关于食品安全的演讲稿(通用26篇)
今天,我们在这里举行xx县食品安全宣传周活动启动仪式,目的是为了贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会精神,宣传发动群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎实推进我县食品放心工程的实施。下面,我代表县政府讲三点意见。
一、统一思想,提高认识
当前,食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点。党和政府越来越重视,老百姓越来越关注,监管的任务越来越艰巨。近年来,我县加强了对企事业单位、学校、市场等食堂卫生和生产、流通环节的食品安全的整治工作,取得了一定的成效。但在市场食品生产和销售中仍存在许多薄弱环节,餐饮业卫生问题较为突出,说明了我县在食品安全方面问题较为突出,形势十分严峻。因此,各有关部门要正视我县在食品安全工作中存在的问题,高度重视食品安全整治工作,按照中央和省、市的部署,扎实开展食品安全宣传周活动。
二、加强领导,落实责任
这次食品安全宣传周活动,由县食品药品监督管理局牵头,卫生、工商、质监、农委、畜牧、发改等部门按职能分工,各负其责。各有关部门要高度重视,精心组织好宣传周活动。牵头单位要加强各有关部门的协调,明确分工,密切配合,确保宣传周内容落实和宣传效果。各部门在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极配合新闻单位做好宣传报道工作。要通过科普读物、开辟专栏等形式向社会提供食品安全服务。要搞好全县联动,形成宣传声势。
三、标本兼治,建立长效机制
食品安全监管和整治是一项长期的工作。各部门要按照县政府的要求,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全专项整治,整合监管力量,加大监管力度,严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为,让人民群众吃得放心。要继续抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种的整治不放松,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节。要加强农村市场监管,加大对分散在城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。我们要着眼于建立长效监管机制,整合监管力量,注重抓好日常监管和社会监督,尤其要抓好基层的日常监管。
同志们,“食品安全,责任重于泰山”,我们一定要增强责任感和紧迫感,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全整治工作,为人民群众的身体健康和生命安全作出应有的贡献!
尊敬的各位领导,各位评委、朋友们:
大家下午好!
我今天演讲的题目是《食品安全重于天》。
常有朋友问,"现在吃什么好?"是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京"冠生园"事件,让人们望月饼而生畏;三亚的"毒咸鱼",使我们谈"咸鱼"而色变;广东的"瘦肉精"事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的"苏丹红"竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头麻辣前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过麻辣店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着麻辣发出的兹兹声,闻着油炸的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个工作人员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的孩子们,一放学就会围在麻辣店、小吃店前。在这里,我想再一次提醒大家,麻辣味的小吃不但不卫生,而且在油炸过程中,还会产生致癌物。作为教师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护孩子们的健康成长。我们教育孩子要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
作为一名幼教工作者,幼儿园的食品安全重于泰山。20xx年3月27日,江西省全南县七色光幼儿园发生疑似食物中毒事件,该园小班6名幼儿陆续出现不同程度的恶心、呕吐、紫绀现象。在送入医院救治后,一名3岁幼儿抢救无效死亡。我真的想问一问你们:面对着那些愤怒的家长,面对着那些痛苦的孩子,你们的内心可曾感到颤抖,你们的灵魂可曾感到不安?是什么疏忽,蒙蔽了我们的`双眼?让璀璨般的生命永远离开了这美好的世界。"民以食为天,食以安为先"。当前的食品安全形势是如此严峻,保障食品安全已经刻不容缓。我们已经厌倦了那种虚情假意的道歉,我们更不会相信那种装腔作势的表演。我们要用自己的行动让大家知道,食品安全重于天。
"民以食为天,食以安为先",人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。"怎么会这样?我们应该怎么办?"广大群众不断在问。"我们要吃安全的食品",广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
我们公司领导高度重视食品安全管理,认真贯彻"预防为主"的方针,坚持执行卫生消毒保健制度。我们经常采用艾叶熏,紫外线照射,84消毒、暴晒等方法对教室、寝室、被褥进行日常性灭菌消毒,坚持每日时时扫,每周一大扫,防止传染病的传播。对待食堂卫生一点也不马虎,加强了食堂管理,做到生,熟食物分开,并建立了食物进出台账;餐具和日常用品进行定期高温消毒、曝晒,幼儿的饮食坚持24小时留样,杜绝了食物中毒的发生,保证了幼儿的健康成长。自19xx年开园至今,保持了零食物中毒事件的发生。
"以人为本,安全第一",食品安全需要你我的参与,食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们携起手来,牢牢记住:食品安全,从我做起,食品安全重于天!
谢谢大家!
各位老师,同学:
大家好!
人类的健康与食品息息相关。食品安全对我们每一个人都很重要,因为食品安全关系到我们每一个人的身心健康。但当今社会太不重视食品的安全。如:猪肉、牛肉中注水;鸡、鸭、鹅都是速成;蔬菜中残留农药;制造火腿喷洒敌敌畏;生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼,让人们心惊胆战。
其实三无食品就藏我们身边,我们学校附近都摆着无数摊点只要我们一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。其实这些看去五颜六色挺好看的,可是里面却含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。记得有一次放学,我去小摊上买了一杯色彩非常诱人“果冻水”喝。晚上,当我还在津津有味地看电视时,肚子开始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦,最好只能要连夜妈妈送我到医院看病呢!那种滋味真不好受,从那以后,我再也不吃小摊上卖的东西了。
一个星期天,我吃过早饭后,随手拿了张报纸看了起来。突然,一条新闻标题吸引了我的眼球:垃圾食品就是一颗颗的定时炸弹,我立即仔细看了起来。当我看完整报道时,不禁惊叫了起来。妈妈听见我的叫声,连忙跑过来问我怎么回事。我指着报纸问妈妈:“这些都是真的吗?”妈妈看了后,给了我答复“是呀,现在很多食品中含有大量染色素,防腐剂。这些都是化学物质,吃了对人体可是有害的,轻者:头晕,呕吐,重者则要住院。很多油炸食品的用油确实是地沟油,不信你可以上查”我打开电脑开始搜索,果真,搜到了很多制作这些食品的资料和视频,看了那些恶心的视频,我心里直想吐。
现在我长大了,知道疾病通过空气传给食品,我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有,有些黑心摊主为了赚更多的钱,会把过期的食品卖给我们,吃了变质的食品也会生病。食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的,必须动员全社会,积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园!
我们演讲完毕,谢谢大家!
