2026有关食品安全的演讲稿(精选17篇)
我们周围有许多美味的食物。然而,其中许多是有害的食物。
比如我们学校两边的摊位。上面有彩色冰淇淋,熏烤串,炸猪肉,还有一些小黑点。你说,你吃这些东西,能卫生吗?
我觉得羊肉串和炒猪肉最不卫生。有一次,我背着书包回家。走着走着,突然有一股呛人的味道。我往前一看,原来是羊肉串冒出的浓烟。周围还有很多人买羊肉串。一个人抱怨说:“为什么这么慢,快点,我要学英语!”大叔疲倦地说:“好了好了,急什么呢?”我听了,心想:“真可笑。你还说人家服务态度差,菜不卫生,出来做生意。”
还有一次,我饿得要去买点吃的。我走到一个摊位,正要说吃什么,突然停下来。因为我看到了他锅里的油和食物。油的颜色是黄、中、黑,大家都不想再看了。猪肉放进去,油花就出来了。不注意的话,油花会溅到衣服上。我心想:吃这种不卫生的食物,会生病的。我觉得应该不吃了,回家吃。
现在你知道有些食物不卫生了!所以以后你得睁大眼睛,不然会吃亏的。记住,一定要吃安全的食物,不要吃地摊上的食物,否则后果不堪设想。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律法规的规定,落实此次大赛食品责任,确保整个大赛的食品安全,特制定20_年度江苏雪冠集团与扬州大学就业创业协会的食品安全责任书。
甲方:扬州大学大学生就业创业协会
乙方:江苏雪冠集团
乙方作为本次大赛食品安全的第一责任人,对此次大赛的食品卫生、安全负有直接责任,并有责任、有义务组织参与此次大赛的乙方全体工作人员认真学习、执行本责任书所列条款。
一.保障食品质量安全
1.严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工法》、《食品质量安全监督管理办法》等相关法律法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品的标准;
2.保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品绝不出售;
3.保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制,保证生产食品所用的原料、添加剂等符合国家相关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品;
4.保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器,包装工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染;
5.积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常管理。
二.加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训
乙方对参与本次大赛的工作人员进行将抗监督,发现问题时及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求,对参与生产加工人员进行严格监督、管理,对于不符合要求的个人,立即责令其整改,执意不改或者故意延迟时间的,可勒令其停止生产经营活动。
三.严格食品原材料、调料盒食品添加剂的管理,发放至食品中毒
严格验收、报关货品原材料,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。
四.严格食品卫生管理,做到制度化、责任化
对参与本次活动的各岗位的工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。
五.责任追究
本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《饮业食品卫生管理办法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究第一责任人的全部责任。
本合同书一式两份,甲方、乙方各留存一份,自双方签字、盖章之日起生效,有效期为一年。
甲方:(签章)
年月日
乙方:(签章)
年月日
每个人最重要的是什么?是生命。生命最需要什么?需要营养。营养源自哪里?源自食品。而食品的安全与否就和我们的生命挂上了钩。现在的我们不仅是被柴米油盐养大的,还是被防腐剂瘦肉精养大的。无数食品杀手威胁着我们的安全,我们能活到现在真是太可贵了。
为什么我会有如此的想法呢?
小学的时候,学校门口一个个烧烤摊子是我们的最爱。鸡柳、面条,肉夹馍,鸡翅。每个人都争着去买。我也买了不少。不过,自从看了电视,我就不敢买了。
食品安全俨然成了一个重要的话题。新闻里开始揭露那些烧烤摊子所卖的食品了。通过记者的明察暗访,无数黑幕呈现在广大人民群众的眼前
鸡柳是怎么做的?鸡柳的材料涵盖了死猪肉,死鸡肉,甚至是面粉那么它们是如何摇身一变变成口感好的鸡柳的?是放了无数对人体有害的配料。鸡柳这个食品已经不安全了。
肉夹馍是怎么做的?里面夹着的可能是老鼠肉、狗肉.....依旧放了许多配料。正宗夹馍哪家强,中国西安才正宗。
面条是什么做的?那些面粉上可能有苍蝇爬行的足迹,可能有脏手揉搓的印痕。那些汤汁也不是什么好东西,都是由一些来历不明的香料构成的。和鸡柳一样,它们这两种食物已经没有食品安全可言了。
其他的一些汉堡、鸡翅、肉串等等,更好不到哪里去了。同样是来历不明的原材料,同样是不该食用的调味料。还有食品安全吗?
