大学生寒假打工社会实践报告范文（精选9篇）
寒假期间，我到xx省xx市工商银行进行了实践，发现了一些引入思考的问题。
第一：银行的呆、坏账率过高，根据巴塞尔协议规定，资本充足率为8%，而在该行竟达到48%，经调查，主要原因是银行的貸款回收率很低，加上前几年积累下来的国有企业拖欠旧账的固疾，近几年来，国有企业改革过程中，银行受前几年的影响，不敢过多的放款，呆坏账率过高，使得银行不敢盲目贷出无抵押的信用貸款，信用货币创造体系在很大程度上被抑制，大家都知道银行是经济的核心，核心受阻，必然抑制经济部门的发展，如保险、证券业等，也必然反作用于国有企业改革，并形成恶性循环，当然，解决方法是有的。首先，源头上，最主要的是解决大、中、小型企业改革，改革的具体措施，需由当地各级政府因地制宜，借鉴一些企业改革成功的经验，也可以聘请专业经济学家、咨询机构对企业进行重新评估、考察，找到解决途径和措施，企业是解决的最关键一环，国有企业改革好了，下岗职工复岗问题自然解决，职工有钱了，消费自然旺盛起来，扩大内需自然容易解决了，经济增长率自然提高了，银行的貸款自然能还上。
第二：私营企业貸款很难实施，随着住房抵押貸款、买车抵押貸款的进行，住房、买车貸款如火如荼地进行，主要是由于有物权作保证，《经济法》上说过当物权超过债权，在貸款人无能力偿还貸款时，银行有权对抵押物进行处置，使得银行自然加大貸款力度，积极放贷，我国住房、买车貸款迅速增大会是很自然的事情，对于与房地产、汽车、钢铁、建材相关的产业发展，起到了积极的推动作用。但是，这不能解决银行呆坏账率过高、经营风险较大的根本问题，因为毕竟放贷的数量有限，规模不大，现在苏南、浙江盛行对民营企业貸款，各地银行积极学习经验，在我看来未必可行：
1、江浙地区有良好的民营企业经营氛围，中、小型国有企业很少，很多人愿意私人当老板，另外，个人信誉度较高，银行的信用貸款可以及时还上，但其他地区是否具备这种氛围，还很难说。
2、在微观经济四大要素中，劳动、土地、资本、企业家才能，企业家才能是很难界定的，也就是说，在决定某项貸款时，到底谁更具有才能呢？只有企业发展到一定规模有向上扩张的趋势时，或者该企业家以前信誉较高，银行才有可能进行发放，但是，这种情况如何进行界定的呢？可以说困难重重，寻租行为时常发生，造成货币供给使用效率很低，竞争不公平。何况，民营企业淘汰率过高，但是江浙地区不同，前面已经说过，那个地方已经有很好的传说，何况大型民营企业也较多。 “温州模式”、“苏南模式”，这使我迅速想到经济学家，不但是要有进行某些定性分析，更重要的是设计一些切实可行的定量分析。
上例中，如建立一套符合中国现实情况的标准体系，包括对企业的未来的评估，企业家个人才能的评估，企业家信誉的评估结合起来的评比的在套类似西方发达国家的评比参数，而很多经济学家只做大体上的讨论，却不去做更精、更细、更周密的计算、调查，我想这也是经济学不如数学、物理在生活中实用的重要原因吧 。
行举手之善，暖老人之心。我国已步入老龄化，关注老人，成为社会生活中不容忽视的一个课题。于是在实践活动过程中，我们来到了烟台芝罘区东山街道。
“新希望”社会实践活动分为“送关爱”、“圆梦想”、“共成长”三个分主题，同当地老人一道共铸美好明天。此次活动，“新希望”观察团带着关心走进了位于进德社区的高奶奶家，受到了她热情友好的接待。高女士年轻时，在工作中不慎将左脚扭断，后被确定为二级残疾。但是，生活的困难并有将这位中年女性所击倒。她笑着说到：“虽然我年轻时由于工作原因使自己健全的身体变得不那么完美，但是我还拥有健全健康的人格。”听到这番话，在场的暑期服务队员们无不为之动容。此前服务队了解到，高奶奶从工作一线退下后，并没有自暴自弃，更没有依靠着单位、政府机构等部门的赔偿款。她为人随和，性格乐观坚强，在她的小区开了一家小货铺。直到现在这家小货铺仍是街坊四邻口中的金字招牌，这完全体现了高奶奶身残志坚的高尚品格和乐观坚强、自力更生的高贵品质。当高奶奶得知服务队队员的来意后，对服务队队员表示了赞扬并鼓励队员们要努力学习科学文化知识，学以致用，为国内千千万万的老人带来温暖的关心和爱护。