敬爱的老师,亲爱的同学们:
食品质量安全是生活中一个非常值得关注的问题,其风险很容易被忽视。很多悲剧往往发生在这种质量和安全上。
我们已经不是第一次看到这样的情况了:一个3岁的小男孩,因为妈妈在超市里以特价买了几包“学生奶粉”给他喝,没过多久,小男孩的脑袋就变成了长方形!饺子包的塑料片,月饼咬的牙,腐乳吃的苍蝇。这样的荒唐事件,其实也发生在消费者身边。
作为一个小学生,食品质量安全尤为值得关注,其风险也在不断徘徊。也许这个事故发生在你昨天光顾的一家无照商店里,发生在你昨天吃的一颗没有QS标志的糖果里,发生在所有最容易被遗忘、被忽视、不显眼的小问题里。
那么,我们能做些什么来避免悲剧,保证食品质量和安全呢?我认为我们必须做到以下几点:
1、不去路边摊吃菜,不去无照店消费。
2、不要买没有QS标志的零食。
3、不要喝不干净的水。
4、不要吃陌生人给的东西。
5、不要吃过期的食物。
我们国家的很多物品都没有食品质量安全的保障,所以我们总是对使用东西感到不安。我提议:为了保证食品的质量安全,心中要有一个尺度,不生产假冒伪劣产品,让大家健康地生活在这个可爱的地球家园!
这是我的提议,希能看到!食品质量安全一直在我们身边,我们也需要它。它能带来的不仅仅是安心和定心丸,更重要的是,它给了我们快乐和幸福!
食品安全伴随着我们,幸福就在我们身边,我们应该是食品安全的小卫士!
各老师、同学们:
下面,我将就这几个方面给大家做一些提醒和要求。
一、安全重于泰山,重在自我保护
安全问题是一个老生常谈的问题,今天,尤其是对刚入学的新同学,不得不再次提到安全这个问题。同学们,生命是世上最宝贵的,当我们还小的时候,我们的生命在父母的呵护下成长,那么现在,当我们长大了,离开了父母靠谁来呵护我们的生命?得靠自己,因此,我们要时时刻刻注意安全,一举一动想到安全,不能让我们的行为有任何山石,不能让我们的身体受到任何伤害。具体要求大家做到以下几点:
1、要注意交通安全。要求大家在来回学校路上骑车要靠右行,要主动避让机动车辆,不在公路上骑飞车,不并行骑车,不放开手骑车。乘车时不搭乘“麻木”三轮车,不搭乘车况不好的车;上车后不推推搡搡,不将头伸出窗外;下车时要等车停稳;过马路时要先观察两边车辆情况。走读学生晚自习后要按要求,结伴回家;路校偏僻的要求家长接送。现在交通的日益发展的进步,加强这方面宣传教育工作日趋迫切。
2、消防安全。在我们日常生活里,天天都离不开火,使用和管理得好,就对人有益、有利,使用管理不好,会发生火灾,影响人们的生活,给国家和人民生命财产造成重大损失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必须掌握火燃的根源,也就是燃烧的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸烟,玩火,燃放烟花爆竹、生炉子、易燃易爆物品,各种电器使用等。综上这些,所以让学生了解消防知识,怎样使用灭火剂和灭火器,及时报警和自救等一些知识。
3、要注意饮食安全。学生要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和学校卫生条例,懂得食品卫生常识,自觉防止食物中毒,识别污染、变质、有毒等食品,注意个人卫生,消除四害,保证人身安全。同学们购买袋装食品时,要看包装是否完好,看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址,不购买“三无”食品;不在校门口和街头流动摊点购买零食,防止误食不卫生食品等,造成食物中毒,同时注意不要暴饮暴食。师生间无传染性疾病发生,加强体检、消毒工作。
4、要注意教室和宿舍的安全。要求大家不要用手触摸电线、灯管和插座,发现电器损坏后不要擅自修理,应向老师和学校报告,请专人修理;上下楼梯要靠右慢行,不许将手搭在他人肩上或背上,不许坐在楼梯扶手上往下滑,不准在楼梯、走道上疯赶打闹;严禁将火柴、打火机等火种带进宿舍和教室,寝室内严禁点蚊烟。若需用灭蚊片驱蚊,必须由老师亲手操作。严禁在寝室床铺上翻上爬下地打闹;刮风下雨要及时关好门窗;防止玻璃坠落伤人。
5、集体活动和课外活动安全。
6、体育卫生安全。
以上所讲这些,学校要纳入日常工作中,对安全教育学校要集中组织学习,对有些细节的方面要仔细辅导,让同学们必须掌握安全知识,对这项工作必须抓出成效,为祖国下一代健康成长,我们一定要创造出良好的环境。
7、要注意活动安全。上体育课前要作好准备活动,运动时注意不要剧烈碰撞,以免撞伤或摔伤;课余活动严禁疯赶打闹;劳动时不要用劳动工具玩打,注意劳动安全;在同学间遇到矛盾时,一定要冷静理智,不要动手动脚,以免给自己和同学带来不良后果。
当然,安全方面还包括很多内容:如家庭安全、交友安全、防拐骗等。总之。希望同学们时时处处注意安全,以免使自己造成不必要的伤害。
二、讲究卫生,养成良好卫生习惯
一是要养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋袜;穿戴整洁,朴素大方,不蓬头垢面;不吸烟,不喝酒,不随地吐痰,不乱倒剩菜剩饭;生活有规律,注意劳逸结合,按时作息,讲究用眼用脑卫生。
二是自觉保持公共卫生。要求大家每天做好校园清洁卫生,教室坚持每天用拖把擦洗,桌椅摆放整齐,地面、墙壁、门窗干净无灰尘,无蛛网;寝室物品摆放得体美观、地面保持干燥无渍水,洗后衣物要扭干挂在室外晾晒,以免造成楼内积水;严禁在教学楼里大小便;清洁区要坚持每天打扫,做到无杂草、无果皮纸屑,无卫生死角,课后每班卫生监督员要负责保洁。
三是清扫的垃圾要统一倒在指定地点,严禁乱堆乱倒垃圾。
同学们,“重安全,守纪律,讲卫生”是我们实现新学期新目标的重要保障。古人云:勿以善小而不为,勿以恶小而为之。让我们从点滴小事做起,时刻牢记安全,严遵守纪律,养成良好卫生习惯,共同营造一个优美和谐的学习环境。
三、遵纪守纪,完善自我
俗话说,“没有规矩,不成方圆”,这个“规矩”就是纪律,我们知道,良好的纪律是学好科学文化知识的保障。在一个有良好的校风、班风环境中,必然受到良好学风的熏陶。一个纪律泛散的集体,不可能有良好的学风,学习也就得不到保证。因此,好的环境,好的秩序,必须靠健全严明的规章制度和纪律来维持。
作为一名学生,要严格遵守《中小学生守则》和《中小学生日常行为规范》,严格遵守学校各项规章制度,切实做到:尊师爱友,自强自律;诚实守法,文明礼貌;遵守公德,爱护公物。
与纪律同行,与安全同行,去实现我们每一个人的梦想。与纪律通行,与安全同行,是我们的人生更加灿烂辉煌。谢谢大家!
