在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？
盼星星盼月亮，终于盼到周末了。几天前妈妈说要会教我做一碗软糯香甜的汤圆，我早就迫不及待地想学了。
一大早我们就开始行动了，妈妈端来了一个大盆子，里面装好了食材：一碗芝麻馅、二袋糯米粉、一小包白糖、一大瓶水。我按照妈妈的吩咐，撸起袖子把糯米粉倒入盆中加了少许水和白糖。再用手慢慢搅动，紧接着对它打了套“降龙十八掌”，还粗暴地压了几下，面团好像被揍疼了似的，吓得赶紧抱成一团。妈妈已经笑得上气不接下气了。妈妈揪下来一块面团子，先捏捏扁，再往中间加上一点芝麻馅，又慢慢地把芝麻馅困住，最后小心翼翼地搓搓圆，一个白白胖胖的汤圆就做好了。我学着妈妈的样子，从刚开始的手足无措到后面的熟能生巧，不知不觉就做好了一大盘。
我们开始煮汤圆了。我先在锅里放入三大碗水，等水开了再放入汤圆。我看到它们在水里玩耍，开心极了。有的一会儿升起一会儿落下像在荡秋千，有的钻来钻去像在游泳，有的上翻下滚像在嘻戏打闹。真像一个个小精灵。突然，小精灵们漂起来，一个个都膨胀了，比之前的小团子都大了一倍，好像快要从锅里跳出来似的。我急得抓耳挠腮，妈妈不慌不忙地说：“快把它们捞起来！”我抓起锅铲，让这些泡好了温泉的小精灵一个个从锅铲上坐了一次滑滑梯，完美地落到了碗里。大功告成，我捧着自己的劳动成果与家人一起分享，他们个个都赞不绝口。
这种既可以学到本领又可以享受美食的过程真有趣！
一个星期一下午，老师答应冬至搓汤圆，吃甜汤圆，咸汤圆，这天中午老师准备了很多材料，我们很兴奋。
时间到了，老师先帮全班组，又把糯米粉揉成大面团，大家围着过去，我闻到糯米粉，感觉很香！揉完之后，老师平分成四团，每组分一个，我们手忙脚乱地开始的正方形、三角形等形等各种形状。搓完之后，老师对我们说：大家洗菜，挑菜。水龙头流出的水冷得像刺人的尖刀，原本温暖的手瞬间变冷的时候，我真的感受到了母亲在厨房洗菜的辛苦——手快冻了。
洗完后，老师把同学带来的瓦斯炉、锅拿出来，老师把锅放在水里，把汤放在热水里，把红豆汤圆、花生汤圆、芝麻汤圆一个接一个地放在锅里，得滚滚的汤圆在锅里滚滚，看到流口水。我吃了甜芝麻汤圆，老师又开始煮咸汤圆，首先把大家揉好的汤圆、洗好的菜、香菇放入热水中，在大家的期待下，不久香味就会溢出来，大家马上排队等待盛开，一边猛吸那美味的味道。
我吞下一些大小不同、入口即化的咸汤圆后，真的想再吃一碗，放学后的钟声响了，忍受着贪婪，和老师一起准备放学，咸汤圆的味道还在我脑子里味道呢
提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落”。这是什么呢？
其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都非常少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！
它就是汤圆。
我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的'落了，煞是可爱。
不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！
今天，我吃好饭，突发奇想，对爸爸妈妈说：“今天我们来包汤圆好不好？”妈妈爸爸说：“好啊！那我们中午就吃汤圆了。”
开始做汤圆了。我把一袋糯米粉倒进一个大的汤盆里。然后，爸爸去烧水，爸爸告诉我，和面一定要用热水，否则面会和得不筋斗。过了一会儿，开始和面了，爸爸一边把水加进去，一边揉着面团，爸爸揉得满头大汗。我用手摸了一下面团，哇，真烫，真硬！怪不得爸爸这么累。过了半个钟头，才和好。我把芝麻放进磨粉机里，过了一会儿，芝麻变得碎碎的了，我又放了一些糖，再磨一遍，不一会儿，房间里就飘满了芝麻香。开始做汤圆了。妈妈把面团搓成一长条，掰成一小段一小段的。妈妈把小面团搓圆，然后压扁，用食指和把拇指，做成一个像碗一样的东西，再把芝麻放进去捏拢，搓圆，一个又白又胖的`汤圆就诞生了。我也学着妈妈做汤圆，可汤圆里的芝麻，总是被搓破，露出来了。经过我的努力，我做的汤圆也又白又胖了。
做汤圆可真难啊！
“起床了！起床了！”妈妈激动而又大声地叫喊着。
我懒懒地睁开眼睛。随即一股甜甜的牛奶味慢慢地融进我的鼻子里，我不禁贪婪地吸进去，来回吸着，被它来回地挑逗着。我的心情也变的无比愉快，快速地冲进厨房，一眼扫去，爸爸、妈妈、爷爷都在开心地做汤圆，而大锅里也正煮着汤圆锅里的汤圆整齐地排列着是那样的圆，那样的`滑，象征着团团圆圆。
