时间如快马般匆匆，一天又过去了，我相信大家都是有收获的，何不趁现在赶紧写一篇日记。为了让您不再为写日记头疼，书痴者文必工，艺痴者技必良，以下是漂亮的编辑为大伙儿收集整理的记录黄豆芽生长过程观察日记【优秀4篇】，希望对大家有所启发。
在我下次浇水时，我这一观念被否定了。这些豆芽上都有一个小白点，甚至有些“早熟”的绿豆还长出了小芽芽，我想：不一会儿绿豆就长了一些，那么不用多久，绿豆芽就能吃了吧！
果然不出我所料，早上我去浇水时，发现有一些绿皮，姥姥说，这是绿豆的外衣。绿豆宝宝大多都退了外套，根也长长了，还有一些豆芽熟得快，根上都长了一些小细须，仿佛在暗示我：“我快要熟了！”我十分兴奋。
生命，是什么？生命，又意味着什么？生命，又代表着什么？于是，我带着这个奇妙的问题去多姿多彩的生活里去寻找。
前几天，我随意向一个盛满水的杯子里扔了一颗绿豆，接着将杯子放在一个阴暗的角落后，就没多管它了。
第一天，我发现小绿豆比之前膨胀了一些，而水又比之前少了那么点儿。小绿豆原本是不起眼的深绿色，现在的绿比之前浅了些。我心想：可能是被水泡成这样的吧！
第二天，小绿豆竟冒出一截大约一厘米不到的，短短的，白嫩白嫩的小芽，上面还有一片嫩绿的小叶子，好像在说：“我小绿豆芽来也！”我惊讶极了，小绿豆芽的生命力可真强，竟然能在没有土壤，没有阳光的地方成长，我真佩服它！
我本来是要每天来“关注”它的，可是，那段时间，我的作业渐渐多了起来。我有好一段时间都没看它了，它会给我带来怎么样的惊喜呢？
当我有空再去看它的时候，小绿豆芽的根有大约4厘米高，白白的，好像只要一使劲就可以伸到杯底。小绿豆芽已经长到了6厘米高，它的杆子仍然白白的。拥有饱满水分的它，好像我一捏，水就会喷得到处都是。而杯里的水已经没有多少了，原来那些水都到它身上了！难怪它肉乎乎的，绿豆芽让我感到了顽强的生命力，它让我知道了生命的意义！
事后，我把它的杯子装满水，然后放到阳台上。一阵微风吹来，绿豆芽微微摇摆，好像在说：“生活在大自然里可真好！”
啊！原来，生命无处不在。而生命，又是一道光彩，它出现在我们的面前，让我们好好把握机会，好好地利用它，来创造出我们那精彩美丽的人生！
今天，老师在课堂上给我们布置了一个特别的作业，这个作业就是让我们回去泡豆芽。我一听到泡豆芽，我就想：想豆芽一定很有趣吧！“叮叮叮”终于等到放学了，铃声响了，我背上书包，快速地跑回家。一到家，我马上找了一个铁碗，再把一粒粒绿色的豆子放进去，然后我又放了一些水，就开始观察了，一粒粒豆子圆圆的`，好像一个个小鸡蛋。
10月25日星期三晴。
第二天。
早上6点40分，我发现今天的豆子比第一天的豆子大了许多，大约2倍左右，一粒粒圆鼓鼓的像喝饱水的小胖子，可爱极了！
到了晚上，我发现，豆子竟然比早上的又大了1倍。
10月26日星期四晴。
第三天。
早上6点50分，我一起床，就匆匆忙忙地跑去看豆子。这时候，那些圆圆胖胖的小豆子已经脱去了绿色的外壳，露出了白花花的小肚子。
10月27日星期五晴。
第四天。
早上6点35分，我发现豆子长出了一条条尾巴，像一只只小蝌蚪在水里游来游去。到了晚上，那些“小蝌蚪”的尾巴又比早上的长了一些，这个生长速度可比我们小孩子的生长速度快多了！
10月28日星期六晴。
第五天。
早上8点55分，我发现那些“小蝌蚪”的尾巴竖在水里面，原来这些小尾巴就是豆芽的根，而豆子的另一头向上长出了两三厘米的芽。
10月29日星期日晴。
第六天。
早上9点33分，我发现绿豆的芽已经长到10厘米左右了。在这些芽的上面还长出了两片嫩叶，像小婴儿的脚掌，真可爱呀！
4月12日星期天
准备侵泡一晚上的黄豆放在一个密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布，先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下，将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。我将之前浸泡好黄豆放到白纱布的上面铺平，接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在黄豆的上面，接着向纱布的上面喷上适量的清水，将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。
4月13日星期一
第二步：早上起来发现黄豆变大了，长出白白的细芽。
4月14日星期二
今天是泡黄豆的第三天了。早晨，我起来一看，呀！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，细芽已经变弯了，不像昨天那么直了。我接了点水把豆芽清水冲了一下，又把纱布湿了水盖在豆芽上面。
4月15日星期三
豆芽越长越长了，也越长越弯了。我用尺子量了一下，竟然有4厘米长了！我还像昨天一样，给豆芽换了水，又用湿纱布盖上。
4月16日星期四
今天是豆芽生长的第五天了。我用尺子量了一下，豆芽竟然长到7厘米多了。豆芽的根部越长越细，而且长出了一些白白的小芽，豆子皮也快脱落了。我开心极了。