古语有云：“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”.趁着阳光明媚，趁着椿萱并茂，多关心下我们的父母，多去看望下那些在敬老院里孤独的老人们，与他们谈谈心，为他们的生活增添一份别样的乐趣。
百善孝为先，尽孝我先行。作为大学生，弘扬中华民族传统美德是我们义不容辞的责任，让我们通过自身的努力为社会的和谐发展贡献一份力量。
寒假期间，我到山东省乳山市工商银行进行了实践，发现了一些引入思考的问题。
第一：银行的呆、坏账率过高，根据巴塞尔协议规定，资本充足率为8%，而在该行竟达到48%，经调查，主要原因是银行的借款回收率很低，加上前几年积累下来的国有企业拖欠旧账的固疾
近几年来，国有企业改革过程中，银行受前几年的影响，不敢过多的放款，呆坏账率过高，使得银行不敢盲目贷出无抵押的信用借款，信用货币创造体系在很大程度上被抑制，大家都知道银行是经济的核心，核心受阻，必然抑制经济部门的发展，如保险、证券业等，也必然反作用于国有企业改革，并形成恶性循环，当然，解决方法是有的。
首先，源头上，最主要的是解决大、中、小型企业改革，改革的具体措施，需由当地各级政府因地制宜，借鉴一些企业改革成功的经验，也可以聘请专业经济学家、咨询机构对企业进行重新评估、考察，找到解决途径和措施，企业是解决的最关键一环，国有企业改革好了，下岗职工复岗问题自然解决，职工有钱了，消费自然旺盛起来，扩大内需自然容易解决了，经济增长率自然提高了，银行的借款自然能还上。
第二：私营企业借款很难实施，随着住房抵押借款、买车抵押借款的进行，住房、买车借款如火如荼地进行，主要是由于有物权作保证，《经济法》上说过当物权超过债权，在借款人无能力偿还借款时，银行有权对抵押物进行处置，使得银行自然加大借款力度，积极放贷，我国住房、买车借款迅速增大会是很自然的事情，对于与房地产、汽车、钢铁、建材相关的产业发展，起到了积极的推动作用。
但是，这不能解决银行呆坏账率过高、经营风险较大的根本问题，因为毕竟放贷的数量有限，规模不大，现在苏南、浙江盛行对民营企业借款，各地银行积极学习经验，在我看来未必可行：
1、江浙地区有良好的民营企业经营氛围，中、小型国有企业很少，很多人愿意私人当老板，另外，个人信誉度较高，银行的信用借款可以及时还上，但其他地区是否具备这种氛围，还很难说。
2、在微观经济四大要素中，劳动、土地、资本、企业家才能，企业家才能是很难界定的，也就是说，在决定某项借款时，到底谁更具有才能呢？
只有企业发展到一定规模有向上扩张的趋势时，或者该企业家以前信誉较高，银行才有可能进行发放，但是，这种情况如何进行界定的呢？
可以说困难重重，寻租行为时常发生，造成货币供给使用效率很低，竞争不公平。何况，民营企业淘汰率过高，但是江浙地区不同，前面已经说过，那个地方已经有很好的传说，何况大型民营企业也较多。
“温州模式”、“苏南模式”，这使我迅速想到经济学家，不但是要有进行某些定性分析，更重要的是设计一些切实可行的定量分析，上例中，如建立一套符合中国现实情况的标准体系，包括对企业的未来的评估，企业家个人才能的评估，企业家信誉的评估结合起来的评比的在套类似西方发达国家的评比参数
而很多经济学家只做大体上的讨论，却不去做更精、更细、更周密的计算、调查，我想这也是经济学不如数学、物理在生活中实用的重要原因吧！
接本以来，更是深切的体会到就业的难度，就业问题成了我们日常生活说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真真正正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的'问题，我开始了这个寒假的社会实践---小林数码连锁店销售顾问。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和世界接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在店里很多顾客一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有这种不知名遭遇吧!