食品安全的演讲稿13
亲爱的同学们:
作为二十一世纪温室里的花朵,我们生长在安宁舒适的时代中,在这个崭新的时代里,世界变得丰富多彩,物质变得千姿百态。在物质极大丰富的今天,人们在“吃”上面也有了许多讲究,而恰恰“食品安全”就成了我们生活中不可缺少的常识。
我们正处青春期的少年儿童,有许多人喜爱吃零食,而一些同学喜欢吃一些不健康的食品。例如:一些同学喜欢吃路边小摊上卖的油炸小吃,一些同学喜欢在小商铺里面卖些“三无食品”当小吃。可当你们吃得津津有味、情不自禁的时候,是否想过这些食品会不会影响我们的身体健康。你们有没有想过路边小摊上的食品很可能不符合卫生标准,路上的灰尘,只要风一吹过,它们都会飘到油炸食品的上面,而且多吃的话,也会提早发育。小商铺中的“三无食品”吃多了可能会引发胃痛,甚至中毒。所以希望大家不要多吃油炸食品和“三无食品”。
除了“三无食品”外,我们在平时的生活中上还要注意饮食卫生。因科技的快速发展,农药的出现使农作物茁壮生长,但同时也有少量的农药残留在农作物上会对人类造成危害。因此当食用水果时一定要清洗干净或削果皮。在做饭时蔬菜也要清洗干净。
如今偶尔就会听到有食物中毒事件发生:一位小孩因生吃一个未清洗的胡萝卜,导致晕倒,后被其家属及时发现送往医院,及时抢救,才没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药残留引起的中毒事件,对其家属及其邻居造成了惊吓,食品安全给我们时时敲响着警钟。
食品安全是有关部门应该高度重视的问题。加强食品安全,提高食品卫生监督能力,及时发现隐患,才能防患于未然。我们每个人也要养成安全饮食的好习惯,对自己负责,使我们身边不再存在食品安全的隐患与威胁。
谢谢大家!
老师们、同学们:
你有听说过食品安全吗?我听说过,但是我很少关注过食品安全,总是忽略它。今天,我才知道食品安全对我们有多么重要。
今天,鹿城区食品安全监督管理局的阿姨和叔叔们过来给我们上食品安全课。只见那阿姨给我们每个人五六个杯子和试管,这些东西神圣不可侵犯,好像真的和这些食物的安全较上了劲。
阿姨教我们把那些食物剪成一小块,放入试杯里,并倒入半杯水,接着泡十分钟,为了不浪费时间,接下来我们来上课。
“同学们,你们认为食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的东西”,有的人说:“可以吃的东西”,有的人说:“可以生吃或是可以煮熟吃的东西”。接着阿姨放到下一个图,六个醒目的大字:十大垃圾食品。我有点害怕,有些东西我经常吃呢!
十大垃圾食品有:加工类食品、油炸类食品、碳酸饮料、饼干、冰淇淋。这十大垃圾食品有着危害人类身体的风险。看完这些公告,我不免有点担心,这会不会影响我的健康呢?
阿姨告诉我们,不要去没有证件的地方买东西,例如学校旁边的小店买东西吃,最好去大商场买东西。
接下来是测验自己家的东西安不安全了。闻到了香菇的清香,看到了枸杞的红艳。不知“不安全”藏哪儿,“安全”藏哪儿。阿姨叫我们先搅拌,在用试管提取一些水,再让其他叔叔阿姨帮我们滴入“快速检测食品安全试剂”。
先提取香菇,不知道会怎么样,过了一会,试杯里的水由清水变成了醒目的紫色,这顿时让人心惊肉跳。我接着检测枸杞,几分钟后,没有变色,说明它是安全的。检测完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母说了,告诉他们那些食品不安全,以后不要买那些不安全的食品。
今天这节课让我明白了食品安全很重要,不光有危害,还对人的身体有伤害,这让我受益匪浅。
关于食品安全的演讲稿 我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:有些认为了自己的利益,在厂家制造一下质量不好的食品,出售一些过期的食品。这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起
20xx年9月17日
尊敬的老师、同学们:
俗话说的好——“民以食为天”。食品是人类不可缺少的物质,是我们生存和健康的基本条件。但随着社会的发展变化,吃的放心,吃的安心却成为一个需要大家面对的一个最严重的问题。我们不由得问:“怎样才能放心吃?”
现在,在社会的各个角落、各行各业,都不断传出有关食品安全的消息。比如,报纸上传出的“韭菜”事件,因为田地里过度使用农药而出现韭菜农药超标的问题,导致许多吃韭菜的人都中毒身亡。再比如,像电视媒体上揭露了劣质奶粉引发的“大头娃娃”事件,还有像漂白馒头、造假鳕鱼、地沟油等等……回想起这一幕幕令人目瞪口呆的惨剧,哪一个不是传的沸沸扬扬,让我们人心惶惶?
再看我们身边,学校周围的小摊上,各种各样的小包装食品价格低廉、花样繁多;露天烧烤等小吃摊点更是香味扑鼻,让人眼花缭乱;这些难以抵挡的诱惑背后,实际大多都是三无产品、是没有检疫证明的食品,或是无证摊贩添加了很多色素、荧光粉等对我们身体有害的物质。面对这些,很多中小学生被“味道”吸引,而忘记了健康和安全,成为这个小摊点的常客。以至于我们的老师和同学,凭借他身上特殊的味道,就能判断出他是不是又光顾了这些小吃点,我们都戏称这是“小摊味道”。就是因为有了这么多的顾客,使学校周边的小商小贩越来越多,越来越杂,给学校的秩序都造成了严重影响。
食品安全给我们敲响了警钟。我们想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心选用,将带给我们多大的不便,给我们的身体带来多大的危害。尤其是对于身体还没有发育完全的孩子,这个影响更坏,更需要安全食品来保证他们健康的成长。因此,我们整个社会都应当把食品安全放在第一位,并认识到它的重要性。政府应当加强管制,取缔无证摊贩,加强食品检查;市民应当增加对安全食品的常识,学会分辨食品的好坏;小学生们更是应当克制住自己的欲望,不要给这些三无产品以可乘之机。
我希望将来有一天,我们不必在色香味俱全的食品面前充满了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正实现让我们一起放心吃!
各位朋友:
大家好!
