这个暑假是我从小到大最难忘的暑假,只因这个暑假我也走进社会参加了一些社会实践!虽然我仅仅是在家附近的快餐店打工,但是在这期间收获满满。我不仅不再害怕与人沟通交流,更是在这次社会实践中学到了勇于承担责任。算是对于我未来走向社会的一次积淀吧!
在这次的暑期社会实践活动中,我所做的工作是快餐店的服务员。别看快餐店的服务员不是令人羡慕的工作,我整个暑假做下来,才知道要做好一个服务员,也非常的不容易,要想成为一个快餐店里得到顾客好评的优秀服务员,更加不容易。我记得我最开始去的时候,店长是耐心教过我做服务员的基本要求以及应该如何让顾客有优质的服务体验的,可是我做着做着就发现,店长教的那些只是最基本的,要想完全把服务员工作做好,还需要高的智商和情商,不然的话,不懂得变通,不懂如何让顾客满意,那服务员的工作就彻底成为一个端盘子的工作了,那样的话,机器人就可以胜任了。
通过这次的暑期社会实践,我知道了服务员是非常考验人的工作,它考验的不仅是服务员的服务能力、服务态度,更考验着每一个服务工作者的双商。在这次暑期社会实践中,如果我的情商再低一点,或许我就被店长给开除了。
其中有一次我面对一帮在快餐店里吵吵闹闹大喊大叫的小朋友,我直接就上去呵斥他们,不料我在呵斥的过程中,有个小朋友的妈妈就出来说我了,一边是无理取闹的熊孩子,一边是蛮不讲理的熊孩子家长,我当时真是有嘴说不清了。好在我当时手里正好有几个要送给顾客的冰淇淋,我为了避免这个争执引发更大的矛盾而导致我丢掉这次实践的机会,我就将冰淇淋送给了那群熊孩子,他们在吃到冰淇淋后,都不吵不闹了,那个小朋友的妈妈也看见小朋友们吃到了我给的冰淇淋,她也不追究我呵斥她孩子的事情了。
那次事后,店长把我叫去谈话,他的意思就是如果我情商再低一点,这次实践的机会就没有了。这让我想到在社会上工作真不易,很多事情根本不是我们所想象的那样,而人们为了保住自己工作的机会,肯定是要付出一些代价的。
通过这次暑假社会实践活动,我认识到自己还是要在校时多学习,不仅仅是书本上的知识,更是要学习应对社会的知识,这样才可以让自己在走出校园后,在社会上立于不败之地。
迈入高中生活后,繁重的学习让我有些喘不过气来,但是同时也给我带来了充实的生活,让我心里得到了满足。所以导致我迎来了珍贵的暑假后,反而有些觉得无聊到空虚了,总想给自己的找点事做。
于是我在朋友的介绍下,来到了我们学校附近的一家餐厅,跟老板商量这里还招不招人。老板人很好,同时可能因为我平时在学校的时候也经常来这里吃饭的缘故,对我很熟悉,当知道我想打暑假工,进行社会实践的时候,毫不犹豫的就答应了下来。就这样,我在这个夏天开始了我人生中第一次社会实践。
一、实践的内容
在这段时间,我在餐厅中主要负责前台工作,包括接引客人,结账算账等等工作。事实上这对于一向比较害羞而且经验不足的我是一个全新而艰巨的挑战,我不得不笑脸面对一个个陌生的客人,回复他们的各种问题,并向他们接受本店的特色菜。而在结账算账方面一开始也是一个难点,因为这一岗位讲究的就是兼顾速度的精确计算,这让初次接手的我手忙脚乱的,越想着快点帮客人结好账越是显得混乱。幸好有着老员工赵姐的帮助,我才能够度过这一难关。二、实践的收获
经过这段时间的实践工作,我充分的了解到了餐饮业的工作模式,对于结账算账也有了自己的一点心得,每当顾客进来的时候,我都能够露出甜甜的笑脸迎接顾客,并为他们推荐我们店中热卖的菜品和饮品,获得了顾客的广泛好评。同时也让我对于社会上工作上的不容易有了更深的理解,更加珍惜我所有的生活,对于父母的辛苦工作多了一丝感触。
三、实践中的不足
事实上,在工作期间,我发生了很多意外情况,有些是我的操作失误造成的,有些则是一些突发情况。而面对这些问题和情况我却常常表现出手足无措的样子,别说处理问题了,自己能不去添乱就是很好的情况了。这一现象让我在事后常常后悔,不断地反思如果当时我怎么做会怎么样,进行不懈的努力改正。另一点就是我的身体素质问题了,也许是常年在温室里生活学习,我的体质偏弱了一些,在前台工作时间一长就开始感到疲惫,每天早上都有赖床的迹象,相比起其他员工们充沛的体力和精力,我实在是差的太远了。
这次社会实践为我带来了宝贵的社会经验,认识到了学习的重要性,让我这个一直在温室的孩子稍微见到了温室外的风景,感受了一下生活的不容易。在拿到我的工资的时候,看着手里的钱我不由得发出感叹,钱真的不好赚,我想我以后会用更加努力的学习来回报父母对我的付出,在未来凭借着优秀的成绩获得一份令父母为之骄傲的好职业!