一、概况
x购物广场有限公司是由x集团股份有限公司、x投资集团有限公司投资兴建的现代化大型购物中心。公司位于x中心城市——x市x区最繁华的商业中心,占地x亩,注册资本x万元,现营业面积x多平米,经营品种十万多个,现有员工x余人,主要经营大型超市、化妆珠宝、服装鞋帽、运动皮具、儿童家居、家用电器、餐饮及服务项目等。目前在x设立分公司,是x迄今为止商品档次,环境雅,设施最先进的“超市+百货”业态的综合性商场,为广大消费者提供“一站终点式”服务。
公司经营理念:真诚奉献奉献真诚。
服务理念:以亲切、自然、体贴、随和的服务为立店之本,以顾客真正感到满意为每一位员工的服务准则。视顾客为朋友,尽力为顾客创造一种自如、舒适、典雅的购物环境。
管理理念:执行制度从我做起。
一层主要经营:食品、副食品、生鲜日配、保健药品、日用百货、洗涤用品、家居用品、针织内衣、二层主要经营:男女服装、女士饰品、羊绒羊毛衫等三层主要经营:箱包皮具、男女皮鞋、女士内衣,羽绒服、运动休闲、儿童用品、床上用品、家用电器等。
二、实践工作介绍
1、工作安排。x超市里分为促销小组,分发了实习工作证。我被分配到散x系列负责促销工作。超市安排我们上全天班,时间安排是8:30—11:30晚班是12:00—17.30。18:00-21:00一直持续到实践结束。
2、工作流程。早班是从晨会开始,由部门主管负责召开,总结前一天工作存在的问题,安排今天工作的任务,会议介绍后,部门各个组长分别召开本组会议,所涉及的问题更加的具体。最后在全体员工“执行制度从我做起。微笑在我们脸上,优质服务永记心中。”的口号中结束晨会。
在一天的工作中,要不断的对货架进行巡查,发现有缺货的要及时的补上,补货的时候要本着“先进先出的原则”就是生产日期较早的摆放在显眼处,较晚的尽量往货架里面摆放,这样才能使方便面供应处于动态流动的过程中,不至于商品造成过期的现象。由于上午的客流量不是很大,在补货和导购的同时,还要不断的去查验库存,核实缺货商品然后打印订单,货到时还要负责接货。
晚上客流量较大,人流高峰期在19:30—20:30。这时方便面的更新循环速度加快,需要不断地进行补货,同时向顾客介绍最新的方便面品种,回答顾客的各种疑问。到21:30超市营业时间结束,要开始送宾工作,整理一天的工作记录,查漏补缺,为明天的工作打好基础。
三、实践感想
1、到x超市实践是对我们大学生踏入社会之前的锻炼,我们在工作中接触到现实社会中的酸甜苦辣,在实践过程中我们平均每天要站8-9小时进行促销工作,吃尽苦头,但这本身并不是一件坏事,出身在这个时代的大学生衣食无忧,可能自身体会不到现实社会竞争的残酷和生活的压力,确实要亲身接触社会对自身进行历练,“吃到苦中苦,方为人上人”是每个人都明白的道理,也许未来吃的苦可能会比现在多得多。了解到这些就应该明白自己今后应如何发展,而不是在某个偏僻的角落里就那样毫无意义得了却一生。
2、对超市文化的感受首先是一种浓浓的粉脂气息,超市女性员工的比例占到90%以上,我相信全国大多数超市员工也会是这种比例。然后就是超市严格、规范的管理制度,在工作中经常会有现场科的检查员工工作情况,并记录在案,对在工作中违反规定的行为予以严格的处罚。并且超市的安全防范意识十分的强,上到超市经理下到普通员工都经过相关培训,超市还不定期得对员工安全知识的掌握进行抽查,不合格的员工还要在晨会予以点名批评,严重得予以辞退。
3、超市也存在一些问题第一是部门之间协调不利,效率低下,存在内耗的问题。每当卸货区来货时就有大量的货物堆积在一起,货物上架要进行验货,可是验货部门工作效率低下,并未按照先到先验的原则,使一些货架的货大量堆积,不得不未经验查就直接上架,事后导致没必要的部门冲突。
第二是超市的员工归属感较低,工作热情不够,部分员工的服务意识不够,存在怠慢顾客的现象。超市工作十分单调,工资水平低,员工流动性大,员工缺乏归属感和服务意识的欠缺应该是广大超市普遍存在的问题。但要使一个企业生机勃勃的展现给社会大众,没有一个具有自身特色的企业文化是行不通的。
第三是一些有些货架的商品存在供货不足的情况,有些商品则是大量的货物积压。
4、推销技巧的总结。在散糖的购买中,顾客的年龄结构层次复杂,通常年轻人喜欢自己选择喜爱的品牌,不愿导购员在身边喋喋不休的推销商品,这时导购员应注意与顾客适当保持距离,当顾客遇到问题时再上前帮助其选购。而对中老年人则应该不时地向他们推销各种品牌的商品,因为他们大多数对这些品种并不十分了解,他们更倾向于买经过宣传地商品,这时促销的作用才真正的发挥出来。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。我非常感谢x超市能给我这次时间的机会。