看到这些报道,谁还敢吃那些鸡柳、肉夹馍和面条呢?那些食物都是不健康的,吃多了还会引发各种病症甚至是癌症.....食品安全和我们的身体健康紧密相关。所以说关注食品安全,刻不容缓。
食品安全就是指食品无毒、无害,符合应当它有的营养要求,对人体健康不造成任何危害。可是现在,还有哪些食品有那么健康呢?
黑心的商家们,把各种不该用的东西制成食品,然后售卖给学生与成年人。不安全的食品无声的威胁着我们的安全。那些经常吃这些食品的学生们,你们在得知这些食品的安全问题后,还会去吃那些鸡柳、肉夹馍、面条等食物吗?我希望不会了。因为这些没有食品安全的食品正在打击着我们健康。为了自己的身体健康,不要再去吃这些东西了!
黑心的商家们,你们仅仅是为了牟利而做出如此黑心的事吗?你们的食品已经危害了无数人的身体。如果你们还有良心,就不要再用那些不该用的东西了。
食品,生命最重要的营养,它的安全十分重要,可以影响到许许多多的人。只要不去吃那些不该吃的食品,我们就可以健健康康。
食品安全伴我行,健康伴我心。
各位同学:
我们周围有许多美味的食物。然而,其中许多是有害的食物。
比如我们学校两边的摊位。上面有彩色冰淇淋,熏烤串,炸猪肉,还有一些小黑点。你说,你吃这些东西,能卫生吗?
我觉得羊肉串和炒猪肉最不卫生。有一次,我背着书包回家。走着走着,突然有一股呛人的味道。我往前一看,原来是羊肉串冒出的浓烟。周围还有很多人买羊肉串。一个人抱怨说:“为什么这么慢,快点,我要学英语!”大叔疲倦地说:“好了好了,急什么呢?”我听了,心想:“真可笑。你还说人家服务态度差,菜不卫生,出来做生意。”
现在你知道有些食物不卫生了!所以以后你得睁大眼睛,不然会吃亏的。记住,一定要吃安全的食物,不要吃地摊上的食物,否则后果不堪设想。
尊敬的同学和老师:
大家早上好!我是某班的同学,很高兴能再次演讲。
我在健康安全教育周国旗下的演讲,想和大家谈谈吃的问题。
中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。中国人爱吃,会吃,会吃,知道怎么吃。但是作为一个新中国人,你知道怎么吃饭吗?
既然说到吃,就不能不提厨师。厨师说:“如果主料新鲜,作料调味品摆放得当,就能做出好菜。”好的食物,顾名思义就是好吃,但是还有一个更根本的意思,就是卫生的食物。想想吧。“美食”是由人品尝和评判的。如果你知道了,会让人感到不安,甚至危及生命。还会吃吗?反正我是不会做的。所以,卫生是“食”的基础。
食品卫生隐患很多,但我觉得对我们来说,最有害的还是校门外滑板车上的食物。但是它的危害程度是每个学生都清楚的,所以我不需要再讲了,但是它们的诱惑力是不可忽视的,以至于从我们看到它的那一刻起,他就转移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的卫生是否合格。买了之后,可能有同学意识到了,但是因为是用钱买的,所以没吃就觉得对不起。结果,胃的功能成了垃圾的最终归宿。
你有没有想过为什么校外小贩的这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品,而你喜欢吃的只是这种调味品。
但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然,这种调味品会对人的健康有害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。
没有人知道他们的癌症将来是否会复发,他们是否会因此而死亡。可以看出,摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。但是如果你把这些食物和死亡联系起来,那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。
特别提醒大家,千万不要吃一次校外滑板车上的.食物,千万不要再以身作则。吃这些“美食”就像吸毒一样。吃一两次就会越吃越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力去应对第二次欲望,那么应该在第一次之前很久就发挥出来。
恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品才长出来的,也不是因为一天不吃才长出来的。是毒素积累的过程,达到一定量就长出来了。所以,如果你想拥有一个健康的身体,你必须对摊位上的食物保持高度警惕。
再说了,要想有个好成绩,有个好前途,身体是本钱。在这个物质生活极其丰富的时代,学生不应该以健康的身体换取暴食。以上都是为了食品安全。其实,我们必须时刻注意安全。让我们记住:安全警钟将会敲响,安全将会伴随我!