我并没有因为在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我平日的工作时销售一些家用的数码相机，每天8点30分上班下午6点下班，中午不休息,虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接近了社会,了解了未来.平日里我已销售为主，但一有时间我就认真的向老员工们请教一些专业相机和专业摄像机的知识，可能所学专业的原因，他们都说我接受的很快。数码产品更新的很快，公司每周都要培训。我下班以后都要上网，不仅要查新产品相关的知识而且还要查有关专业镜头机身和专业摄像机的相关知识，减少我与同事们的差距。在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！
有时顾客向我咨询一些摄影相关知识，我每次都很用心的给他们讲解；店长和同事对我的表现都很满意，后来店长就推荐我去彩扩部帮忙处理一些数码照片，我很珍惜这样的机会。我就利用学校学到的一些相关知识作一些平面设计，但我也深深的体会到课堂上学的这些知识很难满足顾客的要求，就利用下班的时间认真学习有关平面设计的知识。
记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，2年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
为我总是对自己说“勇敢点，挫折?怕什么，风雨过后一定会有彩虹的”。于是，我便有着一个坚定的信念，那就是克服自己在成长中的困难，坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信，自己的明天将会更加美好!
寒假社区服务心得
寒假，我到我所在的社区居委会帮忙，进行社区服务。从2.21到2.27，一个七天，我每日都去居委会服务，帮那里的工作人员整理资料和文件，走访人民群众，了解社区居民的生活情况。
刚开始，我并不适应那里的工作，觉得很无聊，很没用。但是，通过与当地居民和工作人员的接触，我逐渐了解到了这个社区服务的乐趣。我知道了如何整理资料，如何照顾老人，如何体贴他人，也知道了成年人的艰辛、努力——这一切的一切，若是没有走出家门，参与服务，就不会体会到的。
通过这次社区服务，我提高了社会适应能力和运用知识解决实际问题的能力，增强了社会责任感和使命感，也扩大了视野，对自己有了清醒的定位，不仅发现了自己知识结构中欠缺的一面，也感受到了现实和理想的差距，这对我们的学习、生活和工作都有很大的启发。
比如说，居委会的资料总是井井有条，分类整齐，通过居委会大妈的言传身受，我知道了学习应该也像整理资料一样，每天都应该按门按科地把知识梳理一遍，这样，不仅有利于查找，而且还有利于记忆。不只是学习，家里的一切也应当是这样，书籍、衣服、玩具等等。
其中感受最深的是到社区里的老人那里慰问。腊月寒冬，刘爷爷的孩子都去外地打工了。刘爷爷年轻的时候喝酒喝得太多，导致了中风，现在，每天他都会推着婴儿车在院子里练习走动。我和王大叔到他家帮他收拾完家之后，就和他一起去散步。一般的老人上了年纪都不会像他这样日日不停，风雨不住地锻炼，可见他的毅力有多么坚韧了。我以前曾经问过他，为什么要天天锻炼，他告诉我说，这是必须的，如果不天天锻炼的话，就永远走不动了。他还告诉我说，自己年轻时贪杯好饮才导致了现在这个结果，现在社会上，好多小孩13.4岁就开始吸烟、喝酒。他们的这些做法都是对自己对父母对社会的不负责任的行为。希望我不要重蹈他的覆辙，要健健康康的成长。听了这些话，我受益匪浅。
参加社区服务，对我是种锻炼，也是种磨砺。虽然今后的学业会加重，但是在节假日，我一定会抽出时间参加这些服务。
光阴荏苒，转眼间就到了寒假时间。这是我大学里的第一个寒假，我到了我家附近的一件玩具厂里做了一次寒假实践。
十九号的早上，我到厂里的人事部报了名，下午进入车间开始工作。我进入的是注塑部，这里是生产玩具各个零部件的地方。因为上一个暑假我也在这个车间打过工，所以对这里还是比较熟悉的。也是因为这个原因，所以车间的主管让我跟着收发员工作。收发员负责收发车间里的货品，其实基本上还是负责收货，把生产出来的半成品贴上标签单，然后会有人负责把货品运进仓库，偶尔有的货品要的急，别的车间里会有人来直接要货，只有这个时候才需要收发员来发货。而我的工作则是协助收发员的工作，写单，称货，贴单等等。
