中秋月儿圆又圆,亲朋好友在身边,又一年的中秋节即将到来,大家可以写一下中秋节日记哦!以下是人美心善的小编午夜为大家收集的中秋节日记400字左右优秀3篇,欢迎参考,希望对大家有一些参考价值。
小时候,我家住在一个小县城里。那时家里的经济条件不好,平时没有什么好东西吃。最盼望过节了,除了春节外,就数中秋节呀!
中秋节的上午,家家都张罗着买面、韭菜、红糖、肉、芝麻……买回来后,就听到从各家各户的窗内传出的“咚、咚、咚”的切肉声。还未到上学年龄的小孩有的围着桌前转圈,有的跑到外面欢叫着:“过节了、过节了”!下午,因中秋节的到来,学校往往会提前放学,我们便飞快的跑回家,尝一尝家里现做的“三翻饼”。有甜馅的、韭菜馅的,饼的做法可讲究呢?炉中火候不能大,但也不能太小,用适量的菜油涂在平底锅的表面。面皮做成圆圆的,中间薄、边缘厚,包上事先做好的馅料,然后平放到锅内,通常翻三次就可以吃了,因此得名为“三翻饼”。
当然在我们的小县城里,平日傍晚时也有卖“三翻饼”的,但总没有自家做的饼好吃!我最爱吃的是芝麻、红糖做成甜馅的“三翻饼”,当咬上第一口,感觉略有点烫,但非常松软可口,咬破饼皮时,首先会闻到一股芝麻的香味,吃到嘴里,甜而不腻。这时,奶奶一边煎饼,一边念叨道:“小心烫着,慢点吃!”,我们可顾不了那么多,吃着手里的一块饼,还看着锅里的另一块。
盼星星,盼月亮,让人期待已久的中秋节终于到了。我手上捧着月饼细嚼慢咽的吃着,还观赏着月亮,但是一个享受啊!
古人有句诗叫“但愿人长久,千里共婵娟”。过中秋,在我国是一项十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝古人就有春风祭日,夏至祭地,秋分祭月,冬至祭天的习俗。随着社会的发展,这种风俗逐渐影响到了民间。
中秋节家家户户都会吃月饼,看来所谓的“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”说的没错。月饼的味道各式各样:要甜丝丝的莲蓉月饼,有爽滑酥嫩的五仁叉烧月饼,还有那烟味浓郁的椰奶月饼……月饼的口味数不胜数,其中我最爱吃的就是香芋月饼了。他全身穿着棕黄色的油亮的外衣,上面雕着迷宫般的花纹,他的内心花花绿绿的,经不住诱惑的我狼吞虎咽的吃了起来。有点像豆沙甜滋滋的,但愿一点也不腻,美味极了。月饼最初是用来捧奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋节吃月饼寓意成家人团聚的象征。
晚上,圆圆的月亮升起来了,晓洁的月光洒满了大地,指头放去。月亮寺院般又像一个龙珠般挂在深蓝的天空中,让人不禁联想到龙戏珠。
今天是一年一度中秋节,家家户户都要赏月、吃月饼,还要吃团圆饭。
妈妈说:“今天外婆准备做芝麻糯米饼,外婆已经准备好了做糯米饼的东西了,你要不要也去帮外婆做啊!”我说:“好啊,好啊!外婆会做糯米饼啊!”妈妈说:“当然了,你外婆啊什么都会做。包粽子、包团子、做馒头……都会。”
于是我们去了外婆家,一进门,就看到外婆在忙,外婆看见我来了,笑得合不拢嘴,因为我的学习,我好久没去看外婆了。“外婆,妈妈说你要做糯米饼,所以我也来帮你做了,这样我还能学会怎样做饼。”我笑着对外婆说。
接着我们先洗手,洗好我们就开始做饼了。第一步是把糯米烧熟,然后冷一会儿。第二步是把糯米团成团,再把糯米团弄成碗状,里面放点芝麻然后揉成团,揉成团以后把团放在手里压扁,这样一个糯米饼就做好了。外婆还夸我一点就通。
转眼间我们一进做了20个饼了,我们做的可真快啊。外婆看看已经很多了,就开始热锅,锅热了就把饼一个一个放进去,在锅里煎一下,之后饼就熟了。
我在锅里找了一个自己做的,咬了一口,恩,真好吃!
在中秋节我学会了做饼,你们呢?祝你们中秋节快乐!