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端午节到了。当粽子成了地地道道的商品之后，这个节日失去了它固有的气息，悄然出现在我面前。那天午后，听着窗外哗哗的雨声，我忽然有些心慌，有些失神，关于故乡端午节的记忆，就那么散散地飘出来……
在家乡，每年端午来临的时候，家家户户都会采集艾叶和菖蒲，艾叶都是整条枝干剪回来的，而菖蒲则巧妙地做成了一把宝剑，这两者一起被悬挂在门框上，它们下方的门上则贴着五毒符，门槛下方，古老的青砖上盘着一圈粗粗的蚊香，正飘出阵阵青烟（不知道什么材料做的，看起来像用极细长的纸筒装了木屑然后盘成的），而厨房的大铁锅里，粽子的清香正随着白腾腾的蒸汽弥漫开来——所有的这一切，混成了一种特殊的味道，打上了故乡的标签，刻在了我记忆的深处。
端午节的时候，老人们总会用五彩丝线编一些好看的手绳，给调皮的孩子系在手腕上，再小一些的孩子，还会挂上漂亮的小香囊，据说是辟邪驱毒的。记忆中，只有邻居家的奶奶给我系了一次，更多的时候我都是羡慕地看着别的孩子，心底不明白为什么我家就没有这种五彩丝线。我之所以羡慕，并不是我有多喜欢这种五彩交错的丝线镯，仅仅是因为，好多小朋友都有，而我竟然没有。
只是，我并没有因此不喜欢端午节，相反，我特别期待它的到来，不仅 对于这一点，我一直都觉得奇怪，好像从很小的时候开始，我就已经非常清楚有一些日子是特殊的，这种特殊一年才能轮回一次，而一年，在那时候的我看来，是极其漫长的时间。
我们家从来不曾种过艾叶，所以每到端午，妈妈不是跟别人家要点，就是让我去寻找野生的艾叶。我喜欢去野外寻找，也知道有那么几个地方，每年都会长艾叶。每次剪回一把艾叶杆子的时候，我心里总有一种莫名的成就感。我也尝试过寻找菖蒲，据说那是长在水里的，但是除了茭白，我没见到过跟它相似的东西。每次都是邻居从野外取了回来，我拿现成的来做宝剑。这一度成了我心头的大遗憾。端午节的重头戏当然是粽子，关于粽子的起源有很多种说法，莫过于祭奠投身汨罗的伟大诗人屈原，也由此似乎粽子应该带着一股浓重的悲情色彩。但是我从来没有感受到过这种氛围，对我来说，粽子就是粽子，有区别的也就是它的各种味道。只是想起数千年前的这位爱国诗人，心中还是不免唏嘘，这纵身一跃，是何等悲壮、何等绝望啊！
每次要裹粽子，妈妈总会提前两天用酱油、黄酒等调料把肉腌上。我呢，需要剪一些棕榈叶回来，这个也是有讲究的，要挑老嫩适宜的叶子，并且只要中间那三分之二，回来把叶子中间硬硬的茎去掉，再撕成一厘米左右宽的细条，然后放至半干，再首尾相连接成长绳，绕成一个线球，最后跟粽叶一起浸泡在清水里。端午节那一天，我就帮妈妈一起拿着糯米、粽叶、粽绳等去池塘边，清洗干净回来再用井水冲一遍。然后我开始一项曾经很讨厌的工作——剥蚕豆，把那些或青或黄的皮剥掉，露出淡黄色的豆瓣，偶尔还需要掰开，把里面那个黑色的豆虫给取出来。妈妈则用一个大木盆开始拌米，此时肉已经浸到深红色了，散发着一种很独特的香味，把其中的。酱油倒出来，再加上些调料跟米拌匀了，放在一边让米慢慢吸收。最后就是裹粽子，妈妈总是很熟练地拿两张叶子，少量对叠，然后两手一窝，就形成了一个长条的槽，用一只手轻轻托着，另一只手依次放入糯米、豆、肥瘦搭配的肉，再盖上豆和米，然后再那么轻轻地折上去，小心地左右一抹，上头多余的叶子往下再一折，一个细长的粽子就成形了，用粽绳一匝一匝紧紧地缠好，就等着下锅煮了。家里用的是大铁锅，满满一大锅，翠绿的粽子，清澈的水。灶膛里大木柴燃得火焰旺旺的，粽子的香气也一点点地变浓……
小时候家里边穷，吃肉是一件很奢侈的事情，妈妈总也舍不得把粽肉切大块了，总是细细的一条，上面的肥肉在煮的过程中会溶成油渗到米里边，只留下小小的一块瘦肉，极香，却总是在我还没吃出味道的时候就没有了。我总喜欢在一旁看妈妈裹粽子，妈妈总会给排骨粽做上我才认得的记号，还会特意包一个放好几块肉的粽子，专门留给我吃。如今，再也不用为吃到肉而雀跃了，对我来说，吃肉跟吃青菜一样，都是补充营养的。于是，肉不再美味异常。可是记忆中的香气，依然挥之不去。
