在平时的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？这次帅气的小编为您整理了大蒜水培发芽过程观察日记精彩8篇，希望可以启发、帮助到大家。
大约两个星期以前，我在我家的玻璃碗里种了一棵又粗又壮的大蒜，它可是无土栽培呀，只需要放点水就可以，种大蒜。
大蒜刚开始的两天没有太大的变化。过了三天之后，我又浇了一次水。突然，我惊喜地发现在它的底部长出了一些白花花的须根，像老爷爷的胡子一样又细又长。这样，又过了整整四天，白生生的须根长得更加密密麻麻了，并且在大蒜的顶端长出了一些小嫩芽，绿盈盈的，特别引人注目。“啊！根部怎么有点儿黑？”我不解地问妈妈。妈妈说：“那带有一层黑的物质叫霉菌，是因为大蒜泡在水里太潮湿产生的。”原来是这样，潮湿就会产生霉菌，我明白了。又过了几天，大蒜的嫩芽长得快有一尺多高了，真是亭亭玉立，好像一个美丽的仙子，抖动着翠绿的裙子，骄傲地昂着头。
我坚持每天给它浇水，我希望它长得又快又好，为我们家的生活带来快乐和美丽。
科学老师要我们种植自己喜欢的一样植物进行观察，我便有了主意。我去街上买回了几颗最大、最好的蒜头，剥去蒜皮，洗干净，放入盛着清水的碟子里。等待着我的小蒜苗快快发芽。
还真是神奇，不过几个昼夜的时间，那一排排雪白的小蒜头，顶端就冒出了浅绿的嫩芽。尖尖的像一个个小山包，底部也长出了几根白色的细须。我欣喜若狂，蹲在旁边观看，不舍离去。我希望它们快快长大、长高，长成一棵棵挺拔翠绿的蒜苗。那些小青蒜似乎懂得我的心思似的，一天天快速长大。不过一星期多一点的功夫，便长到半尺来高了。长长的根密密地交缠着，又细又长的叶子一层裹着一层。用鼻子嗅一嗅，还有一股辣滋滋的蒜味。引得我直咽口水。
一天奶奶做菜的时候，我采了一点青蒜叶子，切成末，撒在锅里。别提有多香了。可是看着那些绿油油的的蒜苗，我舍不得让它们都成了下锅菜。于是就一直养着，没再食用。那可是我亲手栽培的小宝贝哦！
上一星期二，老师布置了一项作业，就是泡大蒜。我一放学回家就先找到了一个小花盆，从厨房里找来几瓣蒜，种到了花盆里。
第二天早上，蒜苗一点儿也没有变化，原来是我昨天晚上忘浇水了，于是，我早上把蒜浇了水。
过了几天，蒜苗长高了2厘米，我特别高兴，希望它快点长大长高。
又过了两三天，蒜苗长得越来越高了，最高的长了10厘米，最低的长了6厘米，有一个形状特别奇特，是长的抱着一个小的，好像妈妈抱着一个小宝宝，很暖心。
正好这时候我朋友的老师也要求他们种大蒜，我们便一起种他的大蒜，我从家里拿来一个盆，他又拿了几瓣蒜，我们一起装土，种蒜，终于把蒜种好了。
不知不觉的又过了几天，蒜长得更长了，像一棵棵小树苗茁壮成长。
种蒜让我观察到了，一颗蒜从播种，出土，发芽，长高，变绿的过程，处处留心皆学问。以后我要事事用心观察，因为留心观察特别有趣，也让我懂得了许多知识。
今天，老师布置了一项作业是观察日记，我准备种大蒜，于是找妈妈要了一些大蒜和一个装水的小盒子。盒子里装上水，把大蒜放进去，我很高兴，希望我的大蒜快快生根发芽。
第三天，早上我起床后，惊喜地看到大蒜已经长出了嫩绿的小芽，远远看去，像一多白色的小花，隐隐约约还透着几点绿，真美呀！
第六天，这几个小芽又长大了，感觉像一个小树苖一样越来越高，它们的根更长了，缠在了一起。
第十天，我发现蒜苗已经长到10厘米多高了。我又仔细一看，蒜的底部白色的小须根变的更加浓密了，它们聚拢在盒子底部，就像细细的面条一样。
当我给蒜苗浇水时，蒜苗好像舒展着筋骨，笑着对我说：“我们一起比赛成长吧，小主人。”
