店铺促销活动。
职位要求:
1、二年以上电铺运营管理/推广经验。
2、精通商城网上交易推广流程,熟悉商城各种营销工具,有产品促销活动的组织
和策划能力
1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成;
2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见;
3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;
4、督导店长助理和值班经理的日常工作;
5、负责店内人事工作的监督、知道及招聘工作;
6、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才。
1、协助店长做好门店的整体运作管理;
2、在店长领导下,主管门店员工与总部驻店人员;
3、维持店内正常运转,处理异常情况;
4、严格规范员工的日常行为规范。
5、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐;
6、负责执行协作规划员工培训工作;
7、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法;
8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作;
9、确保有关人事规定的顺利执行;
10、协助总部、人力资源部各项工作的执行(人事预算的控管);
11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况;
12、熟悉营运的工作流程;
13、制定各区域量化工作指标,追踪各区域报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长;
14、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务;
15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议;
16、审查门店各员工业绩考评记录,并报店长;
17、检查门店“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评;
18、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况;
19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作;
20、做好消防安全,及时处理各项突发事件;
21、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;
22、协助店长监督检查门店内执行岗位职责和行为运作规范的情况;
23、检查店内清洁卫生;
24、检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
25、检查开店无重大异常,员工服装、仪容是否到位;
26、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁;
27、检查正常排面要求整齐、饱满;
28、检查各走道保持畅通,地面环境清洁是否到位;
29、检查商品价格卡、pop标示清楚正确;
30、检查dm商品缺货情况;
31、检查零散商品及时回收处理;
32、检查员工的顾客服务、员工工作习惯是否到位;
33、检查排面商品陈列配置合理性;
34、检查专柜员工到岗,服务态度及货品准备是否到位;
35、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告;
36、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表;
37、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。
38、店绩效分析,掌握及分析各组每月绩效表;
39、完成店长交办的其它工作事项;
1.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2.负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
3.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
4.全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
5.负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。
(一)美容院院长(店长)职务描述
1、解释机构的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。
2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。
3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与同事共同制定改善服务的.方法,以身作则,执行服务承诺。
4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,拿出对策。
5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维持良好的纪律。
6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务。
7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。
8、合理布置院内设施摆放,尽可能方便顾客。
9、定期培训员工,以提高服务素质。
10、依照市场情况,制定合理收费价格。
11、明码标价(包括护理项目、产品),树立良好的信誉。
12、播放适宜、抒情的音乐调节气氛。
1.有酒店日常维护、管理、运营等工作经验。
2.员工服务水平检查和辅导。
3.安全设施检查、住客登记抽查等工作。
4.工作积极、有耐心、责任心。
1、负责自营家具店形象、终端陈列、上货、库存管理;
2、导购员的工作安排、纪律、卫生、日常管理;
3、所负责品牌销量提升,销售任务的完成;
4、周末、节假日促销活动的配合、监督与执行。
1、依据经营数据,制定分店年度预算及经营实施计划,随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和分店拓展方案;
2、依据年度GOP预算,做好分店成本控制;
3、认真对分店员工培训工作做好组织、实施、督导、跟踪的工作,做好分店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;
4、依据公司品牌管理标准,对分店品牌质量进行控制;
5、全面负责分店安全管理工作,落实分店安保和消防制度,保障宾客和分店员工的人身安全和分店财产安全;
6、保持与相关政府部门的良好关系,遵纪守法,树立分店的良好形象;
7、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展;
8、认真仔细做好分店客户、销售、人事、培训、财务、工程等档案管理工作,保持分店经营的连续性;
1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;
2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;
3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;
4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;
5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;
6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。