酒店服务之星个人先进事迹材料范文(通用2篇)
,他是从一名领班成长为一名优秀的主管,首先得从他工作认真负责说起了,在宴会主管的工作职责中,因现阶段宴会人手少,主要以实习生和兼职生为主,工作细节和物资管理难度相对较大。可在他负责的宴会服务和酒水管理,工作间整理得干干净净,酒水间的物品摆放有序,能够保质保量完成每日的任务,每场宴会收市不论在晚他都会到最后离开,多次安排他下班休息,他都会笑呵呵的说:“还有工作没有做完,让我继续做完吧”!他在同事心中是名乐于助人的好同事,领导心中尽职尽责的好员工。
六月份环保会期间,因我们酒店特殊性,很多物资需要从其他地方搬运,他不怕累不怕苦,为保障会议和客人的满意,他加班加点协助经理把物资准备到位,客人临时需要变换台型,他从来毫无怨言一直工作到凌晨,工作需要积极主动,被动的接受排,只会让挫伤我们的热情。积极主动地去工作,才能发挥我们自己的聪明才智,才能干得出色。每当日常任务完成后,他绝不会闲着,整理仓库布草和家具,他都走在了别人前面。能够积极为领导分忧,上级做的事情,他先想到了。没等吩咐,当领导安排的时候,他已经提前出色地完成。长期超时工作他的加班时间很多,可是从来没有主动提出需要换休,都是先让其他同事调休,他经常说兄弟的休息比我重要,他工作时把客人放第一位,把同事视为兄弟的员工,是酒店拥有的财富,是管理人员好帮手。
思而不学则殆,为学而来,世间千变万化,不学习很可怕。作为一名主管的他,虽然在其他酒店学习了些理论知识,可每次现哦场培训,数他的笔记记得最为认真了。翻开同样的会议记录本,不用说,一眼并能够找到属于他的——记载满满的学习服务技能及管理的笔记,他善于管理当给外援开会的`时候,他会把没每个传菜的人员工作分的很细,包括走菜的.路线和传菜过程中出现的问题,如何采取措施。
见到顾客,同事和领导打招呼,主动让座可谓服务行业最为基本的礼貌礼仪,虽然每天都在见面,然而他才真正做到了彬彬有礼。“请,您好,谢谢,对不起------”每天都能从她那里听到这样的字眼。
其次自主自强,不甘示弱。用他的一句话来说,“我不比别人差”,足见他的自信与乐观。对于团体组织活动,他都能够踊跃参加,对于来说,开心很重要,工作着,快乐着,给人留下的永远是微笑。
吴,女,1986年出生.中专学历。该同志于20__年工作至今,在自己的工作岗位上默默奉献,始终把客人利益放在首位,爱岗敬业,竭诚为客人服务,把精力全部投入到本职工作中,坚持宾客第一,宾客至上的原则,对顾客热情周到,文明礼貌,履行岗位职责,对业务精益求精,受到广大顾客的称赞和上级部门的表扬。
一、刻苦学习
该同志为了适应当今旅游酒店的快速发展,为给顾客提供优质服务,通过自己不断努力钻研业务和学习,该同志很快成长为影视文化中心酒店的一名业务精英、骨干。餐饮部经理卢蓉说:“如果我们每一位同志都像吴一样刻苦学习、钻研业务,那么服务质量会更上一个台阶,她是大家学习的榜样”
二、爱岗敬业
尽管在工作中取得了一定的成绩,但该同志从不骄傲自满,而是更加严格的要求自已,对工作始终一丝不苟,对服务流程中每一环节、每一道操作都认真对待,始终坚持以严谨的`工作态度和旺盛劳动热情和良好精神状态、高度负责的精神投入到工作岗位中去,克服一切困难,坚守岗位,尽心尽职完成自已的本职工作和领导交待的临时性工作,掌握相应菜点和服务的业务技能并能熟练运用。工作勤奋,表现出众,积极参与行业协会活动,执行重大任务表现突出,完成任务好,宾客满意度高,一年中无宾客投诉,无重大岗位责任过失,受到领导和同事们的一致好评。从入职以来多次被评为月优秀员工。
三、注重细节服务
①个性化服务显魅力
20__年7月19日中午,某机关客人在湘西走玩包厢就餐,吴热情地招待客人,由于是常客,吴对客人的饮食习惯非常熟悉,对客人进行针对性的服务,其中有位客人喝白酒出汗非常厉害,当时屋内开空调,且提供的面巾都是凉的.,但仍抑制不住汗水随意流,于是细心的她赶忙将客人的面巾洗净后,把冰块包裹在内,即保证了温度,又保证了就餐的顺利进行。客人满意地点点头说:“还是影视大厦的服务员好啊,真是太细心了”,随后宴请主宾感觉非常有面子地说了句,“在这我始终享受到尊贵、超值的服务,真是名副其实的三星酒店。”事后餐饮部在班会上对此事进行了表扬,吴却谦虚地说:“做好服务工作是我的职责,宾客的满意是对我工作的最大肯定!”
②温暖服务显真情
20__年9月23日,婚宴客人在一楼中餐厅举行宴会。席间上了一道“百年好合汤”,有一位女客人看到后,说里面的小红枣很好,正好这几天熬药缺小红枣,但是一直没有买到,想把汤里的小红枣带走,吴听到后,马上把这一情况汇报给管理人员,征得领导同意后,从厨房取来10个红枣装好交到客人手中,客人接过一直未买到的红枣,非常高兴并执意付款,被吴婉言谢绝,客人不停夸赞;“你们的服务真是太到位了……….”
③体贴服务显用心
20__年10月1日中午,宴请的客人在二楼西餐厅就餐,由于是婚后宴请,两位新人不断向前来祝贺的人敬酒,由于新娘不胜酒力,经过一轮劝酒后,坐在沙发上显出非常难受的样子,吴看到这一情况后,主动联系后厨为新娘做了一份醒酒汤,并主动询问客人的身体情况,客人非常感动,连连感谢。
吴默默坚持着,始终如一的微笑定能打动和感染身边每一个人。