我二话不说洗干净了手，也加入了“包汤圆队伍”里去，妈妈唠叨着说：看，“首先把面粉搓成一个圆体，然后用大拇指轻轻地按在上面来回转动，转出一个空心部分，再将红糖放进去，最后捏成一个圆体就行了”。我急忙抓了一坨面粉，仔细、重复地捏圆体，我只感觉这面粉越来越圆，仿佛这面粉就是我的成长，我们总是努力，想尽一切办法来将它搓圆，使它更完美，接着夹了一大块红糖放进去，这红糖也许就是我们每个人的理想。但我放的太多，面粉盖不住，我只好减少了红糖得的量，再包住，果然刚好。我们的愿望、理想开始也还不是这么大，但我们怎样才能实现它呢，我们只能缩小它，从小事开始，做的更牢，打好基础。
我小心翼翼地将汤圆放进锅里，汤圆在沸水中滚来滚去。这沸水似乎就意味着在我们的成长道路上会有很多磨练，在磨炼后，才会有更好的自己。汤圆本来是不能吃的，但经过沸水煮后才变得香甜可口。
不一会儿，锅里的汤圆就煮好了，我们全家人都吃了一大碗，汤圆是如此得美味，每咬一口，都勾起我的回忆勾住我的情思，我是如此幸福，这是一个如此幸福的氛围，如此幸福的家庭。
抬头望大家，大家的心情都是那样的愉快，笑容都是那样的灿烂，仿佛至于彩虹之上，都认为过去一年的付出是值得的。
也许包汤圆的时候就是每个人树立目标的时候而煮汤圆就是每个人历炼的时候，吃汤圆就是我们收获的时候。
而正是汤圆牵动着你我的情思，是大家都沉浸在幸福之中。
中国曾有过这么一个传统节日——冬至。它很平凡、一般不会有人会注意到它，它就像空气一样被无视了。
据说，吃了汤圆，过了冬至，就会增加一岁。今年的冬天很温暖，仿佛春天已经到来了一样。我和弟弟都等不住了，缠着妈妈——今儿就要吃汤圆。
夜幕降临，妈妈拎着一大袋的做汤圆的材料回家了。我和弟弟飞一般的速度冲了上去，争着要比做汤圆呢。
汤圆比赛开始了！在妈妈的一声令下，我们争先恐后，谁也不让谁。首先，我在面粉上加水，再用手把面粉搓成面团，搓好后，妈妈用鼓励的'眼神看着我们，慈祥的笑。我也得意地笑，忘记了手上的面粉，抓抓头发，我变成了白发苍苍的老人。妈妈和弟弟都哈哈大笑。为了掩饰之前的笑话，我一鼓作气，把面团捏成一个个可爱的小玩意儿，妈妈看了，说：“你这样不行的，煮起来时馅会全露出来的，来，我来教你。”我听了，立� ”听了妈妈的一番话，我便开始时搓起来，不是馅露出来就是搓得不圆。嘿，妈妈的手真巧——我的“杰作”被妈妈加工得非常精致。真想不到平时吃汤圆简简单单的，做起来还蛮有学问的。渐渐的，我的做汤圆越来越精了。妈妈还夸我学东西快呢！弟弟也拍手道好。我们都幸福的笑了。
多年了，我还曾未吃过自己亲手做的汤圆。今天，我吃着亲手做汤圆，心中洋溢着一种说不出来的幸福感。
我的小时候最喜欢吃妈妈亲手做的汤圆。于是便想向妈妈学做汤圆，妈妈听了以后爽快的答应了。
妈妈说做汤圆的材料有3种或以上，一般的汤圆都要准备一些粉、馅、清水等。先加上一些清水和糯米粉，然后搓成一个个小圆球。再把它中间捅出一小个洞，把你喜欢的馅放进中间再把它再搓成小圆球使馅不漏出来，煮熟就大功告成了。水太多又无法完成。我又努力的再来，可是全都失败告终。但是我却没有这样放弃我要在妈妈、爸爸。
我就立刻把糯米粉揉成软硬
我听了妈妈的话后，立刻就去厨房准备做汤圆。我想了想妈妈的话，然后，我就把糯米粉做成小圆球。但是我再放馅料的时候洞太大无发弄回原形。要重新再来，可是第二次适中的`粉团，我又开始动手做了。这次我顺利的做出来了，然后再放入镬。过了一会儿，爸爸妈妈刚好回来。做好以后，我就给爸爸妈妈尝一尝。
妈妈高兴地对我说：“嗯，从初学者来说你已经是算不错的了。”我听了妈妈这些话后，我想从今天开始我要学更多的知识。
我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球，咬一只软软的，那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的？那天上午，终于让我知道了是怎样制作的。
这天，妈妈带我来外婆家，一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆雪白的糯米粉，一大碗紫红的豆沙，还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢？怎么把这些东西做成汤圆呢？这时妈妈端来了一碗热水过来了，只见他先把热水倒进糯米粉里，然后便不停地揉，不一会儿，一盆糯米粉都粘到一起，成了一大块面了。啊，看着妈妈所做的我茅塞顿开，模仿妈妈的样子揉起面来，然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆，汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单，可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来，就是皮太薄破了，要不就是揉的时候把皮掰开了，总之各式各样都有。看着这些“成果”，我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地，轻轻地揉圆，然后把大拇指摁在中间，转动一周，再用筷子小心地放进豆沙，仔细封口，捏好，终于，我做成了一个好汤圆，我信心倍增。在我和妈妈共同努力下，篮子里的好汤圆越来越多。