车间里有51台机器，不过因为临近春节，所以很多员工都已经回家过年了，所以车间里在运作的机器只是十几、二十台这样，而且随着春节的到来越来越少，到最后28号放假那天只开了五台机器。这样我的工作量也不大。不过从中还是学到一些东西，最重要的就是学到了与他人的合作及工作的有序性。每天早上我会先巡视开了哪些机器，然后几下机号及其所生产的货品，然后写好半制品单，这是收货时要贴上去的。半制品单里需要填写好部门代号、货品的名称、物料编码、数量、收货人及日期。然后还要写相应的入仓单，这是交到仓库里的进仓凭据。下午的工作相对轻松，写好每日报表后就基本上没多少事情了，有时需要把返工后的货品及时称好贴单，有时别的部门来拿货要签好转单，并开好入仓单，有时也需要把新货品的围数称出来，方便收货时计算。空闲下来的时候，我通常会去跟工友们聊一下，到机器旁边看看做出来的货品，把它们的名字对号记住。因为一台机器基本上都不只是生产一种货品的，少的三四种，多至十几种，要把它们的名字都记住也不是很容易的。到了下午吃过晚饭以后，我们开始系统的收货，把今天生产出来的货品都贴单，然后由产品检验员检查后，合格的可以入仓，不合格的则需返工，然后把今天生产的各货品数量填入入仓单、每日报表，我一天的工作就完成了。我的工作并不难，无需过多的脑力，但是要细心，货品的名称、数量都是不可以弄错的。
在这里，我有机会接触到部门与部门之间的联系，看到它们之间的工作是如何进行的。以前没有这样的经验时，总是不知道一个工厂是如何运作的，但是这次，我知道了每个部门做好的部件，都是先统计好数量，由产品检验员检查，合格后才可以进仓，部门需要各种零部件时需要到仓库取货，加工好后就贴单进仓，直至整个玩具完成。我看到工厂各部门之间的合作是井然有序的，各部门分工也是明确的，精细到每个员工也是有各自的工作的，整个工厂那么大，但是运作也是井井有条的。也正是因为这样紧密的联系着，所以每一个部门都要努力把每个工作做好，否则可能会导致很多不必要的紊乱。
也正是因为每一个部门不只是一个部门，更重要的还是一个公司的一个环，所以我这次实践中，我也学会了如何更好地与别的人的交流合作。工作做起来总是比说起来更多岔子的。我需要与工友们交流货品的生产，需要与拿货的人合作，货品出问题时，需要向上级汇报，入仓出问题时，需要与仓管共同解决……很多时候，我都需要与他人合作，所以从这次的经验中，我也学会了如何更好的互利互惠，用最好的方法解决之间的问题，达成更好的合作。
期间，我还有一次比较有趣的经历。在24号下午，车间里来了一位技术工，他是从东莞来的调色师。我们车间里需要生产一种拉丁色的货品，而我们厂里却没有原料可以调出来。我看调色师一次次调几种原料的比例，他告诉我那是钛白粉，用了红、橙、黑、白四种单色粉，再加入一点扩散油，加到一定分量的abs塑料中，摇匀调了五六次比例后才调出了非常接近样品颜色的拉丁色。把试验出来的货品与样品摆在一起时，我们都分辨不出来，只有产品检验员通过各个的比对，能够分辨出来，果然是术业有专攻。
这次的寒假社会实践到28号就结束了。这短短到一个多星期里，却也给我带来很多感想与觉悟。我不仅是接触到了不同的人，不同的工作，更是接触到各种新鲜事务，学会了与别人合作完成工作，也有了机会去了解一个公司的运作，了解它的各部门是如何各司其职，又如何相互合作。虽然实践并不长，但是通过这次的实践，又让我向社会中迈入一步，让我更懂得如何工作，这是次很宝贵的经验。
他叫。又高又瘦。稚气未干的娃娃脸。这是他给我的第一印象。
家教的第一天，，在学习上很随意，对自己要求不严格。开始意识到：现在的首要任务不是讲课，而是帮助他端正学习态度。
第二天，我给他讲了我的同学的经历，给他阐明了学生的职责和学习的目的。他似乎懂得了什么。不时地点头表示同意。此后，我也经常给他聊类似个事，不时地与他交谈学习体会。他的听课状态比以前有了很大的改观。每天上午工作两个小时，中间有一段休息的时间。因此，我在以后的讲课中，对他的要求渐渐严格起来，并经常给他讲解懒惰的害处。他虽然听得进去，但改观不大。这是可以理解的。