今年9月,我们听到了一个惊人的消息:全国驰名商标,有着几十年辉煌历史,市场占有率高居全国第一的中国名牌―三鹿牌婴幼儿奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集团总部发表声明,今年8月6日前该厂生产的700吨三鹿婴幼儿奶粉,曾受到三聚氛胺的污染。
此言一出,举国震惊。三聚氛胺?这可是一种化工原料啊,长期摄入会造成严重的肾结石,甚至能夺走婴儿的生命。三鹿奶粉又是中国奶业的头号品牌,销量极大,不难想象,它将毒害多少个家庭。
事态远比我们想象的还要严重。在质检部门随后组织的全国婴幼儿奶粉大检查中,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69个批次产品检出了含量不同的三聚氛胺,奶业巨头伊利和蒙牛也赫然在列。
依据卫生部的通报,截至10月8日,全国因食用问题奶粉住院治疗的婴幼儿高达10666人,这还不包括已经治愈出院的36144名婴儿,并且有三名婴儿已经死亡。
孩子们的惨状让我目不忍视,但这样的惨剧又岂止是一件。不知是从哪天开始,就连每天简单的三顿饭我们都要开始吃不安心:大米里我们嚼出了石蜡,咸蛋里我们吃出了苏丹红,火腿肠里我们品出了敌敌畏,木耳里我们尝到了硫酸铜……有毒食品正严重危害着国人的健康。在我国,每年因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万,有近4o%的癌症都是由这些有毒食品引起的,而胃、肝、肾、心脑血管等多种疾病的萌生,也大多与有毒食品有关。早在__年,钟南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全问题已经是一个很严重的问题,如果不采取相应的解决办法,再过50年,很多人将生不了孩子!”
是什么让这些食品生产商竟敢如此漠视国人的生命?又是谁一直在放纵他们的恶行?
首先,是部分厂家见利忘义,不负责任,泯灭良心。
“君子有所为,有所不为。”一名成功的企业家,不仅要考虑利润的增长,更要考虑企业的社会责任。但我国的一些企业家却是见利忘义,见钱眼开,只要赚钱,无所不用其极。
就拿我们经常喝的瓶装水来说吧,一直标榜自己的水源是优质矿泉水的康师傅矿泉水公司终于承认了,自己所谓的优质水源其实就是自来水。但它却丝毫不觉难堪,反而狡辩:没人说自来水不可以算作代质水源啊。一个国际知名的大企业,面对自己的欺诈行为,非但没有丝毫的悔改之意,反而如此撒泼耍赖,令人心寒。
自来水虽说不是什么优质水源,可还不至于对人的健康造成什么严重影响,最令人恐怖的是,饮用水行业中同样有着不逊于奶业的潜规则。据一些业内人士透露,市场上销售的矿泉水在净化过程中会产生一种可致癌物——溴酸盐。由于滤除它会大大增加厂商的成本,众多水厂竟然心照不宣地选择了欺瞒,有毒的矿泉水照样上市,并且还请大腕明星为之代言。
看看我们的邻国吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧自杀,我们的某些企业家面对各地层出不穷的有毒食品报道,首先想到的却是瞒和骗,两相时比,情何以堪?上世纪三十年代,著名作家夏衍曾警告资本家当心锭子上呻吟的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,当心你们手上那些沾着鲜血的黑钱……
其次,是部分监管部门形同虚设,反瓜退钝,麻木不仁。如果说,商人逐利是出于他们的天性,那么,把好质量关就是质监部门的本分。十几亿人口的食品安危系于他们一身,可他们某些人的表现,确实辜负了我们的信任。
早在__年,《北京晨报》就曾曝光过我国奶制品行业的混乱状况。20__年3月,我国江苏和山东两家企业出口美国的宠物食品由于非法添加三聚氛胺,导致猫狗大量死亡。按说这接连发生的事件,应该引起有关部门注意了,可最终的结果却是那么令人遗憾。
更荒.唐的是,这些有毒的奶粉居然还是质检总局向消费者推荐使用的“免检”产品,很多消费者出于对质检部门的信任选购了这圣产品,可令他们连做梦也想不到的是,这个选择会让他们如此气愤。最可恨的是,当消费者发现这些奶粉可能会有问题,要求质检部门进行检脸时,质检部门的回答却是如此傲漫:先交上近万元的质检费,然后回家险隆等结果吧。
某些冷漠、迟钝的政府官员,我们真的想问一问你们:面对着那些愤怒的家长,面对着那些痛苦的婴儿,你们的内心可曾感到颤抖,你们的灵魂可曾感到不安?“民以食为天,食以安为先。”当前的食品安全形势是如此严峻,保障食品安全已经刻不容缓。我们已经厌倦了那种虚情假意的道歉,我们更不会相信那种装腔作势的表演。我们要用自己的行动让各方知道,食品安全重于天。
加大对受害者的赔偿力度,设立对违规企业的惩罚性罚款,我们要用自己的实际行动在生产企业和监管部门头上挂上一把利剑。请食品生产公司严格自律,否则的话,我们就让你破产;请质监官员们担负起自己的责任,不然的话,我们就请你坐监。我们要加大媒体曝光的力度,我们要扩大群众监管的权限,我们要食品的生产更加透明,我们要企业的检侧更加规范。我相信,只要我们齐心协力,食品安全的目标就一定能够实现。
谢谢大家!
老师和学生:
早上好。我们今天演讲的主题是:关注食品安全,保护健康。
同学们,有两句关于食品安全的话要牢记在心。第一,“人以食为天”是指食物是关系到生命维持和健康的大事。二、“病从口入”是指吃了不干净的、变质的、有毒的食物,或者食物没有煮熟或煮熟不彻底,会导致食物中毒,轻微的可能影响学习,严重的可能失去生命。
食品安全卫生隐患很多,但我觉得对我们同学来说,最大的危害是校门外小摊上的食物,比如炸香肠、炸薯条、鸡柳等等。它的危害程度每个学生都清楚;但它的诱惑力不容忽视。我想知道你是否想过为什么这些食物如此有吸引力。为什么厨艺特别好的妈妈做不出这么好吃的东西?即使顶级酒店的食物也是无味的。唯一的解释就是这些小食品中添加了太多的一些调味品和食品添加剂,那么为什么不把这些调味品和添加剂添加到家里做的饭菜中呢?当然是因为这种调味品会对人的健康造成危害。
同学们,你们知道乳酸饮料中有12种食品添加剂,薯条中有8种添加剂,棉花糖中有9种添加剂吗?6?7?6?据相关新闻报道,长期食用此类零食的人会患上舌癌和恶性肿瘤。食品卫生专家建议我们的学生多吃全麦食品,少吃膨化食品和油炸食品。
所以,我希望大家能够清醒的认识到,健康食品带来的危害是不可估量的。要想拥有健康的身体,就要对摊点上的食物保持高度警惕,不要让健康的身体换来暴食。
最后,我提出三个要求,希望每个学生都遵守:
1.努力做一个食品安全的小从业者。养成良好的健康饮食习惯,尽量在家吃早餐,不改不吃零食。路边摊买油炸烟熏食品。
2.
努力做一个食品安全的小宣传员。及时向周围的同学、亲戚、朋友宣传食品安全科学知识。购买包装食品时,学会仔细检查包装标签,看是否清楚标明工厂地址、电话号码和生产日期。
3.努力做食品安全小监督员。学生互相监督。严禁在校外摊点购买和携带食品,坚决杜绝不安全食品进入我们的校园。
老师和家长都希望我们能健康成长。同学们,让我们闭上嘴,注意食品安全,保护健康,远离零食和垃圾食品。
我在国旗下的演讲到此结束。谢谢!