当香气弥漫整个家时，大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的，我们的心里更甜。看来做汤圆并不难，难的是做每一件事都要仔细认真。
今天，我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行，做汤圆时也相似。爸爸负责调馅，我负责和面，妈妈和我一起包汤圆，最后由爸爸煮汤圆。
首先，我看到爸爸准备了豆腐馅儿，我想：“比芝麻大数百倍的豆腐丁一定很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想：“加的馅如果太少，就会导致汤圆很难吃。”所 接下来，我开始和面了，虽然这是我第一次和糯米面，可我也是个活普通面粉的。惯手，最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了，我先拽下一块核桃大小的面团，把它揉圆。然后，我一边用右手大拇指钻出一个洞，并用右手的另外四个手指把皮摁扁，一边用左手旋转面团，免得汤圆宝宝“畸形”，最后我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了，我心想：“一定要给它多吃点儿，不能让它饿着。”于是，我用勺子挖了十几块豆腐，送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的，吃了一半儿就“呕吐”了，拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”，可它的皮粘在我的手上，破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁，这个汤圆就算潦草的做完了。
包了几个汤圆之后，我越来越有经验，我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈，关注她的进展。有几次，我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”，他做的“小碗”比盘子还平，就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴，最后把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法，但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急，把好几个汤圆儿弄破了，导致速度大幅下降。不过，最后反超了妈妈，以18：17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了，在元宵节吃了自己亲手做的汤圆，让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
过年时吃汤圆是中国传统习俗，意在家人团团圆圆。大年初一，我吵着奶奶教我做汤圆，奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
我只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀？”“不告诉你！”我笑嘻嘻地说。“做好了！”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子？”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
哇！香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒！”我听了心里美滋滋的，奶奶也笑了。 我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
