供餐合同(精选5篇)
甲方:___________乙方:___________
电话:__________电话:____________
传真:__________传真:___________
地址:___________地址:___________
甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水平,现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公平、自愿、双赢的原则,依照《中华人民共和国民法典》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:
一、甲乙双方权利与义务
A、甲方权利与义务
1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分_________年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方20%)。
2、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量,以维护员工的正当利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方负责人反映,乙方应在三日内改善。
3、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生,打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡,以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶,以维护良好的就餐环境。
4、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内,否则出事由甲方负责。
5、甲方应于每日____________以前预报第二天的'用餐人数给乙方,以便乙方能及时做好就餐准备,也可一星期或一个______月预报一次,但人数有变时,应及时通知乙方。
6、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方,确定时间后,如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。
B、乙方权利与义务:
1,乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除,保持厨房干净、整洁。
2,乙方必须节约使用水电,不可故意浪费。
3,严格按照《食品卫生法》规范操作,保证饭菜卫生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,经核实后,由乙方负责赔偿及承担法律责任。并须随时注意环境卫生,及时处理潲水问题。
4,乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪,违纪者按甲方规定处罚。不得随意进入甲方工作场所,否则后果由乙方承担。
5,乙方工作人员须持健康证上岗,证件在经甲方核对后复印备案。并且须每年体检一次,以确保食品安全。
6,乙方须按时开膳,若延误开膳十五分钟,甲方有权扣除当餐20%餐费,若延误半小时,甲方有权扣除当餐全部餐费。但当停水、停电或其它突发事件等除外,甲方应配合共同解决。
7,乙方工作人员必须严格穿工衣、戴工帽,打菜时佩戴手套。
8,节假日为甲方员工加餐,具体时间如下:元旦、五一、国庆、春节(除夕、初一、初二)。
9、若国国家政策或其它难以预测的原因,导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时,乙方有权向甲方提出增加餐费标准,甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。
二、用餐标准(未含税):
1、职员餐标每人每天(中、晚二餐)___________元。中、晚餐 三荤一素一汤,_________元/餐的生活标准,米饭随意吃,但不能浪费。
2、员工餐标每人每天(中、晚二餐)________元。中、晚餐 二荤一素一汤,___________元/餐的生活标准,米饭随意吃,但不能浪费。
3、如有宵夜或者早餐按________元另计。
三、结算方式:_
1,结算以报餐人数为准,但当实际就餐人数大于报餐人数时,以实际就餐人数为准。对于清点就餐人数由甲乙双方共同核对。备注:每月餐费=每月就餐总人数__________元/天+每月就餐总人数_________元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐费)
2,餐费结算每月结算一次,甲方应于次月15日前以现金或转账的形式转到乙方指定的账户,否则乙方有权每天收取甲方欠餐费的滞纳金_____%,或者停餐,所造成的一切责任由甲方承担。
四、合同期限:
合同期为________年,有效期从 ______年 ______月______日至 ______年 ______月______日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。
五、合同变更:
此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。
六、合同终止:
1、若经调查员工满意度达不到65%以上,连续三次者,甲方有权终止合同。
2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同,并且扣除所有伙食款。
七、合同备份:
本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。
甲方代表:__________乙方代表:__________
盖章:_______________盖章:_______________
签约时间:__________签约时间:__________
甲方:
法定代表人:
地址:
乙方:
法定代表人:
地址:
鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐,且乙方具备提该供餐服务的资格和能力,双方依据《中华人民共和国食品安全法》,经充分协商达成本服务协议,内容如下:
一、服务
在本协议有效期内,乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容,并且按此合同规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。
二、期限
本协议从______年______月______日起开始履行至______年______月______日结束。
三、价格
乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。
中餐:每人每餐的价格为人民币______元。
四、付款
1、乙方按照本协议的约定提供服务后,将在______天左右按照甲方通知(即实际用餐天数)结账,根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据,甲方应在收到该收据后的______日内以转账或现金的形式向乙方付款,即每月结账一次。
2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议,甲方应在收到收据后______日内书面告知乙方,并附有必要的确凿依据,否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差,乙方应按双方共同认可的金额重新开收据,而甲方应在收到此修正收据后______日内以转账或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按照前款约定按时付款。
风险提示:
合作内容应载明具体的服务内容与质量等条款。但是很多合同约定服务优质等比较笼统,这样的约定形同虚设,因此在约定服务质量条款时最好能有明确的量化标准或者评判标准,比如约定投诉低于,客户满意率达到等。
五、乙方的义务
1、配餐标准
学生餐费为______元(荤+素+汤+米饭)。
2、人员配备
乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服务。
3、采购
乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料,并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。
4、安排
乙方根据本协议规定负责安排菜单及其它有关的供餐服务事宜。可以使用多种配餐方式满足学生求新求变心理,但制餐均衡标准不得因供餐方式的变化而缩水。每月初向甲方报告上月制餐主要原材料的市场价格和进货主渠道;每周五向甲方呈递下周学生营养菜谱。
5、卫生
乙方在供餐服务中应保持卫生清洁,遵守政府的有关卫生与健康规定。
6、餐具消毒
使用可重复使用的消毒餐具盛装餐食(餐具必须经过具备餐具消毒资质的专业餐具消毒公司进行消毒)。
7、食品运装及保温
上午11时30分送达,终极卫生抽检、尝食、备餐35分钟,以确保师生在12时同步准时用餐,送达时间误差不允许超过10分钟。根据甲方作息时间调整做相应调整,并配备保温箱运载餐食。
8、产品质量
乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求,并对每天提供的主要食品留样24小时。
9、检查
乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下,检查供餐场所及相关工作。
10、监督
乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管,负责提供餐服务现场的监督和协调工作以及同甲方的日常联络工作。
11、责任
出现食品卫生责任事故乙方负全责。
六、甲方的义务