同学们,老师们,大家上午好!我是来自101班的黄简,今天我演讲的题目是《食品安全,常记心间》
随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉、苏丹红、地沟油、彩色馒头、瘦肉精等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。
在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们学生由于食品安全知识的缺乏可能会是最大的受害者。因此对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的。
“民以食为天,食以安为先”食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。如果没有健康的身体,就不能更好的学习文化知识;如果没有健全的体格,就不能更好的将所学知识贡献给社会。
食品安全隐患有很多,但对于我们而言,危害最大的莫过于三无食品,即无生产厂家名称,无生产日期,无生产地址的产品。它为何有那么大的魅力?为什么有的同学妈妈厨艺极高,却也做不出这么好吃的东西呢?唯一的解释就是这些食品中加了某些调味品,其实你喜欢吃的只是这些调味品而已。而这种调味品会对人的身体造成很大的危害。仅今年暑假,温州第二人民医院就接诊了三位青少年舌癌患者,它们都是因为长期吃这些三无食品而患病的。足可见,三无食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。
除此之外,校园内还经常出现这样的景象——在学校午饭和晚饭时间就能看见小卖部人群爆满,装方便面的纸碗到处都是,空气中也弥漫着一股方便面的味道。而小卖部,里面琳琅满目的零食更是让我们目不暇接,有谁想过美丽的外表下会给我们的身体带来多大的危害,方便面被日本成为“亡国食品”,而我们还吃得津津有味,学校有方便卫生的食堂大家可以放心就餐,如果各位同学发现食堂有任何不卫生现象,可以向学校相关部门反映。
在此我向同学们发出倡议:
1.要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。
2.培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。
3.多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
“民以食为天,食以安为先”。安全食品,合理膳食是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动。
让我们一起记住:食品安全,警钟长鸣;健康饮食,常记心间。
我的演讲到此完毕,谢谢大家。
看着手中的“美味”零食,不知为什么,我一下子没了食欲。耳边又响起妈妈忧心忡忡地抱怨:“现在吃什么好?蔬菜怕药素,荤菜怕激素,饮料又怕色素!”是啊,到底吃什么好呢?现在人们的生活渐渐富裕起来,但食品安全的问题又如同挥之不去的梦魇,纠缠着人们。牛肉注水,猪肉加瘦肉精,蔬菜残留着农药,火腿喷敌敌畏,泡菜用工业盐,高价白酒里掺水等问题接踵而至。我不禁想问:现在这个社会,到底还有什么食品值得我们相信?
走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。
迈进菜市场,大人们在想什么?又是在想:猪肉有没有加瘦肉精?蔬菜有没有喷农药?水果有没有打色素?其中对人危害最大无疑是瘦肉精:瘦肉精是一种动物用药,能促进瘦肉生长。它是一种廉价药品,有很危险的副作用——轻则导致心律不整,重则会导致心脏病!卖猪肉的商家,请你们扪心自问:这样做到底违背良心了吗?仅仅是为了利益,就拿人的身体健康去做买卖!那肮脏的巨款,是多少人的健康换来的?!如果你们还不肯善罢甘休,停止这罪恶的交易,你们活在世上,我真为你们感到可悲!感到痛心!
跨进小吃店,人人都会看到墙壁上挂满各种各样的证件。可是,这些证件上竟然都污渍斑斑,数张圆桌上,用手一抹,还有粘人的油渍。一次性卫生筷、面巾纸,都横七竖八的散落在地下。厨房里杂乱堆积着的用过的一次性碗筷,都被浸泡在一桶泛着泡沫的污水中。厨师煮好面,索性从桶里随手捡起一个碗,盛满面,端给顾客。顾客没有质疑:碗是否冲洗干净,是否消过毒,是否眼前的碗是前一个得肝炎的人留下的······小吃调料以味精,辣酱居多。若长时间食用味精,很容易导致视力减弱,降低抵抗力。而辣椒里面的苏丹红就更为可怕了,使用过度则会致癌。
再来说说大小饭店常用到的地沟油,地沟油是一种伪劣的油,长期食用还可能导致癌症。相信大家经常会看到这样一幅画面:一个农民模样的人骑着一辆三轮车慢悠悠地前进,车上的液体淋漓不尽地往下滴,还不时发出一股股恶臭味,让人掩鼻避之。车上放着几个装满潲水的大桶,揭开桶盖一看,臭气逼人的液体上漂浮着褐色的东西,而这些则是刚刚从各个餐馆收集来的残羹剩饭。它们将会被运到某些条件简陋的加工厂里和食用油进行勾兑,形成总所周知的“地沟油”。并且常常会有饭馆,酒店前来收购这些地沟油,然后地沟油也就顺理成章地被摆到桌上,成为我们的口中之物。20__年9月12日公安机关历经4个月,终于成功破获一起特大利用“地沟油”伪造食用油的案件,共查获地沟油100多吨。但是,还有多少隐蔽的“地沟油”还在蔓延,还在危害着大家的身体健康呢?
发生了以上系列事件,我不禁疑惑,为什么一个个厂家都会在利益面前屈服,为了利益而行尸走肉?食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的,必须动员全社会,积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园!
食品安全在我心中就像一块大石头。以前,学校门口天天弥漫着黑烟,油炸的食品摆满了一街。我们小学生总是被那香喷喷的烤羊肉串吸引。其实,那都是些变质了的油和变质的劣等羊肉,而且吃多了还会的癌症呢!
最近电视里频频曝光的苏丹红等这些是已经被“消灭”了,还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?
想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是向监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?
也就是因为了钱产生了防腐剂等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!
不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!
老师,同学们:
俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?
现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。 初三十一班 韩永麟
尊敬的老师、亲爱的同学们:
大家好!
我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;__年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。
转眼间,寒假就要来临。为了保证同学们过一个平安、欢乐、祥和的寒假,同学们在假期要注意以下几点:
一、交通安全
1、自觉遵守交通规则,不在公路上跑闹、玩耍。
2、横穿公路要走斑马线、人行天桥等,不得随意横穿。
3、不得在马路上骑自行车。
4、遵守公共秩序,排队等车,车未停稳不得靠近车辆,上下车时不拥挤。
5、文明乘车,乘车时要系好安全带或抓牢扶手。不坐破旧车辆。
二、注意水的安全
不要到河边、水库、池塘、水井等危险的地方玩耍,到这些地方必须有家长陪同。
三、电的安全
1、要在家长的指导下使用家用电器。
2、不要乱动、乱接电线、灯头、插座等。
3、不要在标有“高压危险”的地方玩耍。
四、注意火的安全
1、不准玩火,不得携带火种,发现火灾不得逞能上前扑火,要及时报告大人或报警(119)、小心、安全使用煤气、液化气灶具等。
3、燃放烟花爆竹时一定要注意安全,最好做到不放。
五、注意饮食安全
1、自觉养成良好的个人卫生习惯,饭前便后勤洗手,防止传染病的发生。
2、购买有包装的食品时,要看清商标、生产日期、保质期等,“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。
3、生吃瓜果要注意洗干净后才可食用,不吃腐烂、变质的瓜果。严禁吸烟、喝酒。
4、不暴饮暴食,防止消化不良。
老师,同学们:
早上好!今天我们小组要与大家分享的是关于食品的问题。 常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。 健康,何等重要!生命,何等珍贵!