我的大学是在北方念的，那儿的粽子基本上都是甜的，做法极简单，而我一向来不喜甜食，所以怀念家乡肉粽的情结，从那个时候就开始积累了。一年又一年，这种思念终因无法缓解而愈来愈刻骨铭心。这个端午节，我终于开始动手，亲自复制妈妈的味道。虽然小有遗憾，但基本上还原了妈妈的手艺，当那一缕熟悉的香咸软糯在嘴里蔓延开来的时候，我又想起了妈妈的那一句宠溺批评：“你这孩子，什么都不学，将来想吃了可怎么办呢？”我也学着妈妈的样子，包了一个放了好多肉的粽子。到了昨晚，粽子吃完了，却不知道被谁吃到了。当几个朋友坐在一起讨论究竟是谁吃了这个爱心粽子的时候，哈哈的笑声里，我忽然间明白，曾经那个专属于我的粽子，我自己是永远包不出来的。就像记忆中的端午节，永远都封存在那个已逝的年代了。
“第一个饼，第二个粽，第三个螺，第四个桃，第五个艾……”每当我读到这些童年的歌曲，我就会想起家乡的端午节。
每年端午节来的时候，我和姐姐都会去山上用篮子收集艾草，加上石榴叶、栀子花等。到了第五天，家家户户门前都会种上艾草，据说可以辟邪，避邪。当然，在我们看来，采摘艾草也是一件很快乐的事情，因为采摘艾草的时候，也带来了很多快乐。妈妈也会用“五味药”为我们煮蛋。听说小孩子吃了不能咳嗽！所以我们都争着吃饭。
在我的记忆中，除了吃鸭蛋，还有能让人记忆深刻的粽子。
每到端午节，我妈总会买一大堆粽子叶，泡在水里。粽子的馅料通常是用糯米、绿豆和红豆煮的。然后我们的孩子就像猫一样围着蒸笼转，等着粽子出来的时候。
在我的家乡，端午节的时候，人们早早就聚集在岸边，水上的龙舟队，穿着鲜艳的衣服，在风中飘扬，渴望尝试。所有的队伍都在竞争，每个人都在齐心协力，争取第一。这时，人们的喊声、鼓声和鞭炮声震耳欲聋。
端午节真的`是一个丰富的节日！
今天放学刚到家，就看见奶奶在客厅里忙得不亦乐乎。看到眼前摊在桌上的“叶子”和满满一盆的白米，我急忙问“奶奶，你在做什么啊？”奶奶停下来充满爱意的看着我说：“宝贝，马上要过端午节了，奶奶包粽子给你吃啊！”“包粽子！端午节！”我一听，迫不及待的端来椅子聚精会神的听奶奶说了起来。我得好好和奶奶了解一下，这可是获得课外知识的好机会！
原来，农历五月初五为端午节，端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都要挂艾叶菖蒲，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，有的地方还举行赛龙舟呐！奶奶说我们蚌埠的风俗是挂艾叶—驱虫、饮雄黄酒—解毒、吃粽子—纪念诗人屈原、戴香包—辟邪。因为科学越来越发展，现在我们主要是吃粽子和挂艾叶！
哦，原来绿色的“叶子”是包粽子用的，而且端午节这么有意义！看着奶奶在我眼前娴熟的包着粽子，我也蠢蠢欲动起来。我决定包蜜枣馅的！
我挽起袖子，捡起一大片粽叶，照着奶奶的样子把粽叶卷起来，然后放上米，又在米上浇了一些水，接着放进去一个蜜枣，再放上一层米。学着奶奶的样子小心翼翼的用粽叶裹住米和蜜枣。啊呀！没绕好粽叶，米和枣子都洒了。奶奶看着我着急的样子说；“不急不急，要有耐心。”在奶奶的“全面”指导和我的不懈努力下，终于完成了我的端午节作品---一只猫耳朵粽子！好可爱！
没过多久，香喷喷的粽子煮好了，刚煮好的粽子热气腾腾的，我第一个坐在位子上尝了起来，把粽叶剥开，闻一闻，真香啊！接着就狼吞虎咽的`吃了起来。不过我把我包的粽子给奶奶尝了，因为和奶奶学到好多知识！（看，我“包”的粽子—其实是我画的啦。）
今天学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。好期待今年的端午节啊！
每年的阴历五月五日是端午节，是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。