为加强学校食堂卫生安全工作的管理,落实管理责任,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,对食堂食品实行定点采购,现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。
1、由食堂管理员统一把关,加强食品安全管理,严把食品卫生安全关,严把食品的采购关,积极防控食物中毒工作。
2、供应商必须具有良好的社会信誉,具有一定的经营规模,有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书,同时提供的食品必须符合规定标准,不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。
3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫,须向采购员提供检验合格证或化验单。
4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒,并系当天所宰杀的生鲜肉品。
5、若不遵守协议,造成食物中毒及食源性疾患的,经调查系此类食品所致,由其负完全责任。
此责任状一式二份,富乐小学、食品供应商各执一份。
富乐小学:(盖章)
年月日
供应商(签字)单位责任人(签字):
年月日
同学们:
学校门口有几个卖油炸食品的摊位。我妈经常警告我:“那些都是垃圾食品。吃了会影响身体,千万不要买。”虽然嘴上答应了,但心里一直在想:人家只是无证经营,你小题大做。直到有一次我才真正意识到它的危害。
一个周末,我吃完早饭,拿起一份报纸看了起来。突然,一个新闻标题引起了我的注意:我立刻仔细阅读了它。当我看完整个报告时,我不禁尖叫起来。我妈听到我哭,跑过来问我怎么回事。
我指着报纸问妈妈:“这些是真的吗?”我妈看了之后给了我一个回复,“很多油炸食品用的油确实是地沟油。不信可以上网查。”我打开电脑,开始搜索。的确,我找到了很多制作这些食物的素材和视频。看了那些恶心的视频,心里一阵恶心。
从那以后,我就彻底戒掉了垃圾食品。现在我也想劝爱吃的人:尽快远离垃圾食品,把健康放在第一位。
在人们的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,与我们每个人息息相关,是我们的日常必需品。俗话说,人以食为天,不吃就慌。因此,我们应该更加重视食品安全。
食品安全是我们生活中日益关注的话题之一。工商部门在积极管理的同时,也经常进行食品检验。
食品安全是指食品中不含任何对人体有害的物质。如果食物变质或含有有毒物质,会给我们的健康带来危害,甚至危及我们的生命。食品安全关系到人们的生命和健康。劣质食品对人的健康危害极大,从拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的确,食品安全直接关系到人们的健康和生活质量。学校周围有很多小店,诱人的“美食”散发出阵阵香味,学生们无法抗拒零食的诱惑。你花五毛钱买了很多零食,我花一块钱买了很多零食。结果,一些买零食的学生因为买了不卫生的食物而拉肚子。
记得有一次在电视上看到一则新闻,某知名酸奶品牌因为某种原因将过期的酸奶重新包装。幸好食品质量监督管理局及时发现,否则后果不堪设想。看看这些厂商,多么恶毒,为了市场竞争而无视消费者健康。
以上例子都足以证明食品安全的重要性。食品不安全事件对人们的生活影响很大,食品监管部门一直非常重视这个问题。相信相关部门可以认真处理,严格管理,给大家一个安全的饮食环境。作为小学生和社会成员,我们应该不断提高自我保护能力和自我保护意识,并尽最大努力与监管部门合作。
地沟油、增白剂、瘦肉精、牛肉膏接二连三发生的食品安全事故,是中国老百姓抹不去的心头之痛。在多次全国性民生大会上,与会代表和社会各界热议我国食品的安全问题。坦白地说,我国食品、药品安全形势不容乐观。早在07年两会期间,江苏代表团一位代表就曾现场引用一个“顺口溜”:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”讽喻食品安全问题。然而时至今日食品安全事故仍然接二连三,令人寝食难安。