1、甲方每月底向乙方提供学生就餐人数。具体数量由专人在每日下午3时前以打电话的方式,把分班级学生餐通知乙方。因甲方迟报、漏报、少报、误报而引起的供餐不足时,责任和影响由甲方自负,或乙方依照甲方订餐数量和时间配送达到后,甲方不接受而给乙方造成损失浪费5份以上部分,甲方按配送价格给乙方结算。
2、提供送餐到校的'通道,按时开启关闭,并负责组织校内各班级餐品的发放。
3、负责校园内用餐保洁管理,学生用餐完毕,将清理残渣后的餐盒还原放入餐箱中。
4、有权、责任和义务监督乙方质量、餐品质量和服务质量,每周一文字方式有系统的反馈学生的用餐意见和建议。
5、当餐餐品留样24小时。在餐品送达后的35分钟内组织学生食用。因不按时食用餐品引发的卫生责任事故由甲方负全责。
6、乙方聘用甲方职工为学生中餐管理员。
7、提供教师用餐场地,并要求教师用餐完毕后,按要求把餐盘和残羹分离并把餐盘放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限为两个学期:从______年______月______日始至______年______月______日止,乙方供餐日计起的两周内,任何一方具有无条件解除合同的权利。从乙方供餐日计起的第三周开始,该合同期限条款发生效力。
2、为了确保学生食品安全,如因乙方在供餐过程中违反了《中华人民共和国食品安全法》,视其程度甲方有权书面告知立即终止合同。
八、其他
1、如因物价上涨因素,上述供餐费用调整,需双方充分协商解决,在协商过程中,乙方不得降低服务标准,如因降低标准导致的后果由乙方承担。
2、甲方每个月到乙方制餐现场不定时随机抽查一次,并据抽查结果给出乙方是否继续配送餐的文字材料、结论和说明。
3、甲方允许乙方使用卫检合格的、经严格消毒的可重复使用的餐盒、餐具,并告知乙方为此付出的一次性投资。
4、乙方选聘的现场搬运兼分餐人员,除负责安全把餐品搬到指定班级和按时足熟收回餐盒外,还负责为师生加餐。必须自行办理健康证,接受甲方双方领导和管理并拥有辞退权,着乙方发放的工装上岗。合理报酬由乙方付给。
5、如有任何争议,协商解决,协商不成,可向______人民法院提起诉讼。
6、此合同一式贰份,双方法人签字盖章后生效;双方各持壹份。
7、附双方营业执照有关资质。
8、此合同修改解释权属订立合同双方。
甲方(盖章):
签订日期:______年______月______日
乙方(盖章):
签订日期:______年______月______日
甲方:
乙方:
鉴于甲方需要乙方为其员工供餐,且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力,甲乙双方依据中国法律规定,经友好协商,就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议:
一、服务内容
1.1在本协议有效期内,双方必须履行本协议所规定的各项义务。
1.2乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。
二、供餐期限
2.1合同有效期为半年,自20xx年11月01日至20xx年10月30日。
三、供餐规格
3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐:餐费标准为14元/份。双方可以根据市场变化,协商调整价格,但应有书面记载签字形成补充协议,以昭信守。
3.2菜品组合标准:
【2大荤+2蔬菜+汤+饭+饮料/水果】/份(菜品可供挑选)。
3.3供餐时间:周一至周五(节假日除外)11:30-13:00,结算按具体实发数为准。
四、甲方的义务
4.1提供供餐场所
甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所(以下简称“供餐场所”),以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方厂区内餐厅。
4.2报知用餐人数
为配合乙方的正常供餐,甲方须于当天上午9:30之前报上当天用餐人员的大致数量。
五、乙方的义务
5.1人员配备:
5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度,发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。
5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证,若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证,甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。
5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度,若有违反现象,甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。
5.1.4乙方必须做到每日按时送餐,保证供餐时间,特殊情况下,应适当延长供餐时间。