一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?
《史记·郦生陆贾·列传》记载:“王者以民为天,民以食为天,能知天之天者,斯可矣。”可见祖先对食品的重视。——题记
世界卫生组织(WHO)公布了十大垃圾食品,其中,就有人人皆知的洋快餐——麦当劳、肯德基。此外,汽水、冷冻食品、烧烤类食品都被包括在十大垃圾食品中,这些食品严重影响了人们的身体健康,如今还有什么食品安全隐患正隐藏在我们身边,又值得我们深思呢?
镜头一:禽畜类及其衍生品
许多养猪户在猪的饲料中放了瘦肉精,瘦肉精让猪吃了能多长瘦肉而少长肥肉,但是人吃了这种猪肉会导致头晕、头痛等诸多疾病;牛奶中的三聚氰胺,人们记忆犹新;鸡鸭吃了含激素的饲料能快速生长,但是小孩子吃了这种鸡鸭肉及其蛋类会出现早发育、个子长不高等现象,危害可想而知。
镜头二:蔬菜
蔬菜是人们下饭的主菜,又是富含维生素较多的来源之一。但是这几年来,人们发现,大量蔬菜中,除了被农药污染之外,还有水质、土壤污染严重,这三者都危害到人们的身体健康,甚至会危及到生命,人们喜欢吃的西红柿也被喷上催红素,它对人体的危害我也应该引起我们的关注。
镜头三:各种水果
各种水果从种植到收获再到销售,都以保持色、香、味、形为要素。因此,几乎各种水果在销售前都经药物处理。有些不法商人就不择手段乱用药物,例如,经过硫磺熏蒸的龙眼表面看起来虽淡黄鲜艳夺目,但是有哮喘病史的人食用后会病情会更严重;有的荔枝看起来外表红艳皮又薄,可那是经过亚硫酸处理过的,更说有的果农为提早收成上市卖个好价钱,采用乙烯利催熟……所以,在此,我劝大家吃水果前要先用水冲洗,再用冷盐开水洗净后食用,又或者去皮食用。
镜头四:主食
大米、玉米、马铃薯、地瓜无疑是人们的主食,但它们都不同程度受到水质、土壤的污染,有些人还采用磨光打蜡,以次充好或加工成粉或改变包装、产地……使人防不胜防,更不用说有些校门口或大街上的“三无”食品了。
……
在此,我向大众呼吁,请不要为了自身利益而去伤害国民的体制和健康。同是一个国土上的人民,我们更应当诚信守法,严于自律,让食品成为我们安全放心的营养来源。愿天下人们共同把好食品安全关,才不至于人为食亡!
尊敬的老师,亲爱的同学:
大家下午好!
俗话说的好——“民以食为天”。食品是人类不可缺少的物质,是我们生存和健康的基本条件。但随着社会的发展变化,吃的放心,吃的安心却成为一个需要大家面对的一个最严重的问题。我们不由得问:“怎样才能放心吃?”
现在,在社会的各个角落、各行各业,都不断传出有关食品安全的消息。比如,报纸上传出的“韭菜”事件,因为田地里过度使用农药而出现韭菜农药超标的问题,导致许多吃韭菜的人都中毒身亡。再比如,像电视媒体上揭露了劣质奶粉引发的“大头娃娃”事件,还有像漂白馒头、造假鳕鱼、地沟油等等……回想起这一幕幕令人目瞪口呆的惨剧,哪一个不是传的沸沸扬扬,让我们人心惶惶?
再看我们身边,学校周围的小摊上,各种各样的小包装食品价格低廉、花样繁多;露天烧烤等小吃摊点更是香味扑鼻,让人眼花缭乱;这些难以抵挡的诱惑背后,实际大多都是三无产品、是没有检疫证明的食品,或是无证摊贩添加了很多色素、荧光粉等对我们身体有害的物质。面对这些,很多中小学生被“味道”吸引,而忘记了健康和安全,成为这个小摊点的常客。以至于我们的老师和同学,凭借他身上特殊的味道,就能判断出他是不是又光顾了这些小吃点,我们都戏称这是“小摊味道”。就是因为有了这么多的顾客,使学校周边的小商小贩越来越多,越来越杂,给学校的秩序都造成了严重影响。
食品安全给我们敲响了警钟。我们想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心选用,将带给我们多大的不便,给我们的身体带来多大的危害。尤其是对于身体还没有发育完全的孩子,这个影响更坏,更需要安全食品来保证他们健康的成长。因此,我们整个社会都应当把食品安全放在第一位,并认识到它的重要性。政府应当加强管制,取缔无证摊贩,加强食品检查;市民应当增加对安全食品的常识,学会分辨食品的好坏;小学生们更是应当克制住自己的欲望,不要给这些三无产品以可乘之机。
我希望将来有一天,我们不必在色香味俱全的食品面前充满了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正实现让我们一起放心吃!
>食品安全演讲稿4
各位老师、亲爱的同学们:
早上好!我是四一班的学生,今天我演讲的主题是“病从口入,关注食品安全”。
我们经常会看到,有些同学在小摊小贩处购买一些没有卫生保障的东西,这些食品往往很香很好看,非常诱人,但其实它们大多是“三无”产品——无生产日期、无质量合格证、无生产厂家,它们以色素、化学添加剂为主要原料,甚至使用腐败变质的东西。包括一些油炸、烧烤、或腌制食品,不仅会使食物营养成分变性,还会对大家的身体造成毒害,引起拉肚子、腹痛、恶心呕吐、甚至失明等。
食品安全不仅需要有关部门加大检查力度,更需要同学们提高保护意识,自觉抵制诱惑。所以,我建议大家:
1、了解食品安全知识。购买食品时,选择正规的大型商场或超市,同时注意包装上有没有生产日期、生产厂家和质量合格证,并查看保质期看是否过期。
2、不吃流动摊点的小吃零食,自觉抵制不卫生食品的诱惑,尽可能地在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自己准备水杯,多喝白开水,少喝饮料、汽水。
4、养成良好的卫生习惯。不在校园内乱吃零食,不乱扔废纸和包装袋,保持校园卫生环境整洁。
同学们,食品安全关系你我他,养成良好习惯是关键。希望大家都能从自己做起,让健康永远伴随你!我的演讲完毕,谢谢!