三月中旬瘦肉精事件爆发后,我市兽医站第一时间部署了瘦肉精检查工作,积极组织乡镇兽医技术培训,并由领导带队,每天凌晨即奔赴生猪交易市场进行克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的抽检,并多次组织下乡突击检查工作,两个多月来使用瘦肉精快速检测条共计8000余根,远超过国家规定10%的抽检率,切实将民生问题放在心中,将官方兽医的责任感扛在肩头,严把市民菜篮子关口,确保高邮市场上市生猪的质量安全。
作为市兽医站动物卫生监督所的一名普通员工,数十天的披星戴月并不让我感觉疲惫。民以食为天,食以安为先,食品安全作为社会问题重中之重,能投身于此我感到无上的光荣,两个多月来本市未发生一例瘦肉精生猪上市更是对我们工作的有力肯定。
经过一段时间的集中整改,瘦肉精事件已经追本溯源,得到了有效控制。然而关乎百姓生命安危的食品安全,仅仅靠亡羊补牢、围追堵截是远远不够的。作为一名有着强烈社会责任感的食品安全工作者,在执法工作中许多经历引起了我的深思。
可以说食品安全事件频发的原因错综复杂。立足实际,我们首先能做的就是严格监管:严把源头、餐桌、意识三道关,让百姓吃得放心:进行全过程严格管理,尤其市场转化环节,防止不计后果的“一转了之、一卖了之”。虽然整治工作已获得令人瞩目的成效,但很多细节之处仍有很大的提升空间。对此,结合我局工作实际,个人提出
以下几项完善措施:
一、完善监管体制。遏制令人寝食难安的食品安全事故,需要进一步制定科学的监管防控体系,强化问责力度,提高违法成本,用重典让食品生产违法者“痛不欲生”。比如,第一次发现违反相关规定,发黄牌警告,并予以重罚;第二次发现,立即红牌出局,追究企业负责人的.法律责任,让违反规定的企业无法在业内生存。
二、加强社会监督。给消费者话语权,建立有效的媒体和公众监督制度,健全激励机制,强化媒体和公众对食品安全全过程、全方位的综合监督。设立食品安全奖励基金,鼓励媒体和社会公众积极提供有关食品安全的正面和负面信息,扩大公众参与社会监督的渠道。实行食品安全信息公开制度
三、狠抓源头管理。首先要解决无证照进行食品加工生产的非法企业,坚决取缔李鬼作假;其次,在合法经营食品加工生产的企业中进行严格的监督管理,从原材料质量到生产流程管理到销售等诸环节进行定期和不定期的抽样检查,按照国家的相关规定对企业在生产经营活动中违反国家质量标准和相关规定的行为进行坚决惩处。
四、设立风险金制度。在公众食品安全紧急事件频发的背景下,尽快强制设立食品安全风险金制度。经科学测算后,可根据食品生产企业的生产规模、销售总量按一定比例向其征收风险金,也可由政府出资金,建立专项基金,有序管理、专项使用。当发生食品安全事件时,从风险金中先行给予赔偿,缓解受害者的“燃眉之急”,避免更大的社会损失。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓生命安全、国家长治久安的基石。在今后的工作中,我们一定会进一步提高个人思想觉悟,提升自身专业技术水平,端正工作态度,将社会责任感和历史使命感作为工作核心和动力源泉,以自己的实际行动向党和人民交出一份满意的答卷。
尊敬的各位领导、各位评委、同志们:
大家上(下)午好!
我演讲的题目是:食品安全——就在你我身边,在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱,还是功名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是健康!
中国有句话,“民以食为天”,充分说明了食品的重要性,食品是人生存的首要物质前提,是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去,就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键,因此,食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;在于千家万户的幸福与欢乐;更在于人的生命安危!