大一的暑假我又有相当一部分时间是在书店度过,从今年的寒假开始我由业余看店逐渐转变为兼职售书,尽管不领报酬,这段经历也应该算是一份社会实践吧。大学阶段往往会布置很多无聊的拘于形式的类似作业,能够作为这种作业上交的都是无聊的拼凑甚至抄袭,而真正的社会实践及工作实习则不需要以这种作业作为终结。在书店售书其实并没有遇到很多波澜不惊的故事,每天的体验也只是平平淡淡,可是说,在书店打工的过程只是一种感觉,很难用具体的语言来表现出来。但是我在书店里所想,所思,所感,所悟确都是真真切切的。本次事件报告,我就着重的写一下我对当今社会读书风气的一点思考。在此我只能谈一些相关感受,当然那只是一家规模和名气很小的书店,不可代表全局。
一、生活水平提高,教育投资加大
当今物质生活水平提高,对于独生子女,父母自然舍得花钱,在教育投资上绝对是不敢有着丝毫的怠慢,"唯有读书高"对于考试成绩以及文化学习文凭学历的敬畏思想在每一个,中国人的骨子里根深蒂固,于是只要老师推荐了,再加上不仅仅是孩子们更是家长们之间的相互攀比思想,几乎每一个孩子都在瞬间配备了大量的教辅资料,尽管那多数都成为最终的摆设。我也不明白那么低年级的孩子能否做得了那么多的练习题。题海战术只是相对于高中生尤其是高考生而言的,现在却要开始在小学低年级的学生们之间普及,或许是当今小学生考试内容实在丰富,从而要求他们广泛涉猎各类教辅资料吧。其实小孩子没有必要在学习上投入那么多,即使要投入也应该适当选择一些其它形式的投入,比如说对于特长的投入。我们小的时候从来没有买过任何一本教辅书,我的第一本教辅书应该是在中考那年开始的。我认为即使是那些孩子买了书,能够真正认真去研究充分利用其价值然后有所收获的又有几人呢?多数的恐怕成为摆设了吧。小孩子对于所谓的题型了解多少呢,他们有那种概念吗?其间更多的应该是跟风和攀比,唯恐落后于他人吧。其实小学考试对于熟练程度的要求真得不高,况且小学时候的学习成绩跟高中相比实在没有多大关联。
二、教辅行业暴利,教育带动相关产业
当今时代书的定价越来越高,甚至很多高得离谱,当然据说其中很多大学教材类定价还不足够高,这个暂且不论。与之相关的是教辅类,教辅类书籍利润高是一个真实存在的现状,教育本身已经走向产业化,而教育更加带动了一系列相关产业的发展,这个带动涵盖社会的经济甚至衣食住行方方面面,不仅是房地产业餐饮业,近几年来在教辅市场上更是凸显,教辅书标价虚高,即使是打过折,利润仍是惊人的,一本小小的书册,印刷粗糙,错误百出,而且根本不是正规单位出版,或许成本价只有不到一块钱,后面的标价却要20元,出厂价一折,然后层层批发,到了书店零售商那里顶多打到三折,然后七折或者八折出售,其利润可见一斑,不仅仅是利润高,销量更是大,在高考地位如此崇高的现代社会,对于中学生来说,恐怕没有什么商品能够比得上学习类的书籍更加畅销吧,君不见各色的考前押宝真题令无数学子趋之若鹜。那次我偶然经过一家中等规模的以教辅书为主营对象的书店,一天之内三个不同的时段,竟然发现书店里竟然一直保持着人流不断,两个收银台明显应对不及,结账的队伍排得老长,而且那些前来买书的包括学生和家长往往是人手一摞而不是单纯的人手一本。难怪高中的时候,那些食品店杂货店的老板们总是感慨他们赚钱再多也比不上那些开书店的,难怪在竞争同行众多的前提下,那对夫妇还是要花一万元租下那么小的空间开书店。高中教育高考制度要养活多大一个群体,那些教辅书中又有多大的含金量呢?又有多少不是相互抄袭东拼西凑的呢?同样的内容却有着不同的品牌不同的出版社,又有谁能够证明那是不是真得属于那家出版社的作品呢?书店跟学校老师勾结,强制学生们购买所谓的某某教辅书,然后书店和学校双方获利,受到损失的只有无辜的学生们。对于老师的这种行为,学生敢怒不敢言,只好任由宰割,事先说得很好,要如何如何利用这本书,一旦交上钱将书拿到手,却发现完全被老师们忽略了。
三、学生盲目题海,成绩难以突破
