前厅服务员岗位职责(精选11篇)
1、制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品;
2、与顾客和工作同事保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;
3、每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境和工作环境;
4、负责收银工作和参与现金管理;
5、遵循法味朵风营运政策和流程;
任职资格:
1、接受轮班制工作 (门店一般营运时间7:00am – 11:00pm),平均每周工作四十八小时;
2、优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;
3、正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事;
4、有餐饮或咖啡行业工作经验者;
5、英语可交流者优待
6、相貌端正
岗位职责
1、热情招待顾客
2、配合店长和同事一起团结工作;
3、积极参加培训,努力晋升
任职资格
1、有无经验都可以;一颗积极向上学习的心.
2、热爱和认可餐饮行业
3、能适应餐饮行业工作节奏
3、年满16周岁。颜值身高数值高者优先录取.
1、做好餐前准备工作,确保正常营业;
2、保障工作区域卫生、维持清洁;
3、服从领导安排,团结及善于帮助同事工作;
4、积极参加培训,不断提高服务技能;
岗位职责:
1.从基层服务员做起,前厅岗位合理轮换,工作张有度;按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务;
4.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
任职要求:
1.年龄在18岁-38岁之间;
2.学历不限(我们只看能力,只认付出),有无经验均可(我们只看你是否有意愿);
3.男身高170cm或以上,不留长发;女身高155cm或以上。(所有人员的仪容仪表按酒店标准执行);
4.须持健康证上岗;
5.积极主动、能吃苦耐劳、有良好的服务意识;
工作职责:
1、负责日常供餐接待服务,该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点;
2、跟进办公室工作,收集客户用餐意见;
3、服从上级管理及工作安排,积极协助上级、同事做好前厅各项工作。
任职要求:
1、男女不限,18-30岁以下,160cm以上,初中以上学历;
2、熟悉托盘使用操作、有相关餐饮接待服务优先考虑。
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品等开市和收市工作,确保门店正常运营;
2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点,接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客人提供服务,提高顾客满意度;
3、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
4、积极参加培训,不断提高服务技能。
(1)服从领班安排,做好开餐准备工作。
(2)开餐后,按服务程序与标准为客人提供优质服务,点菜、上菜、派菜、酒水服务,结账。准确了解每日供应菜式。
(3)关心特殊客人及儿童,按其相应的标准提供服务。
(4)尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。
(5)客人用餐完毕,要征询客人意见,做好记录并向上级反映。
(6)负责自己区域内清洁卫生
1、核查客房预定情况,为预抵客人预留房间。
2、按照规定的工作程序和标准,使用规范的语言接听电话。
3、根据客人资料为客人办理入住登记手续。
4、正确计算客人计费金额,为客人提供叫醒服务。
5、为客人办理换房,延期住宿手续,处理保管好客人物品并替客人转交留言及传真等有关资料。
6、做好VIP客人,团队客人的接待准备工作。
7、为客人提供礼貌、快速、周到、及时、准确的接待,问询服务及代客联络、代客留言、联系旅游等其它服务。
8、保持好工作,休息区域的卫生,并根据排班表随时进行卫生清扫(台面,地面,垃圾等),要做到整齐,整洁,干净。
9、阅读并填写交接日志,认真做好交接班工作。
10、协助营销部做好客人档案的归整工作。
11、征询客人意见,交收集的信息及时进行处理并反馈给有关部门。
12、完成上级交办的其它工作
按时上班,给予客人贴心温暖的服务
有效与店长沟通,保持工作中的合作有序
有小范围串岗、顶岗工作的能力
严格执行公司的各项决议和制度
把公司文化和个人的鲜活品质带给等粥每一位被服务的客人
1、认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合服从工作安排,团结并善于帮助同事;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
1)每月汇总本部门的经营报表,进行分析,提出可执行的优化方案;
2)对本部门产品进行随时的更新和调整,以满足市场的需求;
3)制定本部门的员工销售激励机制,推动实施;
4)将月底经营指标进行分解,并随时跟踪完成情况。