然而近年来食品安全事件频繁发生,拨动着所有消费者敏感的神经,食品安全问题也引起社会越来越多的关注。同样的问题,我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的,局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
食品安全与否由什么决定,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人,关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,可是就有一些人唯利是图,为了一己私利而坑害大家的身体,我想这不仅仅是缺乏道德问题,要问问自己的心,制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用,难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售,全然不顾消费者的生命安全,在这些商家眼里,每一个消费者都只是一个存钱罐,为了从里面取出钱,砸碎又何妨。这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。也许,他们认为,不吃自己生产的食品,就不会损害自己的健康。但作为一个社会人,身处社会这个巨大的交互系统,他们是某种食品的生产者,其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品,但难免不会遇上“其它”的问题食品。可以打死都不吃自己生产的染色馒头,
可他们得吃别人生产的“回炉面包”、毒蔬菜,他又怎能判断别人的面包和蔬菜,不像自己生产馒头那样生产出来的?判断自己不是受害者,这是互相伤害的恶性循环,这是将每个人都深卷于其中的大网,商业道德沦丧之下,没人能真正以局外人的优越感置之度外,每个人都会是受害者。加点类似庆幸的是,地沟油的制造者已经落网,之类的在投资主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转,一是要有赖于政府部门的有效监管,俗话说,“没有规矩,不成方圆”,目前,涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部,如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等,不过,由于各种新品种食品的出现,使得食品安全标准始终处于完善过程中,因此,需要相关的部门不断的深入调查,及时制定和修订相关的标准,从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。(加点各部门监管比如工商怎么做的之类的)二是,还要靠国民食品安全意识的不断增强,靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高,靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。
作为一个消费者,我们应该擦亮双眼,把好“入口”。比如购买食品的时候,应该尽量选择正规商场和市场的产品,不要贪小便宜、图方便、随大流等,要养成不随意在街头小 摊上购买食品的习惯,以免损伤身体或者上当受骗,;要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品,尤其对有绿色食品标志的'要作为首选;选购食品、饮料时,不能一味贪色贪味,如过白的面粉、馒头、面条等,有可能使用了过量的增白剂,应谨慎选购;蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜,则要一洗、二泡、三烫,只要经过处理,一般可去掉80%以上的残留农药。
我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯,养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;要学会辨识优劣食品的本领,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
食品安全与我们的生活息息相关,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同关心饮食质量,关注食品安全,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
各位老师,同学:
大家好,我们是来自工程技术学院服装一班的同学,今天我们要演讲的问题是食品安全。
如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本,民以食为天。食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行。健康,何等重要!生命,何等珍贵!最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要到什么时候才能停止?面对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?
频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是报道地沟油的记者,事后,政府相关部门立即澄清李翔的死与地沟油的调查报道毫无关系,但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害,知情人称,李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了,这里我们不想多说什么,公理自在人心。
此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是现在中国所谓的国富民安?看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在90活在00的年轻人真的是一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。我只希望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄,美丽的人生。
谢谢大家,我们演讲完毕。
老师们、同学们:
大家早上好!很高兴能再次演讲。
我在健康安全教育周国旗下的演讲,想和大家谈谈吃的问题。
中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。中国人爱吃,会吃,会吃,知道怎么吃。但是作为一个新中国人,你知道怎么吃饭吗?