过年时吃汤圆是中国传统习俗，意在家人团团圆圆。大年初一，我吵着奶奶教我做汤圆，奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
我只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀？”“不告诉你！”我笑嘻嘻地说。“做好了！”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子？”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
哇！香喷喷的`汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒！”我听了心里美滋滋的，奶奶也笑了。 我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
今天，老师在学校里给我们讲了冬至的风俗是吃饺子和汤圆。
晚上一放学，我就来到黄奕为家和他一起做汤圆。奶奶先拿出一大袋糯米粉，然后拿来甜甜的芝麻、热水和盆。按照奶奶的指点，我们先把糯米粉放进盆里，再把热水倒进去，然后和面，不一会儿糯米粉就变成了一团白白胖胖的面团。我们把面团切成小段，再把它搓成一个很圆的小团，接着，用大拇指在小团中间按一个小坑，把芝麻放到小坑里，慢慢地用糯米皮包起来。因为我太使劲了，糯米皮破了，里面的芝麻也掉了出来。奶奶见了说：“没关系，再包一层糯米皮就好了。”于是，我就按照奶奶说的做，终于一个可爱的小汤圆完成了。
不一会儿，汤圆包好了，开始煮了，我们把汤圆放入锅中，十分钟后，一个个白白的汤圆浮出了水面。我们迫不及待盛了一碗，尝了一下，甜甜的。吃着自己亲手包的。汤圆，心里高兴极了！
每当我看见那一粒粒的小汤圆，就会想起我刚刚学做汤圆的时候。
那时，我正在厨房里玩耍，看见妈妈在那儿包汤圆。她包的汤圆好看极了，我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。
按妈妈说的，我先把面粉倒在小盆里，然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够，妈妈连连说：“不够，不够”。于是我加了一大盆的水，又问妈妈：“现在够了吗？”“哎呀！太多啦！”妈妈说着，就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后，就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的，像个大西瓜。然后，我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆。厨房里充满了我和妈妈的笑声。
做好了，妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下，它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作，我开心极了。
这次做汤圆，让我知道，只要认真学做每一件事，就没有做不到和做不好的事情。
大年初八，奶奶端出一盆糯米浆出来，说：“下雨没太阳不能晒会坏掉，这可怎么办呢？”妈妈说：“马上就要过元宵节了，我们可以做成汤圆呀！”大家觉得这是个好主意。
说着大家就分头行动起来：我就去准备装汤圆的盘子，爸爸就开始揉糯米浆，妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙，准备工作都做好了，大家就动手做汤圆了。
奶奶和美女姐做的放在一个盘子里，我和妈妈做的放在一个盘子里，我们两组进行比赛，看哪组做得又好又快。
一开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的皮面上搓圆，做出来的汤圆不是长的就是扁的，急得我不停地擦汗，美女姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说：“不着急，我们慢慢来。”说着，妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法：首先拿一块糯米浆放在手心压扁，让它尽量呈圆形，然后在中间放入豆沙，接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓，这样一个漂亮的汤圆就做好了。
在妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆，大家对我竖起了大拇指，美女姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。
