学校食堂致家长的一封信(精选5篇)
尊敬的家长:
您好!感谢您一直以来对学校工作的支持!
学校一贯重视食堂工作,努力为学生提供安全营养的饭菜,鉴于学校食堂面积不大,就餐人数众多,伙食提质的空间受到制约,我们将继续努力!
为加强学校食堂管理,提高后勤服务质量,学校从4月份起,适当调控中餐人数。另一方面,确保能解决家长中午不便接送学生的困难,不造成校门口路段的交通拥堵。因此,本着学生、家长完全自愿的原则,请您将孩子是否需在学校就中餐的情况,填写好已发给您的纸质表并签名,然后让孩子于本周星期四(3月29日)带回学校上交班主任汇总,以便学校更好地开展工作。
谢谢配合!
各位家长:
我是上海新纪元双语学校校长李海林。中芯学校食堂事件后,到目前为止,我尚未收到我们学校任何家长对我校食堂安全问题的投诉或质疑。但作为校长,也是一个孩子的家长,我相信在我们学校的家长心里,对学校食品安全还是有担心的。所以我觉得还是要亲自给全体家长写一封信,正面给家长们说说这件事。因为身体原因,我现在住院,电脑不在身边,我是在手机上写这封信的,所以词语格式修饰不到位,敬请谅解。
就在中芯事件发生之前几天,我们刚开完学校家委会首次食堂管理交流会及食堂现场考察,我们获得了家长委员会全体成员的一致认可。我们立志把学校食堂办成学校的亮点。因为我们深信,一个寄宿学校连饭都不能让学生吃好,则想把学校办好,那是不可能的。所以办学之初,我们定了三个基本策略,第一是食堂自营,不外包。外包食堂它一定要谋利,控制成本的冲动会非常强,而且不听校方指挥。第二,食堂不盈利。食堂收支只要求持平。彻底断了任何一方因求盈利而损害服务质量的动机。第三,学校高层、全体老师,与学生吃一个锅里的食品,而且必须是同一个窗口取出。到现在为止,我仍然认为这是保证学挍食堂安全、优质的最根本的制度保障。其他制度,都比不上这个制度管用。此三点,已向三届家委会食堂监督小组反复通告,并请他们监督检查。
现在,学校食材供应商是在全市范围内公开遴选的,招标公告发出,择实力最强者初选,校长、主任不认识其中任何一家的任何人,我负责任地告知大家,我本人和我们团队的任何人,没有接受任何一家任何人的任何吃请或礼物。到目前为止,作为校长,我没有在食堂以外任何地方见过供货商任何人。同时,学校专设一个专职质量管理员,只做两件事,一是每天检收进库食品,二是菜炒好试吃一筷子。学校有权的人不与供货商有任何关系,学校专设一个食品进库全权责任人,就这两条,我认为是食堂日常管理最重要的两条。其他都只起辅助作用。
中芯事件发生后,我第一时间给食堂管理群通报有关情况,并自查(见学校内部管理群截屏一),并要求每天的进货都必须照相发管理群。同时,立即召集供货商来学校开会,再次重申学校对食材的绝对安全的要求(见学校内部管理群截屏二)。同时,召开食堂全体员工的培训会(见学校内部管理群截屏),重新确定了质量管理标准和流程。
各位家长,我们把孩子交给学校,学校让孩子们吃有问题的食物。我认为这是学校的堕落。我不好去评价别人的学校,但我决不会允许在我的学校发生令人发指的事。我每天都与后勤和食堂管理人员保持联系,监管一切事务。请家长放心。欢迎各位家长随时来学校检查食堂工作。为了保持学校秩序,请与学部家委员会成员联系,统一安排。
各位家长,要办好学校食堂,两个标准,一是绝对安全,二是口味要好,营养要丰富。我当校长这么多年,安全性百分百是学校的责任,可谓责无旁贷。而口味与营养则需要与家长商量,得到家长的支持。在这一点上,我相信在新纪元双语学校,是没有任何障碍的,因为新纪元食堂不盈利,学生的餐费全用在学生身上。
再一次感谢各位家长对学校工作的理解和支持。我们唯有做好各方面的工作,才能对得起家长们的这一份信任。行文匆匆,书写又不便,不详之处,望谅。
尊敬的家长:
您好!我校食堂于20xx年正式投入使用,占地面积1000平方米,分上下两个就餐厅,能同时容纳800多人就餐,内设烹饪加工间、粗加工间、主食加工间、消毒间、仓库、更衣室、洗手间、暂存间,冷藏间等专用房。食堂监控全覆盖,是宜昌市“最佳阳光厨房”、县A级食堂,服务质量得到了相关部门、师生一致好评。
20xx年秋季学期公开招标,食堂进行有资质餐饮企业托管、学校监管的运营模式。托管企业提交的食材招标方案纳入学校党组织“三重一大”事项,进行集体审核,严把质量关。
学校米、面、油、干菜调料、鲜肉采购的原材料采购采取招标的方式,原材料和物品进库时都进行质量验收,严把采购、验收关。成立了由教职工、家委组成的膳食委员会,定期召开膳食委员会会议,各司其职,建言献策,促进学校食堂良好发展。实行了校领导、家长陪餐制。
由于在校人数(1315人)远大于餐厅容纳人数(840人),学校采取了错峰就餐制。在吃饱不浪费、兼顾营养与喜好、均衡营养不挑食的前提下,就餐不限量,吃不饱自主到窗口添加。学校通过课程、晨会、班队会、集会等形式对孩子们进行就餐礼仪、健康饮食的教育。孩子在家这方面的教育也需要您时刻的关注与引导,家校携手共同培养孩子均衡膳食、文明就餐的良好习惯,促进孩子身心健康成长。
为了高效规范食堂管理,我校本学期正式启用“宜昌校园生活服务平台”,使用学生校园卡进行食堂消费,您可以通过微信关注“宜昌校园生活服务平台”,查询充值、余额,消费明细等信息。如果您孩子的卡丢失了,要迅速到学校卡机处进行挂失补卡。校园卡的使用也是家校联合对孩子自我管理能力的一个培养途径,引导孩子管理好、用好自己的卡。开学初,由于数据采集统计(您之前绑卡过程)未能采用每天刷卡消费模式。9月份的消费,由班主任提供孩子们请假信息后,食堂管理人员统一刷卡。从10月份开始,采取每餐刷卡消费模式。
孩子的健康成长是我们共同的心愿!学校始终会把食堂工作当成重点,加大投入与管理力度,严把食品安全、质量关,用心做好服务,用实力提升质量。让孩子在校吃得放心,开心。
祝您一切顺利!
五峰土家族自治县幸福小学
20xx年9月28日
尊敬的家长:
您好!
为了保障学校食品安全,促进学生健康成长,我校决定开展食堂开放周活动。时间为五月十四日至十八日(下周一至周五)。
活动期间,热诚欢迎各位家长来校参观学校食堂,了解食品的购进渠道,加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等,增强大家对学校食堂的监督,促进学校自觉加强对餐饮工作的安全管理。欢迎各位家长朋友对学校餐饮工作提出宝贵意见!
司马迁中学
尊敬的学生家长:
您好!
为了解决家长接送学生问题,根据上级主管部门对学生食堂“必须要有资格证书、有学生食堂经验的大型餐饮公司经营”的要求,我校已于20xx年8月进行公开招标,现已装修完毕,具备师生就餐条件。现将学生在校就餐有关事宜通知如下:
一、学生就餐遵循家长自愿的原则,如是少数民族的请告诉老师。
二、学校中午实行封闭式管理,中午时间由本班老师负责带队就餐及上课学习辅导。任何培训机构不允许进入校园接送学生。如学生不在学校就餐,请家长按照开门时间接送学生(中午放学开门时间11:50,下午上学开门时间1:40)。
三、每周营养午餐提前公示,每餐要求“两荤一素一汤”,每天菜品不重样。学校组织专人并联合市场监管局对食堂进行严格监管。
四、学校食堂本期就餐时间:20xx年12月12日---20__年元月21日,计40天。
五、同意孩子在校就餐的在家长意见栏内签同意,学生餐位实行派位制,餐位有限,中途只能减少学生不得增加学生就餐人数。
六、根据上级要求,从12月12日起,早晨上课时间调整为8:20,下午放学时间调整为4:20。
二0xx年十二月六日