既然说到吃,就不能不提厨师。厨师说:“如果主料新鲜,作料调味品摆放得当,就能做出好菜。”好的食物,顾名思义就是好吃,但是还有一个更根本的意思,就是卫生的食物。想想吧。“美食”是由人品尝和评判的。如果你知道了,会让人感到不安,甚至危及生命。还会吃吗?反正我是不会做的。所以,卫生是“食”的基础。
食品卫生隐患很多,但我觉得对我们来说,最有害的还是校门外滑板车上的食物。但是它的危害程度是每个学生都清楚的,所以我不需要再讲了,但是它们的诱惑力是不可忽视的,以至于从我们看到它的那一刻起,他就转移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的卫生是否合格。买了之后,可能有同学意识到了,但是因为是用钱买的,所以没吃就觉得对不起。结果,胃的功能成了垃圾的最终归宿。
你有没有想过为什么校外小贩的这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品,而你喜欢吃的只是这种调味品。
但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然,这种调味品会对人的健康有害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。
没有人知道他们的癌症将来是否会复发,他们是否会因此而死亡。可以看出,摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。但是如果你把这些食物和死亡联系起来,那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。
特别提醒大家,千万不要吃一次校外滑板车上的食物,千万不要再以身作则。吃这些“美食”就像吸毒一样。吃一两次就会越吃越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力去应对第二次欲望,那么应该在第一次之前很久就发挥出来。
恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品才长出来的,也不是因为一天不吃才长出来的。是毒素积累的过程,达到一定量就长出来了。所以,如果你想拥有一个健康的身体,你必须对摊位上的食物保持高度警惕。
再说了,要想有个好成绩,有个好前途,身体是本钱。在这个物质生活极其丰富的时代,学生不应该以健康的身体换取暴食。以上都是为了食品安全。其实,我们必须时刻注意安全。让我们记住:安全警钟将会敲响,安全将会伴随我!
俗话说得好:“民以食为天,食以安为先。”这句话深刻地写出了,人的生存离不开食物,而食物的安全关系到人的健康与生命,可见食品安全是多么重要呀!
记得有一次放学,当我看到那些大哥哥、大姐姐都在小店门口买那些三无产品,我也经不住诱惑,再加上肚子咕噜咕噜地叫着,似乎在说:“小主人,我饿了!”可是想想老师今天上课时刚刚讲过有关食品的安全问题,我又有些犹豫了,但再看看哥哥姐姐们吃得这么欢,我实在时忍不住,从口袋里拿出1元钱,买了一杯面条。我一边津津有味地品尝着面条,一边大步流星地走回了家。
当天晚上,不幸的事情就发生了。我躺在床上,突然肚子疼痛不已,我赶紧叫妈妈。妈妈听到我的叫声,三步并作两步地来到我的房间。他见到我这个样子,连问都不问,立刻背起我,朝医院走去。那天一直忙到了半夜三更。事后,我将情况一五一十地告诉了妈妈。妈妈心疼地摸摸我的头说:“孩子,妈妈和老师不是经常性和你们在说,学校门口的食物不要去买。希望经过这一次教训,你能懂得老师和家长们的良苦用心。”我红着脸、低着头,不好意思地说:“妈妈,我以后再也不会了。”
经过这次教训,我明白了不要随意购买、食用路旁小摊贩出售的劣质食品,这些不卫生的食品吃到肚子里会伤害我们的身体健康。我在此,呼吁同学们:我们都要牢记,为了我们的身体健康,坚决做到,不吃三无食品以及无卫生许可证的油炸食品。
随着人们生活水平的不断提高,我们的食物越来越丰富。路边有很多好吃的烧烤,看着就流口水,但是我妈说:“吃不到的都是垃圾食品。”拉着我的手走了,心里想:难道只是烧烤?需要小题大做吗?