大概一个小时过去了，汤圆出锅了，尝看着自己亲手做的汤圆，我心里像吃了蜜糖一样甜。
今天是正月十五，是元宵节，我们有吃汤圆的习俗，象征全家团团圆圆。
大清早，我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了，婆婆说：“雨欣，快起来做汤圆！”我高兴极了，一骨碌爬起来。婆婆已经把芝麻馅拌好了，开始和面了，只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里，接着往盆里倒开水，双手不停地搅动着，使劲的揉着。很快，就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单，却很讲究，如果和面的水温水量把握不好，揉面劲道不够，和出的面团软硬就不适中，很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块，放在手心里搓成球形，然后，大拇指按下去旋转着，很快，手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去，手指一捏，再把粉团搓圆，一个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住，急忙学着婆婆的样子做起来，可是粉团在我手里总是搓不圆，婆婆看着我手忙脚乱的`样子，笑着指导我说：“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟，照着婆婆的指点，果然，一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆，我心里美滋滋的，恨不得马上就咬上一口呢！
冬至日，我们聚在食堂一起做汤圆。
面粉一到，大家颇有兴致地干了起来，金奕彤倒水，我和几个同学便揉面粉。王雨拉生活经验很丰富，她井井有条地指挥着我们：“黄熙甯，不能直接敲打，要用手转一圈面团，再用手腕上部这个地方按压面团。”王雨拉处处留心生活，别看她平时有点男孩气，毕竟女儿身，活儿干得就是漂亮。听着她的指挥，我自愧不如，我们一会儿就揉好了面团，馅也拿来了，要真正开工了。
苏莉茗包汤圆时，不说一句话，只是小心翼翼地包着。话说苏莉茗包的汤圆可真有个性，跟那种没馅的小汤圆一样大，而我太“大方”了，把汤圆一个个包得像个大胖娃娃，不过吃的人应该会很开心，舀到那么大的，一个顶俩。看到其他人包的个头正好，我便开始给我的`汤圆减肥。
大家包的汤圆有大有小，大的比乒乓球还大，小的跟一节指头差不多，如果有人吃到我们做的汤圆，希望不要在意它们的形象，而是去感受我们的用心和努力。
元宵佳节到，家家闹元宵，吃汤圆团团圆，提着灯笼到处跑。对了！今日就是元宵节！元宵吃汤圆，所以，自然就要包汤圆了！
“哦！我的作业提前做完了！”我重重地吁了一口气，长长的伸了一个懒腰，连忙兴奋地跑到厨房里，迫不急待的要将这个好消息告诉妈妈。
走进厨房，只见妈妈全副武装，两手白白地，沾满了面粉，案板上还放着面团，正忙碌着呢！面团在妈妈手里不停地来回翻动着，不一会儿，一个个汤圆活灵活现。汤圆顺服的听从着指挥，颇有些大将的风度呢！
“看来包汤圆也不是很难吗！”看到妈妈那熟练的动作，我的手痒痒了，也想试试包汤圆的滋味。
于是，我顺手拿起面团，班门弄斧——假充内行地学着妈妈的样貌包起来。
我捏一小团用糯米做成的面团，轻轻地搓成圆形，搓完以后，上头干巴巴的，我像妈妈一样沾了点水在上头。然后又用大拇指从中间扎在一个洞，再把馅儿放进去，把边抳起来，此刻万事俱备——只欠东风了——搓。我开始把汤圆放在手心里，边用力搓边压，结果用力过了，馅儿好像灾民逃难似的，一手都是；又因为压太大力了，把面团的水份全吸光了。
”我还降服不了一个小小的面团”我不服气地狠狠地挥了挥手中的“不成样儿”的汤圆。
站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了：“傻瓜，做汤圆也要讲究方法的。”妈妈边说边拿过我手中的面团示范起来：“搓的时候不能太用力，轻轻地搓，手臂要自然放松。”
“原先做汤圆还有这么多的学问啊！”我不好意思地吐了吐舌头。
“当然了！不仅仅是做汤圆，无论做什么事，都得讲究方法，仅有这样，才能把事做好的！”
听了妈妈的话，我又一次地拿起了面团……
晚上，吃着自我做的汤圆，我感觉格外好吃……