实践时间：
20xx年2月1日至20xx年2月22日
实践目的：
随着时代的进步，我的家乡也发生了很大的变化，我利用寒假的闲暇时间，走遍了大半个村庄，研究了近几年来家乡的变化。
实践内容：
我的家位于一个小县城中的一个偏僻的小村庄，最近几年，随着城市化进程的加快，城市边缘的推进，我的家乡也是日新月异，发生了翻天覆地的变化，变得更加美丽，更加富裕了。
十几年前，村里的路大多都是土路，最好的也就是一条砖头路而已，一下雨就变得泥泞不堪，行走十分困难。雨过天晴之后，土路就变得坑坑洼洼 。后来村里修进了柏油路，慢慢的覆盖了整个村庄，修到了每家每户的门口，人们的出行变得方便了。现在，泥土小路已经不多见了。
过去村里村外都有大片大片的农田，一年四季都不会闲着。冬春种冬小麦，夏秋便种上玉米，有时候也有一些人种各种杂粮，例如红薯、黄豆、芝麻等等。收获是最开心的时候，割小麦，掰玉米，刨红薯，摘棉花……虽然有些累，但是每个人都很高兴。如今，大片的田地被侵占，或者干脆荒废，在田地里辛苦耕耘的人越来越少。许多耕地被建造上了工厂，厂房和办公楼如雨后春笋迅速耸立起来。剩余的耕地也不如从前那样茂盛，专心种地的农民越来愈少了，越来越多的人选择外出打工，或者在新建的工厂里上班。村庄里的人们渐渐地从农民转变为工人。
打工拿到的工资要比种地的收入多得多，耕地被占也让不少人拿到了钱。人们的生活水平逐渐上升，便不再满足于过去的小房子。于是，越来越的人扒掉了他们住了几十年的红砖瓦房，盖起了二层的小楼，装修的精致无比，十分体面。如今小楼房随处可见，而红砖瓦房越来越少，仅有的不多个也掩盖在小楼的阴影之下，而青砖土墙的房屋早已不见了踪影。
年轻一辈的人则更加努力的工作赚钱，每逢过节，尤其是过年的时候，便会有各种牌照的车从全国各地赶回家，和依旧住在村里的父辈们一起过节。现在小汽车进村已经不是什么稀罕事儿了，柏油路修得宽阔，小汽车都停在自家门口，也不会妨碍什么。小孩子们对汽车已经见怪不怪了，自然也没那么好奇了。说起交通工具的变化，早几年前就不见了自行车的踪影，如今在周围工厂里上班的人们都骑着电动车，村里一位在邮局工作的老邮递员几年前也将坐骑换成了绿油油的电动车。
过去，每逢饭时，村里各处便会升起袅袅的炊烟，如今几乎没有人再用那种地锅炉了，秸秆也没有了用武之地，任其堆在墙边，大多数村民更加喜欢使用干净方便的电磁炉。人们新盖的小楼，也不会去新砌一个炉子了。因为挖一个沼气池会有一定的补贴，虽说用起来不是很方便，也有一些人家平时多用沼气做饭。
家乡的人们在过年的时候也和以前不一样了。放烟花的人家越来越多，家家户户的鞭炮一年比一年长，年夜饭也越来越丰盛，小孩子的新衣服一件比一件鲜艳。甚至还有在家门口挂起红灯笼的，无一处不体现着过年时欢喜的气氛，也显示了村里人的生活更好了。
总结：总的看来，家乡发生了变化，其实就是村里人越来越富裕了，生活水平渐渐提高了，这正是改革开放和家乡人民的努力带来的结果。我相信未来我的家乡还将变得更加美好，更加富裕，人们更加幸福。
这是我上大学以来的第_个寒假，一年到头，忙于学业，在外奔波，理所当然要回家和父母亲人团聚，餐厅寒假实践报告范文。不过身为当代大学生，总不该“日出三竿而起，日落西山而息”地无所作为。况且也是大二学生，应该出去锻炼一下了。回到家后，我与父母商量，准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界，放假的第二天就去应聘了。