对于高中生来说,大搞题海战术到底有没有用处呢,对于这个问题我实在说不准,的确,题海战术给我们带来了熟练程度,而这正是高考所推崇的,但是那份熟练程度只是相对而言的,达到了一定的程度以后就遭遇瓶颈,事实上只有课本才是最正规的书,只有将知识点搞透彻了才是明智的做法,那是根基,没有了根基,一切都不可能实现的,包括熟练也包括优秀的成绩。我高中的最后一年从不听课一心闭门造车,在题海战术中苦苦挣扎,最终依然是没有考上理想的学校,即便是做题速度明显超越众人,即使那份熟练能够带给你平时成绩的突出,最终还是难逃失败。因为通过做题,你会遇到很多题型,平时考试多数并不正规,往往是抄袭一些成题,这样一来,通过题海战术,有些学生遇到了很多熟题,即使是遇到一道,在考试过程中也会节约很多时间的,况且考场上的那份信心更为重要。还是应该重视课本,做题不重在多而在精。教辅市场上鱼龙混杂,绝大多数书的质量都是实在令人不敢恭维的,对其理性地回避才是良策啊。
四、全民读书品位下降,思想素养难以提升
现在的阅读书籍中最畅销的恐怕正是武侠和言情以及一些荒诞的玄幻小说,偶尔还会有挂着经济或者心理学的外衣的所谓畅销书,因为那些东西可读性和趣味性强,满足了众多人的阅读胃口,也满足了很多人的虚荣心和攀比心。至于那些传统意义上的名著可就受到冷落了,当然也不会至于完全无人问津,还是会有人为了提升自己的文学素养或者凭兴趣阅读或者仅仅是不得不强制自己去读,但是那应该是少数吧,更有一些人则是在老师的教学要求下去买名著。即便不说名著,很多内容优秀的出版物也不会吸引学生的眼球,可谓阳春白雪曲高和寡。至于那些杂志类,恐怕也是那些无聊类带着形形色色外包装以及诱人的封面的更加畅销,无非是青春小说明星八卦以及野史秘闻等等,至于散文等文学类的作品就只有积压的命运了,拷问灵魂涤荡正气的恐怕更是被人躲之不及。当今社会人心浮躁,还会有谁去关注那些文学那些思想呢?人类是务实的动物,只有利益才能够吸引他们,只有享受才是值得去追求的价值。
系部名称:系,专业:
班级:,姓名:,学号:
实践单位:茶餐厅
实践时间:xx年1月25日至xx年2月15日
一、社会实践目的
为了拓展自身知识面,扩大与社会的接触面,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义。
二、实践内容
我的工作是在茶餐厅当一名服务员,负责上菜。工作总共有两个班,分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10点上班,晚上7:30下班。每天工作八小时,午饭和晚饭都在餐厅吃,吃饭时间为半小时。每天早上我们都要打扫,我们每个班有八个人,每个人都有各自负责的工作,而我的打扫任务就是负责擦餐厅里所有的桌子。晚班结束时依旧如此。
刚开始,我是抱着试试看的态度去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人,我就去报名了。
首先,那老板让我填了一张表(就是介绍自己的)。然后,他询问了我一些问题。得知我是大学生来做假期工的,他很是欢迎。他说他就喜欢招一些假期学生工,因为学生的素质高,同时,也可以锻炼一下学生自我。我听了很是兴奋,心中也暗自佩服那位老板。
果然,过了两天我就接到电话,说让我第二天九点去报到。我听了非常激动,这是我的第一份工作,不管做什么,我都下定决心要做好。
第二天,我提前去了。同样,我也看到很多和我一样来报名。我很奇怪,因为她们中的大多数都和我一样是学生,也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自高兴。
由于茶餐厅是刚装修好,还没正式开业,所以店经理就先让我们帮忙打扫,互相认识,自我介绍一下,同时也熟悉熟悉环境,没半天,我们大伙就打成一片了。毕竟都是同龄人,能聊的话题也很多。第二天,经理给我们每人发了两套工作服,以及工号牌,拿到工作服那一刻,我们所有人都很兴奋,都在期待着开业。
终于,第三天,在一片炮竹声中,茶餐厅开业了。那天,我是第二个班,而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些紧张,推开大门,我换上制服,开始了我第一天的工作。
不过没多久,我就觉得脚很酸,想休息,但我们并不允许,也不可以在客人面前乱动,要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不容易到了中午,可以吃饭了,不知为什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也许是站太久饿坏了吧。)下午,我和一个同事一起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时,我们都要点头并微笑着说“欢迎光临。”当客人用完餐离开时,我们也要微笑着说“谢谢光临。”