今天是元宵节，是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆，代表一家人团团圆圆，以前我只顾吃，却道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团，注意面团加水和时水不能太多，负责就生不“孩子”了，其次还要准备少量的米粉，是为了让“孩子”生下来“健康安全”，不黏在一起。我先从团上移下一个小面团，然后放在双手手心旋转，第一个“孩子”是由朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了奋的大喊。妈妈说：“怎么生了个畸形的孩子？”我定神一看，咦，我搓的圆怎么就成了长方形了呢？唉来吧。这时，妈妈鼓励我说：“其实包汤圆是要有技巧的，只要你掌握技巧，就一定能成功的。”我急问：“那技巧是什么呢？”妈妈不慌不忙的说：“首先你的双手要放在同一个位置上，要对齐；其次，双手是速度上要平均，你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的试，终于把面团搓的圆圆的`了。
看着我的`成果，一个个圆溜溜的，我催着妈妈快点下，一会儿，一碗热气腾腾的汤圆端上来了，吃里甜甜的，滑滑的，黏黏的，爸爸妈妈都表扬了我，我心里美滋滋的，今年元宵节我过得很幸福！
汤圆是宁波的著名的小吃之一，也是我国的代表性小吃之一。汤圆起源于宋朝，汤圆的意义就是一家人团团圆圆。宁波人喜欢全家一起包汤圆，今年的元宵节我准备亲自动手做一次。
首先，做汤圆之前要把手洗干净，要不然会把细菌吃进肚子里的。洗干净双手，我们开始包汤圆了。第一步：先用少量的水倒进做汤圆专用的糯米粉里，搅拌后逐渐向糯米粉里加水，边揉边加，慢慢的，整盆糯米粉变成了一个大面团了。妈妈说，做到了“手光、面光、盆光”就可以开始第二步了。第二步：把刚揉好的粉团分成均匀的小粉团，按个排好，一个个小粉团就像小娃娃一样，粉粉嫩嫩的排好队伍等着我们检阅呢！第三步：妈妈拿出黑黑的一包馅料，像第二步一样揉搓成一个个黑色的小球球，要求是比小粉团小。妈妈说这种特别的馅料叫“白糖猪油芝麻馅”，这是我们宁波汤圆的最大的特色，成分就不言而喻了，看着就觉得特别香甜。第四步：就是将粉团团与小黑球球一一配对，将粉团团按平，将小黑球球完全包进去，再搓圆，一个完美的宁波汤圆就诞生了。最后就是煮汤圆了，将做好的汤圆一个接一个地放入沸腾的水中，煮上3—5分钟，一碗热气腾腾、香甜可口的汤圆就可以上桌了！
好香啊，自己亲手做的汤圆就是比买来的更加柔软滑嫩，香甜可口！
今年过年，我们一家回老家过年。回到老家后，年也快到了，我们家也急急忙忙的买好了年货。
大年初一的早上，我还在梦乡中，突然被一阵像地震一样的声音惊醒了。我想；地震来了，快跑。拿了件衣服就直冲楼外。到了楼外，妈妈叫住了我，原来只是爸爸在揉糯米粉。
我很好奇，于是站在爸爸旁边，看见他花了九牛二虎之力把糯米粉揉好，这时爸爸已经气喘吁吁的了，再瞧瞧妈妈那边，妈妈灵活的双手先在糯米团中捏出一小块，先将它揉成一个小圆型，再用大拇指在中心按出一个小洞，再把切好的芝麻，放入小洞里，最后用中指将小洞的洞口封了起来，完成了。我觉得好简单，小菜一碟嘛。
我学着妈妈的方法开始包团子，困难随即出现了。我将大拇指往里一按，谁知我的手和米团连在了一起，等我拔出来，团子也变形了。我不服气，用筷子使劲一压，谁知又出现了个小隧道，我再把筷子转几圈和妈妈按出来的一样，我将芝麻放进去，一封口。可封口时的造型成了一个扎了冲天辫子的小姑娘一样，我又把辫子往下按了按，可是又被我按扁了，没办法我只能重新揉圆，这才把一个团子做好了。原来包团子也并不容易啊。
今年过年我第一次尝到了自己亲手包的团子的香味。
“宜函。”妈妈一只手提着一袋黑乎乎的东西，另一只手端着一只碗，碗里盛着雪白的面团，“我们到阳台包汤圆！”“好啊好啊！”我兴冲冲地从厨房“飞”向阳台。
妈妈先将面团浸湿，让它变得柔软，分好面团的大小开始包。只见她用娴熟的动作把面团揉圆，再轻轻压扁一些，再在中间按一个小小的洞，将芝麻馅儿塞进小洞，最后把面团再揉圆，一个汤圆就做好了。
我照着妈妈的样子包，先将面团揉圆，虽然面团是柔软的，但面团中在我手中却干巴巴的，揉好的面团都裂开了，严重的，不仅裂开，而且还零零碎碎的掉在了地上。好不容易将面团压扁，因为中间的洞按得太大，导致有些地方的皮薄，芝麻馅儿放得又多，最后包出来的汤圆露出了马脚，变成了一个可怜的大花脸！妈妈看着汤圆哭笑不得，把这个大花脸放在一边，把包汤圆的教程说了一遍，边说边示范，叫我重新包几个。
我们一共包了十二个汤圆，爸爸、妈妈、我每人三个。大多数汤圆都是妈妈包的，我才包了三个不到。妈妈把汤圆放进锅里炸一炸，我边吃汤圆边想：我记得小时候和妈妈包过一回汤圆啊，但为什么现在再包一次，还和以前一样没有进步呢？