到了医院,医生检查了一下,说:“他得了急性肠胃炎,以后不要吃那么快。我再也不敢吃路边摊的菜了,希望食品安全管理员严控那些赚黑心钱拿人家健康打赌的人。
星期天,我去邻居家玩。看到小姐姐跟我玩肚子疼,看起来很痛苦。于是我问阿姨,阿姨说:“小姐姐,我逛街的时候看到路边摊上的烤肉,让我买了两串。我给她买的,可是她回家写作业的时候,肚子疼。”我惊喜地大叫:“啊!我妈说,路边摊不能吃垃圾食品。”顾瑙阿姨说:“唉,阿姨都知道了!但你连这个小姐姐是什么样的都不知道。”就像他说的,他接了妹妹送她去医院,我跟着阿姨去了医院。
尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们:
关于瘦肉精事情,我觉得其实最可怕的事情在于,如果连双汇这样的知名品牌都会出现食品安全问题,那么请问在座的各位,你们还对中国什么品牌的食品,有着绝对的信心呢?你敢为它站出来打包票说“大家放心吧,这个食品一定没有问题”吗?近年来不断涌现的食品安全问题给大家敲了个警钟,哦,这方面做的很不到位啊,需要大力监管。那么好了,大力监管,真的能做到严格监管吗?我认为这是不可能的。因为造成这个食品安全问题的人,不仅是双汇这些生产者,还有营业者,甚至还有我们这些消费者。
怎么说?我们消费都有一种心理,就是比较谁更物美价廉,那么在物的质量都差不多的时候,当然会选择更便宜的,这就趋势厂家不断谋求最低的成本,以求获取最高额的利益。追求利益原本没错,大家听到这个时候,仍然可以继续指责厂家,你们怎么可以为了追求利益罔顾大家健康呢?说大了你们就是草菅人命啊。那么,我们继续往下想,就比如说双汇吧,他这次这样做了,用为了瘦肉精的猪肉,就只是因为他想追求更多的利益吗?不是啊,这已经是一个行业的潜规则了,当你身边所有的竞争者都这样做时,你如果不这样做,就会被远远抛在后面,甚至,被完全挤垮。
好了,当出现这样一个奇怪的现象,就是遵纪守法做老实生意就会死掉,而跟着大家潜规则反而能养家糊口,那么,即使潜规则的风险再大,还有谁能选择不去一搏吗?其实更根本的原因,还在于这件事上,违法成本太低了,打个比方,假设中国和美国都不允许随地吐痰,中国如果被抓到吐痰罚款100,而美国被抓到,马上枪毙,那么试问中国有人会很小心翼翼不吐痰吗?美国,又有谁敢吐痰吗?一个道理嘛。如果今天,我们能从根本建立起一个诚信制度,使得真正合法经营的人能赚钱,钻空子的全都抓出来给予严惩,那么,我相信,中国的食品安全问题,在短时间内,就可以不攻自破了,从近年来政府的姿态,我看到了这个改善的趋势。让造假缺德的不能生存,让消费者树立信心,让道德受到尊敬,除此别无他法,我们任重而道远!
各位老师,同学们:
前段时间,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,导致全国大量婴幼儿患结石病的事件,引起社会的广泛关注,这是继毒饺子、苏丹红、安徽阜阳奶粉等事件后我国又一起重大食品安全事件。据了解,到上一周,全国范围已造成二人死亡,上百人患病,保守预计潜在受害者将达到3万人。
今天我们在这里所要谈的并不是追究是什么原因?谁的责任?而是要说说这样的事件对我们的启示,三鹿奶粉事件暴露出在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们小学生由于食品安全知识的缺乏可能会是最大的受害者。
今天我们利用国旗下讲话的时间,对同学们提以下建议,希望能给大家带来帮助。
第一、吃零食的问题。有些同学挺喜欢吃零食的,从学校周边小店门口早晚人员云集,热闹非凡就可以看出来。但有一点要提醒同学们:摊贩们出售的这些小食品的厂家、作坊的卫生条件和卫生设施都比较简陋,卫生很差。防蝇、防尘、防鼠的措施都不到位。吃了这种食品很容易得病。有些小食品、零食,本身质量就不好,比如有些棒棒冰、果冻等,它也可能是“三精水”制成的。所谓“三精水”就是糖精、香精、色素加水兑成,这些东西,几乎没有营养,而且有一定的危害。还有一些食品用的原料不好,或变质了,加工的人为了掩盖缺陷、异味,故意加一些辛辣味,让你吃不出异味来;或者用油炸。而油呢,质量很差,而且反复使用。同学们吃了这些东西很危险:可能会拉肚子,经常、长期多吃油炸食品也可能会得癌症。
第二,卫生习惯问题。有些同学存在一些不好的习惯,如饭前便后不洗手,喝生水、手脏不洗就抓东西吃、乱吐痰等。我们知道手、鼻涕、痰等都有许多病菌的。科学证明:手上的细菌很多,一只手掌可以有40万个细菌,一克指甲污垢可以有40亿个细菌,所以我们要注意手的卫生。而勤洗手是保持卫生的很好方法,这点很重要,是防止病从口入的关键一环。
同学们,食品安全关系你我他,正确防范、养成良好卫生习惯守键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随。