老师们、同学们:
“没有买卖,就没有杀害”这是我们熟知的保护野生动物的公益广告词,而今年的疫情更是把保护野生动物,禁止食用野生动物这一话题推向热点。买卖食用野生动物不仅关系我们生态系统的平衡,也更是关系我们自身的身体健康,所以今天我要讲的是食品安全。那怎样作好食品卫生安全工作呢?我将从以下几方面谈谈我的建议
1、讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。
3、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
4、认识食物中毒特征:潜伏期短:一般食用后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
5、提高自己救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中;小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自己保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!
老师、同学们:
大家好!
随着科学事业的发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。随着物质生活的改善,许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质,但光吃荤菜是不行的。君不见,此刻,“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它包含维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。所以,我们不仅仅要吃荤菜,还应当多吃素菜。仅有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康。
近代文学家梁启超说:“少年提高则国提高,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的未来,我们必须体魄健壮,意志坚强,品质高尚,志向远大!
为此,我提出以下几点提议:
1、选择标有“卫生许可证”的`饮食摊,不吃路边摊的食品。
2、不吃过期或变质的食品。
3、不买小厂家生产的三无食品。
4、饭前洗手,以防病从口入。
5、不要用塑料制品盛放高温食物。
6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。
老师同学们,早上好!
我是高二1班黄建萍,今天我讲话的主题是——食品安全的问题。
最近,关于食品安全问题的新闻,如同万物在这个季节勃发出强大的生命力一般喷涌出来。说起吃,我们已经是胆战心惊,如履薄冰。假烟、假酒、假鸡蛋、假牛奶、毒大米,地沟油还有人造脂肪,充斥我们周围。即使我们日日提防、时刻小心,但似乎总能在某个环节一不小心就中招。生活的环境为何如此糟糕?
冰冻三尺非一日之寒,食品安全问题为什么变得如此严峻?也许我们一方面可以从历史寻找原因。中国古代是一个以农业为本的社会,社会生产力水平长期低下,再加上中华民族历史上多灾多难,常在生存问题威胁下的我们,能够填饱肚子已经不错了,哪里还顾得上食品的安全、生活的质量?所以我们以前对那些假冒伪劣产品睁一眼闭一眼。我们曾天真地认为,社会进步、生产力发展的同时会带动着我们的生活水平也一起升级,这些问题自然会销声匿迹。
可是到了21世纪的今天,我们发现食品不安全的问题愈演愈烈,造假技术之先进,手段之恶劣,已经超出了大家的想象,冲破了我们容忍的底线。那些不法商家为追求个人利益最大化,置人们利益甚至生命于不顾。以次充好,以假乱真,甚至将过期、变质、腐烂的原料经过各种巧妙的但是不符合食品卫生标准的方法加工重新出售,或者为求速成而任意使用违规违禁的激素或其他化学药品。他们利欲熏心,不择手段,使食品问题出现了前所未有的危机。马克思曾经说过:如果有100%的利润,资本就一定会从棺材缝里伸出手来!商人和企业追求利润最大化是本性,可是如果他们在追求利润的过程中,没有道德律条的自律和法律法规的他律,可怕的后果当然不言而喻了。
社会转型期,传统道德早已被一些人弃如敝屣,头顶三尺有神明的敬畏之心不复存在。社会上弥漫着一切向钱看的风气,金钱的多少成为衡量人是否成功的唯一标准,为达目的不择手段的民族劣根性使得社会大面积浮躁。
其次,在食品安全事故频发的背后,政府相关部门不作为,监管严重滞后,处罚不力,甚至出现为谋私利而执法的现象。主流新闻媒体曾怒斥四个大盖帽(四家监管部门)竟然管不住一个染色馒头。由于各种利益关系的牵扯,司法部门也未能对于食品卫生方面违法的行为给予相应的惩处。
食品与药品安全都与生命息息相关。有人无奈的这样说:也许我们成年人还可以去承受不安全的食品,可是我们的下一代是国家民族的未来,他们怎么能承受如此之痛?可见,食品安全问题,已不再只是普通的生活问题,而是严峻的社会问题、政治问题。它关系到我们民族的未来。
也许这个话题过于沉重,也许它离我们中学生太遥远,但今天的我们就是明天社会的公民,我们有责任有义务关注这个问题。一方面我们呼吁政府相关部门切实重视此事,负责任的履行监管职责,同时,司法机关要公开、公平、公正的惩处食品安全的违法犯罪。我们中学生也要尽自己的绵薄之力来推动问题的解决。在此,我们不妨学习一下其他一些国家的做法。比如日本有一个民间自发的消费者联盟,他们能协助政府相关部门监测到不及格的产品,并通过集体一致拒绝购买的行动惩治厂家,直至使其倒闭。如果我们都不再忍让,不再将就,不再贪小便宜,而是以人类普遍正义的名义,理直气壮地对这些无良商品和商家说不,而且使尽可能多的消费者联手起来坚决拒绝,这无疑是一股强大的力量。民族的凝聚力为什么要等到在大灾大难跟前才去唤醒呢?食品安全问题同样严峻啊。
关注我们的周围,关注我们的社区,关注我们的权益,就是关注国家和民族的进步。我相信:只要我们态度坚定,持之以恒,理性、正义与良知的光辉终将驱散头顶的阴霾,还我们一个朗朗的晴天。
我的讲话到此结束,谢谢。
各位同学大家好:
我演讲的题目是抵制三无食品做健康人…..民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。 让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧! 同学们:
食品是大家没天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“问题奶粉”“肾结石婴儿”的频繁出现,掀起了人们对奶粉的恐慌症。似乎市面上大多数奶粉是不合格奶粉,为此许多父母都失去了自己的孩子。同学们一定听到过家长责骂那些黑心的商家。这时各位家长觉不觉得脸红?我们这里是蔬菜之乡,每年都有大量的蔬菜运往全国各地。许多家长为了追求经济利益,使用高度农药,这样的蔬菜严重影响人们的健康。我爸爸是农药经销商,响应国家的号召,严禁卖高毒农药。放弃了高额利润,还劝说大家不要使用。但还有人只顾眼前继续使用。难道你自己吃了这样的蔬菜不感到害怕吗?非等到有人吃了这样蔬菜失去生命时才感到后悔吗?
最后,希望同学们做个小小监督员,监督自己的家长严禁使用高度农药。那样我们的世界将会变成健康的,美好的绿色世界。让绿色食品健康你我。
各位同学:
民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎样做,我想了三点,与大家共勉:
一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自我的辨识本事,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识本事,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在学校内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自我的亲人、朋友和同学进取抵制这些不健康食品。
三、进取宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不贴合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的学校。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创立和谐学校、安全学校贡献一份力量吧!