去年过端午节时，早上一醒来，我家的楼上楼下吵吵闹闹，爸爸妈妈也不知道去哪了？到了中午他们回来了，他们手里拿着许许多多的粽子和一些五色丝线，我问你们拿这么粽子和这么多五色丝线是怎么回事，妈妈说：“今天是端午节，当然吃粽子和做花花绳了。”哦，我知道了，怪不得今天早上外面这么热闹，原来是过端午节啊！妈妈说：“今天吃粽子是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国”。粽子是由米和馅做。妈妈说：“要想把粽子煮熟，得先把水烧开，然后再把粽子放入锅内煮，这样粽子才能熟。”我按妈妈的方法做了，最后粽子出锅了，我发现，粽子各种各样，有肉的、素的、甜的、咸的`，并且粽子又粘又黏。我、妈妈、爸爸都吃了一口挺好吃的。吃完粽子，妈妈把我的手上和腿上系上花花绳，表达对我的祝福。
端午节真有趣，我真希望每天过端午节！
现在已经是5月份了，离端午节很近了。说起端午节，它可很有来头呢！
关于端午节，常听到的有七种说法。一是纪念屈原；二是纪念孝女曹娥；三是迎涛神；四是龙的节日；五是恶日；六是夏至；七是纪念女诗人秋瑾。我觉得祛无毒（第五种说法）更可信一些。因为以前我爸爸出访的时候问过许多地方的人，有汨罗江的、山西省等地方的，大多数人都不知道纪念屈原的说法和来历。在我的老家，过端午节会在清晨的时候，让男人带领着孩子去山上把艾草，把艾草绑在一起后插在门前以祛五毒。女人则在家里用一种叶子揉出汁来做乌饭（黑色的米饭，非常清香）。吃过午饭后，大人会挑几个鸭蛋放在彩线编织的鸭蛋络子里，挂在小孩子的脖子上。小孩就在田野里跑啊、放风筝啊、捉虫子啊等等。到了晚上回家后，家里大人就会把鸭蛋敲开，切成几片，晚饭时一起分享。
其实，各地有各自的过法，并不止那几种。我们有时间还要多多了解呢！
在家乡的端午节是要在提前几天包好粽子。外婆和阿姨、妈妈一起到市场买材料，都是要准备好粽叶、糯米、一大斤的肉，像妈妈以前包的粽子里会放些香菇、绿豆，这样吃起来就更香了家乡的粽子最常见的不过于肉粽，还有一种碱水棕，这种粽子是除了糯米外，没别的馅。材料买回来，大人们便该忙活了。
把粽叶用清水洗干净，一定要注意很容易刮伤手，洗干净后便放入大盆中(需要清水在里面)，干了的`粽叶会卷翘起来不好包。然后把糯米淘干净，把香菇也洗干净去水，在剁碎，没这么大块好包些。
过来是肉(瘦肉较好)，也把它剁碎剁碎，过于碎也不太好，外婆说寥寥无几的肉吃着就不太香。其次还有是绿豆，也要洗干净，绿豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因为吃起来很粉。最后就把已经剁碎的香菇、肉、洗干净的糯米、绿豆放在另一个大盆子里搅和搅和就完成“馅”这步骤了。别急，还有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧，不仅要外表好看，关键是里面的馅别露出来了。把粽叶用手围成一个近似无底圆锥样子(要留一个口)，再把馅和糯米放进去，再围好(封住口)，接着用稻绳(要洗干净了的)裹住就完成了。当然并不是只包一个粽子，也不定是一种口味，根据自己喜欢的选购馅儿就好。
包好所有粽子后就放到锅里蒸，可以不用即时吃，放在冰箱里是个不错的选择。端午节那天家中全家人都要吃粽子，早饭吃粽子，午饭吃粽子加青菜汤，晚饭照样如此。每家人都这么做，好有一番热闹景象。
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今天是六月八日，农历五月初五，也就是"端午节"。说起“端午节”，我还知道它有另外的几个名字呢！如“端阳节”、“女儿节”、“诗人节”。你知道它们的`来历吗？让我来告诉你。由于在这一天，出嫁的女儿要回娘家来探望自己的父母亲而得名“女儿节”；“诗人节”当然是要纪念爱国诗人屈原，现在知道了吧？
早上，我吃过早饭，妈妈与奶奶带我出去玩。一路上，我嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳地走在前面，别提有多开心了。不知怎么的，我发现今天大街上有好多人，他们都买了树枝拿在手里。我很奇怪准备问妈妈，却发现妈妈与奶奶手里也各拿着一捆树枝，就连忙跑过去问：“妈妈你们买树枝干啥？啊！真香！”妈妈笑着说：“傻孩子，这是‘艾枝’。艾枝可以驱蚊子与苍蝇，还可以避邪呢！我们把艾枝挂在自己家的门上、窗户上，不是很好吗？”我点点头。
中午，我们家的饭菜有丰盛又香甜，除了家常菜外，还有漂亮的三角粽子、鸡蛋与鸭蛋，香气扑鼻。我立刻拿起一个较大的粽子，剥开粽叶，津津有味地吃着白嫩的糯米，好吃极了！
爷爷告诉我，端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高人格。其实这个我已经知道了，嘻嘻……
端午节真快乐，真有趣！又可以学到知识，增长见识。过端午节，真好！
每年的农历五月初五是端午节。关于端午节，老师跟我们说过很多，包括端午节的由来、爱国诗人屈原、端午节的习俗等等。我从中学到了很多。
传说，端午节的是源于一个诗人，他叫屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，于是遭谗去职，还被流放。后来，秦国攻破楚国京都，他心如刀割，便抱石投汩罗江，用生命谱写了一曲壮丽的爱国主义篇章。
“五月五是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每到端午节，家家户户热热闹闹，忙得不亦乐乎。而我最喜欢的就是包粽子了，我先学着妈妈的样子将粽叶洗净，然后取出三张粽叶，毛面相对，，再在上面放入1/3的糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想简单的粽子根本难不倒聪明的我。可是当我把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的小孩子，接二连三的跳了出来，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，幸好妈妈“出手相救”，替我“解了围”—-把一些糯米弄掉，我这才舒了一口气，心里一块沉重的大石头总算放了下来。经过了一些挫折，终于到了最后的步骤—-扎棕绳，我把粽子捆了好几圈，这才放心地交给了妈妈，不一会，粽子就煮熟了，一股清香钻进我的鼻孔，再一品尝，啊，粘甜有劲，回味无穷。
除了吃粽子这一习俗，小孩还要挂香囊。端午节小孩配香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂﹑雄黄﹑香药﹑外包以丝布，清香四溢，再以五色丝弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
关于端午节的习俗文化还有很多，各个地方也略有不同。从端午节，这个传统节日，我感受到了中国传统文化的博大精深。
今天又要进行一年一度的龙舟赛啦，我真高兴啊。让我们一睹为快吧！
午饭过后，我来到河边，只见河两岸人山人海、人声鼎沸，人多得像银河上的不计其数的小星星，有留平头的，有梳辫子的，有黑发的，有白发的……人人都穿上了自己喜欢的衣服：红的、黄的、紫的、花的……可真是色彩缤纷啊。
今天的太阳热辣辣的，晒得河两岸上的人个个都满头大汗。可他们都没把太阳放在眼内，都踮着脚，伸着脖子，焦急而又耐心地等待龙舟赛事的来临。突然，只听见枪声一响，主持人通过鞭炮声一声令下：“比赛开始！”顿时，人们大喊大叫起来，犹如一只只跃跃欲试的小鸟。
过了一会儿，主持人惊讶地叫了一声，人们都不约而同地望向远处。接着，又是一阵欢呼声。从不远处若隐若现看见一只只小艇陆续地划来。参赛的龙舟可真多啊！锣鼓喧天，龙舟越来越近了，上面坐着的不尽是年轻的选手，当中有许多是五十多岁的老人。他们拼命地划着，争分夺秒，你追我赶，毫不相让。那神情，好像在决斗。生怕别人快自己一步，会追上自己。岸上也是汹涌一片，人们有的喊：“乐众队加油！”有的喊：“勒流队加油！”喊声震天动地。
时间一分一秒地过去了，一转眼已经到了赛事的后半段了。可是不知是谁叫了一声：“不要放弃，坚持就是胜利，加油！”顿时，人们又高叫起来，都为他们打气。队员们终于鼓起了勇气，努力地往前冲，敏捷地往前划，又进行他们的“生死决斗”了。
电线上的'小鸟唧唧喳喳地闹个不停，好像在为运动员们打气；草坪上的一棵棵柳树舞动动着，似乎在为他们喝彩。水浪宝宝时而翻起浪花帮助。
一场激烈的龙舟赛结束了，第一名是乐众队。这场龙舟赛给了我一个启发：人生的路途是曲折的，我们要不断前进，我们要学习赛龙舟的精神，奋勇拼搏、积极向上、齐心协力，只要这样，我们就一定能成为成功者之一！