单位食堂自查情况报告（精选2篇）
20xx年5月19日，我们接到县教育局向全县部署安全自查工作的通知，强调安全工作必须警钟长鸣，应常抓不懈。
我们一向重视学校以下方面的安全教育：
一、保安全的原则
校舍安全检查、交通安全事故、对师生特别是流动人口子女安全教育工作、寄宿学生的安全教育工作、消防安全教育工作；学校安全工作从严管理，以校长为第一责任人，落实安全工作责任层层到位，确保安全工作行之有效；强化交通、卫生、消防等方面的排查，坚持一保安全。
二、保发展的原则
吸取经验教训，防止学校在雨季发生山体滑坡等事故，有针对性地加强学生交通安全的管理和教育，我们在每次校会上都反复强调这项工作的重要性，开展交通安全月活动，使各种交通法规深入人心，我们将加大宣传力度，我们对安全工作狠抓落实，建立安全报告制度，加强了安全工作的检查力度。
接到通知后，我们及时向全校师生传达会议精神，使师生人人知晓。根据制定的安全工作制度，完善安全工作的各项预案，我们对学校内外进行一次规模的安全排摸，状况基本上令人满意，但尚存在一定的隐患：
1、操场内侧的山体还不稳定，特别是雨季，仍要加强警示，加强教育。
2、学生自我防护的意识尚待进一步加强。
3、山区交通工具缺乏，给无证车辆运行提供了可乘之机，这给学生返校、回家途中带来了严重的交通安全隐患。
4、教学楼的漏水现象还没得到根本的治理，尚需加盖防雨棚。
为保障广大师生的饮食安全,根据区教育局《加强校园及周边食品安全综合治理工作的通知》,我们对食堂各方面的工作进行自查，现将自查情况如下：
我园认真贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》，专门召开食堂食品安全工作会议，要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识，增强食堂食品安全常识，切实认识到卫生工作的重要性，确保师生饮食安全。组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。
园内有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共100余人，专职食堂员工2人。食品采购由专人负责，专人验收，设有储备间、备餐间，幼儿用餐在固定餐室进行。我园在食品卫生方面做到了：
1、建立健全食品卫生规章制度和预防食物中毒预案，从食品购入到食品加工，做到层层把关，确保幼儿食品卫生的安全。
2、食品采购严把进入关，我园经过严格审查筛选，所需食品材料都定点从卫生证件齐全、条件较好的凌云、开元超市采购，对超市送来的食品验收时如发现不合格一律要求退换。每次采购食物，按有关规定进行索证。
3、不购变质食物和野生菌、四季豆、凉拌菜、出芽土豆等有中毒可能性的食物。
4、我园食品储存、加工和餐具消毒的工具齐全。食品加工工具即用即洗，餐具餐餐消毒，并有记录。
5、抓好厨房卫生。灭“四害”工作常抓不懈；做到每天打扫，随时保持干净整洁，不留卫生死角。
6、生熟食品分类存放，分类加工。隔餐剩食不给幼儿食用，未加熟的食物不给幼儿食用。
7、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。
8、在日常教育教学工作中灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。
存在问题：
由于各种原因，幼儿园食堂配套设施标准不高。食堂工作人员工作记录不完善。