食品是大家没天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。
“民以食为天,食以安为先”,食品安全大于天,它直接影响到我们每个人的生命健康,我们不容忽视它。
然而,现实生活中,食品安全事故时有发生。只要大家留心,我们就不难从报纸、电视中看到有关食品安全的报道。日前,中国台湾一12岁女童被发现肾脏萎缩,经调查了解后发现,女童在过去三年里几乎每天放学都到小吃店里买炸鸡、盐酥鸡等油炸食物吃,再喝一杯汽水或含糖饮料。长期高糖、高油,使肾脏不堪重负,结果因感冒引发尿毒症。医生称,该女童肾脏已坏死,需终生洗肾。朋友,看了这则案例,你有什么感想呢?
在这物质生活极其丰富的时代,我们可吃的食品应有尽有。超市里琳琅满目的小吃,供我们任意挑选,餐桌上丰盛的佳肴,任我们尽情享用。我们能吃的东西实在是太多了!面对五花八门的食品,我们一定要管好自己的嘴,注意饮食卫生,可不要因为贪吃而伤害身体的健康!
现今社会,一些黑心厂家为了赚钱,昧着良心胡作非为,在生产过程中添加各种有害身体健康的物质。例如:在酿酒中添加工业酒精,使用地沟油制作食品,烧鸡、烤鹅中添加苏丹红,给猪肉里面注水……这一切给我们敲了一个警钟:在购买食品的时候,不要去那些没有营业执照、没有许可证的小店和小摊儿,不要去买那些三无食品。
如果你想有一个好身体,不妨做好以下几点:一、购买有绿色环保标志的食品,拒绝三无食品、“五毛”零食。二、不吃变质、腐烂食品。三、不食用发芽的土豆、未经处理的黄花菜、未煮熟的四季豆等。四、生吃蔬菜和水果时要洗净干净,避免农药中毒和食物中毒。五、多吃含纤维素较多的食物,如蔬菜、水果、海带、香菇、芋类以及粗加工的米面等食物。六、要做到荤素搭配,粗细粮互补,不要偏食。七、不要暴饮暴食,特别是在过节的时候,要控制自己的食欲,保护好我们的肠胃。
朋友们,只要我们提高食品安全意识,掌握食品安全知识,我们就会有健康的身体,就会有幸福的生活,就会有完美的人生。
快快携起手来,让食品安全伴随我们健康成长!
各位老师,同学们:
大家下午好!我是来自xx班的,人们都常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。 可是,在如今,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
前段时间,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,导致全国大量婴幼儿患结石病的事件,引起社会的广泛关注,这是继毒饺子、苏丹红、安徽阜阳奶粉等事件后我国又一起重大食品安全事件。据了解,全国范围已造成二人死亡,上百人患病,保守预计潜在受害者将达到3万人。
今天我们在这里所要谈的并不是追究是什么原因?谁的责任?而是要说说这样的事件对我们的启示,三鹿奶粉事件暴露出在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们中学生由于食品安全知识的缺乏可能会是最大的受害者。
我提以下建议,希望能给大家带来帮助。
第一、吃零食的问题。有些同学挺喜欢吃零食的,从学校周边摆的各种包装粗糙的袋装食品、小吃、油炸食品、烧烤,从早到晚人员云集,热闹非凡就可以看出来。但有一点要提醒同学们:摊贩们出售的这些小食品
的厂家、作坊的卫生条件和卫生设施都比较简陋,卫生很差。防蝇、防尘、防鼠的措施都不到位。吃了这种食品很容易得病。有些小食品、零食,本身质量就不好,比如有些棒棒冰、果冻等,它也可能是“三精水”制成的。所谓“三精水”就是糖精、香精、色素加水兑成,这些东西,几乎没有营养,而且有一定的危害。还有一些食品用的原料不好,或变质了,加工的人为了掩盖缺陷、异味,故意加一些辛辣味,让你吃不出异味来;或者用油炸。而油呢,质量很差,而且反复使用。同学们吃了这些东西很危险:可能会拉肚子,经常、长期多吃油炸食品也可能会得癌症。
第二,卫生习惯问题。有些同学存在一些不好的习惯,如饭前便后不洗手,喝生水、手脏不洗就抓东西吃、乱吐痰等。我们知道手、鼻涕、痰等都有许多病菌的。科学证明:手上的细菌很多,一只手掌可以有40万个细菌,一克指甲污垢可以有40亿个细菌,所以我们要注意手的卫生。而勤洗手是保持卫生的很好方法,这点很重要,是防止病从口入的关键一环。
同学们,食品安全关系你我他,正确防范、养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随。
近期,全国在食品卫生和食堂就餐上,出现很多安全问题。河北平山幼儿园投毒事件、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,给师生的生命安全带来了严重的隐患。夏季是各种食品问题高发期,也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全管理工作,确保师生的人身生命安全,学校在这里向各位提出如下要求,希望认真执行!
五句话:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。
(一)一个到位:就是管理工作要到位。
学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责,按照学初签订的安全责任状,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查,幼儿园及配送午餐的负责人要严格监管。凡出现问题,要及时上报、及时处理,及时沟通,尽力把问题处理在学校层面。
(二)两证齐全:即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。
1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期体检,证明材料妥善留存。
2、幼儿园及学校师生就餐配送必须要有区级食品卫生许可证。
没有两证的,一律不准给师生供餐。凡不按要求,上级勒令需要停顿整改或取缔的,学校将严格按照上级要求办理。
(三)三项制度:所有规章制度均要上墙。
1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全联席会,指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。
2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。
3、加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位,严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上锁,防止投毒、破坏及失盗。
(四)把好四关:
1、购买关:(1)要购买新鲜果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;(2)产品质量:防止购买假肉、有毒的食品,添加剂、农药残留超标等;(3)索要食品合格证;(4)架梅和鱼类严禁购买。
2、储存关:(1)所有食品均要分类上架储存;(2)肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;(3)所有食品都要留样48小时,以备检查。
3、烹饪关:(1)厨房灶台、菜案要保持干净;(2)所有荤素菜系、米饭、面点要做熟,汤类要烧开;(3)厨房严禁做凉菜。
4、发放关:(1)师生盛饭菜餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;(2)要选择安全的运输工具运送师生菜饭,小学的配餐车辆要厢式车辆,密闭配送。幼儿园的饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;(3)发放饭食时,值班校干、教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全环境。(防烫伤等)
(五)五点要求:
1、合理安排师生膳食。根据幼儿及小学生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。
2、严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。
3、加强采购管理。食品采购要两人一组,相互监督,并及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,学校要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。
4、加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。
5、要本着节俭办食堂的原则,所有食品、水果等原材料不得浪费,要妥善保管。凡是就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家,以免造成公共财产损失。