我先从传菜干起的，在我的印象中，传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了，但实际上我想错啦，酒店里的传菜员工作很多，当点完名后，就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉，不能小看这活，当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝，两个人抬八十多斤的水桶，起初还不习惯，胳膊酸得抬不起来，慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了——打扫厕所。由于下水道管子细，又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦，好几次都想呕了，真不容易啊!当这些活干完，我已是气喘吁吁了，这时候心理开始不平衡来，心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能干这些零活，怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，不免有点失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着，师傅先教我认了台号和房间，当客人陆陆续续进来时，正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度，我必须集中精力接好每一盘肉和菜，接肉时还要懂规矩，就是每接盘肉都要大喊菜名，喊菜员告知你地点，你必须回一声才能去传，刚开始我羞于出口，总是惜字如金，总是挨批，后来随着环境的熟悉，拘束感没了，自然也就没事啦。传菜可有学问，它不仅练体力，还练反应能力和菜名，几十种菜名几天就认清了，但体力是有点吃不消了，晚上回到家时累得一句话也不想说，睡觉时腿抽筋很厉害，开始那会真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考验是如何服务好客人，在打工期间里，服务员有的休班回家过年，留下来继续工作的不多，我们传菜员就客串了一回服务员，负责备小菜，出锅，酒水服务，实习报告《餐厅寒假实践报告范文》。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们，平时在家象个小皇帝，享受着年轻所应有的优越，让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯，客人有时是很苛刻的，对服务要求很高，我初来乍到，就惹了不少祸。大年初一，我在收拾台面时，不小心将汤桶弄翻，结果弄了旁边的客人一身，客人很生气，找到了老板，并喝叱我，当时我吓坏了，不知如何是好，这件事整整斡旋了两个小时才解决了，老板出于同情，并未罚我工资，但经过此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，从初一到初三这几天里，我始终是战战兢兢，也不知是怎么过来的，精神始终不振。好不容易修了一天班调整，我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己，凡事要坚强，拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗?”确实，听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。
从那天开始，我重新树立了目标，重新找回了信心，在这几天里，我从没犯任何差错，始终默念一条原则，“客人永远没有错，我们永远有不足”。终于我的努力有了回报，我第一次听到了客人对我的夸奖，那一刻，我别提多兴奋了，从小到大，我听到无数夸奖，却没有此句这么让我如此的感动，如此的感慨，如此的回味，真的!我也认真学习其他工作，慢慢琢磨，总结，后来我成了多面手，除了传菜员，还能胜任洗刷工，喊菜员，吧台结算员等多种角色。
我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点本领，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。这个假期，我过得是如此的充实，如此有意义。它是一笔财富。一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让我开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。