5.2管理制度
5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具,若有损坏,乙方需做相应的赔偿。
5.2.2若发生食物中毒等意外事件,经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任,甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失,该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等,给甲方造成的重大损失和不良影响,甲方也有权一并主张赔偿。
5.2.3乙方人员在服务的过程中,意外受伤乙方自行承担担责任。
5.3卫生及产品质量
5.3.1乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料,并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。
5.3.2乙方务必严格检查进货的卫生及质量,保证所有食物不隔餐使用以确保提供给甲方的饭菜质量。
5.3.3乙方需在供餐服务中保持卫生清洁,遵守甲方制定的卫生方面的规章制度,餐饮中剩余物以及餐厅卫生均由乙方负责,餐饮垃圾应及时回收,全面负责甲方备餐间的整洁并承担由此而产生的相关费用,同时遵守政府的有关卫生与健康规定。
5.3.4甲方人员在用餐期间若发现异物,乙方人员应及时对应解决,做相应的补偿,若出现次数过多,甲方有权给乙方以相应的处罚措施。
5.3.5乙方根据本协议规定负责安排营养均衡、花色品种丰富的菜单及其它有关的供餐服务事宜,并须取得甲方指定工作人员的认可。
5.3.6乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求,并对每天提供的主要食品留样48小时。
5.4检查监督
5.4.1乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下,检查供餐场所及相关工作。
5.4.2乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管,负责供餐服务现场的监督和协调工作已经同甲方的日常联络工作。
六、付款
6.1.1乙方根据甲方上月实际用餐数量于每月的5日交甲方核实后,根据本协议3.1条款的价格于每月10日前开具合法有效发票。甲方在收到发票后应及时核对,并于每月25日前以转帐的方式向乙方付款。以上日期若遇节假日,相应顺延。
6.1.2乙方承担因提供本协议约定的供餐服务而产生的应缴税费。
七、协议终止
7.1如果一方有下述7.1.1款情况发生,另一方可以立即书面通知对方终止或解除本协议:
7.1.1一方成为解散、清算、破产程序的主体;或者该方的债权人接管其经营,或者一方的相当大一部分的财产或资产被政府、法院扣押、查封或没收从而实质性影响其履行本合同的能力的。
7.2如果甲乙任何一方单方提前解除本协议,应提前一个月书面通知对方,一个月期满协议自动终止;且双方无须为此承担违约责任。
八、违约责任
8.1由于乙方过失而发生集体食物中毒等重大责任事故,甲方有权立即终止协议。
8.3乙方一月内发生三次送餐时间超过半小时以上的,甲方有权在当月结账时扣除总金额的10%作为违约金。
8.4乙方配餐质量下降,品种单调,引致甲方人员就餐满意投诉的,乙方须立即整改,整改直至甲方相关负责人满意为止。
九、不可抗力
9.1协议任何一方因不可抗力无法全部或部分履行本协议所规定的义务时,可以解除此协议,但应急时通知对方以减少其损失。
十、争辩、争议解决方式
10.1本协议未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。本协议补充条款具有等同于或高于本协议的效力。
10.2甲、乙双方就履行本协议发生纠纷,应首先通过协商解决;协商解决不成的,应提交甲方所在地人民法院诉讼解决。
十一、本合同未尽事宜,由甲乙双方本着友好协商的精神解决。
本协议一式2份,甲方1份,乙方1份,均具有同等效力。本协议经双方加盖各自单位公章后生效。
甲方(单位盖章)乙方(单位盖章)
授权代表人:授权代表人:
地址:地址:
邮政编码:邮政编码:
联系电话:联系电话:
日期
日期:
甲方:______(供应商名称)
乙方:______(买受方名称)
一、供货内容
本协议中,供货内容包括以下方面:
1. 供应商向买受方供应的餐饮产品名称、规格、数量、价格等相关要求;
2. 材料质量标准:供应商必须确保供应的餐饮产品质量符合食品安全法规,材料采购要求符合国家相关食品质量标准。
3. 供应商必须全程保持食品卫生,确保所供餐饮产品的质量。
二、供应方式及发货时间
1. 供应方式:本合同约定的餐饮供应以送餐方式为主,每日不少于3餐,根据买受方需求提供其他餐饮服务;
2. 发货时间:双方根据实际情况协商确定,但须保证不晚于买受方要求的交货期限。
三、质量标准
1. 供应商需严格遵守餐饮产品的质量标准,确保所提供产品符合买受方的要求;