不知不觉,第一天的工作结束了。我似乎还沉浸在这兴奋中,但晚上回到家,脚好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不着觉。不过热情而年轻的我没有丝毫感到累,我倒觉得这是一种激励,明白了人生,甘无聊生活,接触了社会,了解了未来。
在餐厅里虽然我是以传菜为主的,但我不时还要做一些工作以外的事情,又是要做一些清洁工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做好,而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的'成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力。
所以,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要学习别人怎样做人,以提高自己的能力。
记得老师曾说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户,同事上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
在这短期的假期实践里,有一件事令我印象深刻:发传单。由于我们的餐厅是刚开业的,所以没多少人听说,生意也没有多红火。于是,店经理决定让我们员工去发传单,宣传我们店。
我非常高兴的接受了这份工作,但事情并不如我想像的那么顺利。我那么热情的向路人介绍我们茶餐厅,发传单给她们,很多人并不理踩你,压根儿连看都不看一眼就把传单给扔了。结果是我们给扫马路的清洁工带来了很大困扰。我们前面发,有些人后面扔。我当时就很气,心想她们怎么一点儿也不尊重别人的劳动成果呀。但渐渐地我也习惯了,这就是社会。多数人都在为了自己而活,别人并不可能花那么多心思去关心或替你考虑......
不知不觉,半个多月的假期实践结束了。说也奇怪,平日里那么多的怨言都变成了离别时的不舍。在这里,我学到了许多学校里学不到的东西,也认识了不少朋友。总之,这次假期实践非常有益。
以前总是乱花钱,但当真正工作后才发现钱挣得不容易,所以,当领到工资时,我并没有舍得花,而是好好的保存。同时,也学会了尊重与感恩,还有淡定。
三、实践结果
短短20天的社会实践结束了。我从中学到了很多。一,要学会做人。首先,人要有诚信,要遵守信用,既然答应了就应该做到。二,要学会忍耐,要沉着冷静的思考问题。不要遇到问题就不知所措。三,要记住,在上半时一定要遵守纪律,不能在客人面前随便说话,要给客人留下一个好印象。最最重要的是要记住,客人永远是上帝,不论客人有什么不好的行为,都不要当面指责;客人提出的意见要虚心接受。四,要勤奋,做好自己分内的工作,不要因为工作量大就想偷懒。看到哪里脏了,要自觉地去扫干净,不要等到领班去催你,打扫时不能马虎。
同时,我也学会了勤俭节约。第一次挣钱时才感觉到了钱的来之不易。懂得了节约,不乱消费。
当然,在这里,我也交了不少朋友,她们给了我很大帮助,更让我学会了珍惜。我想这次的假期实践会让我终身受益。
四、实践总结或体会
在这次实践中,有一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有的时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上就学的这么吃力?
或许老师是正确的,虽然大学生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。
作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践毕不可少。
毕竟,两年之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做事。只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的,对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在学校读书;而已在社会的人都宁愿会学校读书。我们上学,学习的是先进的科学知识,为的都是将来走进社会。
所以,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。