这就是我精心培育的杰作哦。
上个星期老师让泡豆子或者大蒜写观察日记。我第一次泡大蒜失败了，那是因为我把水放的太多，而且还没有放在阳台上，所以失败了。我本来已经灰心了，可是爸爸却对我说：不要灰心，失败是成功之母，要坚持下去。听了爸爸的话，我又有信心了，我想，对，失败是成功之母，从哪里摔倒就从哪里爬起来，而且老师还说这个星期要写观察日记。想到这些我就又有信心了。
第二次泡的时候我拿了一颗大蒜又拿了一颗豆子。我把它们分开泡在杯子里。过了一天一夜，我跑去一看豆子慢慢脱下来那绿色的衣服，妈妈看见了说：赶紧用布把杯子口包住。我说：不用包住。可妈妈说不包住就发不出芽，我只好很不情愿的用布把杯子口蒙上。三天三夜过去了，我惊喜的发现我的豆子已经长出了小芽，而大蒜呢，大蒜已经长出了二三厘米的蒜苗。
我真高兴呀！因为我的豆子和大蒜都长出来了。
上星期二老师布置了种蒜的一项实践任务，我立刻将一个碗加满水，拿来三颗大蒜，耐心地把它们拨开放到碗里。
两天后我种的大蒜长了一个很小的芽，颜色是青绿色的，形状比较粗，像小朋友的牙。转眼间三天不吭不响的过去了，我跑到卫生间。拿起我的小碗加上水，走到大蒜旁边，浇浇水。我注意到大蒜已经长了很高很高了，差不多有5厘米了颜色绿油油的。，一眼望去这么多绿油油的大蒜，像宽阔的草原。
打三天后我来观察我的大钻石，我一看大吃一惊才能形容我那时的心情，大蒜涨了差不多有10厘米的高度了，这还不算太令人惊讶，我觉得惊讶点是大蒜苗上又长出了一个小芽儿。之后大蒜越长越高，第3片叶子也随之降生，他们就像爸爸妈妈和我，我们快乐的生活在一起，他们长的已经有20多厘米了，叶子绿油油的别踢，我有多么开心了。
通过种大蒜我学习了一项新技能，而且我以后要多做连续观察事物。
昨天晚上，我泡了一头大蒜。我把大蒜放在了纸杯里，然后倒入适量的水，把它放在我家楼上的阳台上，我希望它快快发芽。
今天放学一回到家，我就迫不及待地去看我泡的大蒜。我惊奇地突然发现：在大蒜的根部长出来一些白毛，就像老爷爷刚长出的白胡子一样，我干脆就把它叫“白胡子”了。“白胡子”到底能长多长呢？在期待中我又给大蒜加足了水，希望它能给我更多的惊喜。
第二天再看时，“白胡子”没有我想象中的长，但数量却逐渐增多。
第三天我欣喜地突然发现：大蒜顶部透出了一点新绿，它像一个害羞的小姑娘，遮遮掩掩。我按捺不住自己激动地心情，边跑边喊地把这个好消息告诉了妈妈。
等到第四天，哇！有更多的绿芽从大蒜的身体里冒出来，高高低低，像春天里的小树林一样，充满了勃勃生机。我拿出直尺量了量，高的足足有5厘米长呢！再看看它的“白胡子”长得更密更长了。
星期五，宋老师让我们回家种大蒜，还说：“两周后把你们的大蒜拿到学校展览，如果种的大蒜好，可以让爸爸妈妈买一只自己喜欢的小动物”。下课后，我心里想：一定要种好大蒜，这样爸爸就可以给我买一只小乌龟了！放学后，我匆匆忙忙地跑到家，拿起筐子里的大蒜在桌子上开始给大蒜剥皮，剥完后，爸爸和我把大蒜小心翼翼的摆在杯子里，然后倒上水，看见大蒜像士兵一样站在那里，我心里又想：我的蒜一定长得非常好，它们现在都那么笔直。
星期六早上，我迅速地穿好衣服，就去看我种的大蒜，一下子蹦了“三尺高”，原来是大蒜长出了小小的嫩芽，长出了小小的根。根在杯子里漂着，就像老爷爷的胡须一样，好看极了！我也兴奋极了！
星期天早上，我又看了一次大蒜，哇！小芽快超过杯子口了，根也在快速变长，好像在对小芽说：“我们比赛吧？”
看着我种的大蒜，心里真高兴。