2. 如买受方发现供应商提供的餐饮产品存在质量问题(如发生食源性安全事故等),供应商应在第一时间内配合买受方进行调查,积极协商解决办法。
四、价格及结算方式
1. 餐饮产品的价格为固定价,价格不变,双方确定的价款以订购或合同预付款为准;
2. 买受方应在规定的期限内按照约定的价格及数量及时付款;
3. 如发生过期或者超时未支付的'情况,供应商有权拒绝继续供应餐饮产品。
五、协议终止
1. 双方一致同意解除合同;
2. 发生不能抗拒的不可预见事件,导致餐饮供应无法实现;
3. 对方违约行为严重影响另一方的利益。
六、保密协议
双方应对对方提供的资料、技术、专利等具有保密性质的内容进行保密,未经对方许可,不得向第三方透露。
七、争议解决方式
本合同如发生争议,双方应通过协商解决,如协商未果,提交当地仲裁机构进行仲裁。
八、合同生效
本合同自双方协商达成一致意见签字之日起生效,并在合同如期履行完毕之日终止。
甲方(供应商):______________
乙方(买受方):______________
签约时间:______________
甲方:xx有限公司(以下简称为“甲方”)
乙方:xx有限公司(以下简称为“乙方”)
经甲乙双方友好协商,按照平等互利的原则,就乙方向甲方职工食堂供应工作餐一事达成如下协议,并共同遵照执行。
一、合同期限:自 年 月 日至 年 月 日止。期限为 年。
二、供餐标准。
1、乙方每日定时向甲方提供工作套餐,分中餐,晚餐。
2、套餐标准为: 元/份;中餐(晚餐)为一主荤、一半荤、一素菜,主食(米饭、花卷、馒头、烙饼等)、汤或粥。
1)米饭为现蒸,保证米饭口感;
2)每月第二周和第四周的周一中午用餐标准为 元/份;
3)提倡节约、适量添加,半荤、素菜和主食以员工吃饱为准;
4)饭菜要保证温度和质量;
5)每周五提供下周菜单,并根据甲方要求适当调整;
3、每日供餐时间:
午餐:—
晚餐: —
三、甲方的权利和义务
1、甲方负责提供用餐场地的水电等相关设施供乙方无偿使用。
2、甲方有权依照《食品卫生法》的有关条款对乙方制作基地的操作流程、食品采购渠道、卫生环境等进行不定期的监督检查。
3、甲方有权对乙方的服务质量、供餐的质量及标准提出意见和建议,并督促乙方在规定期限内改正。
4、甲方承诺不向第三方透露乙方的经营信息。
5、甲方应向乙方提供每日用餐人数并协助乙方对员工每日用餐时出现的浪费、食品外带等现象给予监督。
四、乙方的权利和义务
1、乙方提供的加热餐台等餐厅设施,出现问题应及时解决。但因甲方的非正常使用造成的物品或用具损坏由甲方赔偿。
2、在甲方厂区内应遵守行车指示及限定车速,因违反规定需接受甲方警告或处罚,造成财务与人员安全伤害的由乙方承担一切后果责任。
3、应严格遵守甲方有关供餐时间防火、用电用水等的安全规定。
4、应严格执行《食品卫生法》及甲方有关卫生方面的要求,保证乙方人员符合健康上岗条件,并每半年向甲方提供乙方送餐、配餐人员的健康证复印件。加工场所规范,供餐餐具消毒并符合卫生标准。
5、要确保食品采购渠道的正规与合法,符合国家卫生标准。因用餐而造成食品卫生的事件,乙方需承担由此而造成的任何责任赔偿及法律追诉责任,同时本协议解除。
6、在签订合同前,应向甲方提供完整的资质证明复印件。
7、工作人员在分餐过程中,必须佩带符合卫生标准的一次性工作帽、口罩、手套等卫生防护用品。
8、乙方负责在收餐时对分餐设备、场地的消毒及卫生清理,厨余垃圾的处理。
9、注重菜品质量、品种调配;提供优质服务。乙方需确保甲方每日饭菜的质量、数量及送餐时间,甲方对乙方所提供的伙食进行监督,如若发现不合格(如饭、菜中有虫子、饭菜有异味、饭菜温度不够或米饭夹生等)或送餐时间延误,则每次承担违约金人民币100元,三次违规本协议解除。
五、结算办法:
1、甲方员工用餐以记录单为准,并由双方指定人员签字认可。
2、每月5日前,甲乙双方财务人员对上月用餐数量进行汇总结算并确认签字,作为月结算依据。并在当月15日前甲方将上月餐费打到乙方指定账户。甲方付款时,乙方应出具正式票据。
六、合同的续订与终止。
本合同期满前一个月,双方应商定是否续签或终止。双方有一方提出不再续签的意向,本合同到期自动终止。
七、合同的解除
有下列情形之一者,本合同自动解除:
1、因乙方工作失误,给甲方带来经济损失的;
2、甲方不能按约定提供基础设施,不能满足乙方供餐基本条件需求的;
3、未经甲方允许,乙方将供餐服务转包给第三方接管的。
4、双方权利义务中提到的其他解除条件满足的情况。
八、纠纷的解决。
本合同有未尽事宜,双方应友好协商解决,并以补充协议的方式予以修订。补充协议与本合同具有相同的法律效力。协商未果,均有权向经营所在地法院提请诉讼。
九、违约责任
甲乙双方应严格遵守上述条款,如有违约,违约方应承担由违约而引起的一切法律及经济赔偿责任。
十、本合同有未尽及未尽事宜,以附件的形式进行补充,与本合同具有同等法律效力。
十一、本协议一式四份,双方各持贰份。
十二、本合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方:(盖章)
乙方:(盖章)
代表:
代表:
日期:
日期: