观察日记的语言要准确，观察日记有很强的科学性，因此要求使用语言要准确，不能用“大概、差不多”这类似是而非的词语。下面是的小编为您带来的观察日记400字（优秀4篇），希望能够给予您一些参考与帮助。
(1)小豆发芽了
今天，一起床，我就迫不及待地去看我的小豆豆们。顿时，我的眼睛放出了光芒，一眨也不眨。啊，我的小豆发芽了。
有的小豆的芽像一个小秤钩，好像能挂衣服；有的卷了起来，像“龙卷风”;有的才翘起来一点，小一只只小蝌蚪在找妈妈；有的还在小豆身体里，好像“娃娃”不愿离开妈妈一样，真是太有趣了。
小豆，我既替你们感到高兴，有为你们担心，高兴的是你们长大了，发芽了；担心的是你们马上将变成我的大餐了。
(2)吃豆芽前
今天，一回到家，我就去看我的豆芽，它们都长大成型了，一个个像英俊的士兵。
想着我精心培育，照料的小豆豆们马上要成为我的大餐时，心里多少有些伤感，一种说不出的滋味涌上心头，好像一个个小生命在我的手中消失了。
还好，妈妈告诉我今晚饭已做好，明天再炒吧。真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，我的心里非常高兴，因为豆芽终于可以维持一夜的生命了。
相信我的小豆芽们会给我一个惊喜，在一夜之间快快长大，让它长的更胖，尾巴翘的更高，让我美美地吃上一顿吧。
7月9日，我在学校种下了小花种子。首先，我把花盆装满土，然后在里面挖两个洞，放两粒种子，然后用土盖住它。最后，我把水倒得很彻底，因为我父亲告诉我，第一次我必须把它倒得很彻底，现在我有了自己的小花。
7月13日，我很匆忙。为什么我的小花没有发芽？这一天，我又去浇花了，我惊喜地发现它发芽了，一朵白色的破土而出。
7月15日，因为妈妈起得很早，这是妈妈第一次发现小花长出了叶子。起床后，我给它拍了一张照片，看到叶子是深紫色的，只有三片花瓣，非常漂亮。
7月21日，我看着又长又密的叶子，想知道这颗种子是否会开花。我没想到会在叶子中间看到一根淡绿色的杆子，上面有一个小花蕾。哈哈，真的很棒。
7月23日，我的小花终于开花了。那是一朵美丽的粉色紫色花。在一大片紫色的叶子上，我花了几朵丁香花，它们看起来真的像夜晚的小星星，特别刺眼。
现在我的花长得很多，开得很多，我也知道它的名字——红色幸运草。我想在开学后把它带到学校和同学们分享！
今天上午我在作文班，老师给我们发了一颗神奇的种子。
老师让我们先摸了摸，它的表面凹凸不平。老师又让我们闻了闻，有一股苦苦的味道，好像黄连一样。最后老师让我们看了看。它的形状是椭圆形的，好像一个小西瓜，它的颜色是褐色的，它像一粒花生豆一样大，它的表皮有许多条纹，好像老奶奶脸上的皱纹。
老师告诉我这颗神奇的种子叫胖大海。
然后老师让我们做了一个小小的实验。老师把胖大海放在杯子里，用热水把它泡起来，接着胖大海慢慢地升了起来。
胖大海周围冒着气泡，它的一端先裂开了，然后两边都裂开，里面露出了细细的毛。
接着胖大海慢慢地变大，水也变成了土黄色。胖大海身上的残渣落在杯子底下，水也变得更浅了。
泡大了的胖大海像一只黄色的水母，在水里游来游去。
老师让我们闻了闻，味道有一点点苦，老师让我们喝了一口，我觉得有一点苦，还有一点咸。
胖大海的功效有很多，比如：润喉、清肺、排毒的功效，还能治咽喉肿痛和便秘呢！
我喜欢胖大海。
9月20日星期三晴
今天我看见妈妈往杯子里放了几克黄豆，原来她在生豆芽了。我出去玩了一会儿就跑回来，可是黄豆还没有发芽。我真是百思不得其解就去找妈妈求教。妈妈微笑着对我说：“心急吃不了热豆腐，你明天再看看吧！”
9月21日星期四雨
我早上一起床就跑去看黄豆，可是它还没有发芽，杯子里的水却少了很多。我怀疑有人把水倒了，刚想再加点水，妈妈阻止了我。她说黄豆吸太多水会烂掉的。我十分奇怪，植物不都喜欢水分吗？
9月22日星期五雨
放学回家，我又跑去看黄豆。只见水没有了，黄豆变大了，像一个要生宝宝的阿姨。我心想：它该是快长大了吧！
9月23日星期六晴
午饭后，我来到黄豆旁边。只见它凹出一小块儿。爸爸让我把它放在布上，避免长时间浸泡发霉发臭。
9月24日星期日晴
今天我学完画画，迫不及待地看望心爱的黄豆。我惊奇地发现：黄豆裂开了小嘴，长出了鲜嫩的豆芽，散发着淡淡的清新。顿时，我心花怒放，情不自禁地喊着：“我成功了，培育出豆芽了”