作为一位无私奉献的人民教师,编写教案是必不可少的,借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么你有了解过教案吗?的小编精心为您带来了礼仪教案【优秀8篇】,如果对您有一些参考与帮助,请分享给最好的朋友。
工作接待礼仪教案
教学目标:了解进行工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学重点:掌握工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学难点:在工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学方法:讲授法、情景教学法、小组讨论法。
教具:多媒课时:2课时
教学过程:
一、导入
世界上最廉价,而且能得到最大收益的一项物质,就是礼节。——拿破仑·希尔
礼貌像只气垫,里面什么也没有,却能奇妙地减少颠簸。 ——约翰逊
二、讲授新课
(一)、迎宾礼仪
迎宾礼仪是指在迎宾过程中形成和遵循的礼仪规范。得体的迎宾待客之道除了能表示对客人的尊敬和重视,还能体现公司的良好气质,为商业合作打下良好的基础。因此,培养员工优雅的迎宾待客礼仪,是极其重要的。
1、迎宾的基本顺序
要圆满完成一次迎宾仪式,须先确定以下各项细节:
(1)先确定来宾抵达的日期、车次、航班、地点等信息。
(2)确定迎宾人员,安排与来宾身份、职务相当的人员前去迎接。
(3)提前到达迎宾地点,恭候客人的到来。
(4)使用接站牌、欢迎横幅、身份胸卡和自我砌等方式对客人身份进行确认。
(5)迎接客人时应主动上前与来宾热情握手,并做简单寒喧,相继做自我介绍,热情回答来宾所提出的问题,主动为来宾提供服务。
(6)安排住宿。接回客人后,通常应在安排客人人住并适当休息之后,再安
排其他活动。如果南于某种原因,相应身份的人员不能前往,前去迎接的人员应向来宾作出礼貌的解释。
2、迎宾仪式的内容
迎宾仪式会因宾主权方的级别、相互关系、来访目的的不同而不同,但基本上都应该包括以下内容:热情见面,相互问候;向来宾献花;宾主双方相互介绍迎宾人员;主人陪同来宾与欢迎人员见面。与客人同行时,要让客人走在内侧即右边,而陪同人员则走在左侧;出入房门时,让先为敬,即应该让客人先人先出。
3、车的座次礼仪
五座位轿车的一般座次:有专门司机开车时,后排右座是第一上座;如果领导或者朋友亲自开车,第一上座为前排右座;客人主动选择的位置就是上座。
旅游中巴和大巴的座次:以司机座后第一排(即前排)为尊,后排依次为小;其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
4、社交场合的座次礼仪
在安排会议室并与来宾进行会谈时,应必客为尊,并将尊贵的位置让给客人。如果会谈安排在室内进行,应以以下原则确定座位的尊位:面向房间正门的位置为上座;以离正门最远的为尊位;居中位置为上座;以右边为上座(这是国际惯例,在中国的部分场合遵循的是以左为上);以前排为上座。另外,当客人来访时,主人应该主动从座位上站起来,引领客人进入会客厅或者公共接待区,并为其送上饮料,如果是在自己的座位上交谈,应该注意声音不要过大,以免影响周围同事。切记,始终面带微笑。
(二)、招待礼仪
宾客到来后,招待时要注意的动作包括招呼、通报、介绍、奉茶、引导等。
1、招呼
打招呼的方式对中国人而言,多半是点头微笑,嘴里同时问候说“您好”“早上好”“下午好”等,遇到高层长官有可能鞠躬,但躬身的角度并不太深。
2、通报
当客人到来后,应第一时间进行通报。如果受访人无法立即会客,必须将情况回报给客人,向客人致歉请他稍候,其问可以先奉茶,或递上书报杂志,假
使有能力也有时问,尤其本身已经身居管理阶层,建议坐下来陪客人聊天。
3、介绍
介绍要特别注意顺序、先称呼现场最尊者,然后将其他人依次介绍给尊者,脚此顺序为先将位单者介绍给位尊者,先将年幼者介绍给年长者,在商务场合中先将自家主管介绍给客人,在社交场台先将男士介绍给女士。
4、奉茶
不宜直接问客人足否要喝茶,客人有时会因客气而说不用了。比较礼貌的问法是“请问您要喝茶还是咖啡”将选项提出由客人选择,但选项中最好不要有“开水”有时客人还是会因客气而说水就好。
茶水温度应适当,倒入杯中约七八分满即可,装得太满很容易溢出,让人无从喝起。瓶装矿泉水递给女士,最好附上茶杯,否则很难优雅饮用。此外茶水端来应先给客人,然后才是已方上司或人员,表示对来客的尊重。
5、引导
在走廊单行行进时,引导者庇止在来宾两三步之前,走在走廊的左侧,让客人走在路中央。要与客人的步伐保持一致。引路时要注意客人,适当地做些介绍。在楼梯引路时,让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。上楼应请来宾走在前面,引导者走在后面;下楼应引导者止在前面,来宾走在后面;上下楼时,应注意来宾的安全。拐弯或有楼梯台阶的地方应使用于势,并提醒客人“这边请”或“沣意楼梯”等。
进入客厅时,引导者用手指示,请柬宾在上座坐下,对着门的一方为上方。来宾坐好后,应奉上茶水,引导者行点头礼后离开。出入房门时,引导者耍先行一步,主动替来宾开门或关门,让来宾首先通过。
引导较多客人时,接待人员应走在最前方带路,带领少数贵宾时,主人应走在贵宾的左后方半步,所谓半步是指稍微退后一点。在正式场合中,贵宾进场时,有时会有前导人员,这时当然是走在贵宾的前方。
小孙是公司的前台。这天,来了两位客人,说是有事要见公司的老总,而小孙的登记本中并没有这二位的预约记录。她想:是不是老总生意上的伙伴呢?出于谨慎起见,小孙微笑着鞠了个躬,询问过客人的来意后,招呼两住客人坐下等候。
小孙打电话向老总通报,恰逢老总不在。小孙将这种情况回复给了客人。并向客人致撒,请他们等侯。小孙询问客人要茶还是咖啡,在客人选择好后,沏了茶,装在隔热套里奉上,又递上书架上的报纸杂志。
过了一会儿,前台电话响起,小孙在电话中向老总汇报了情况,原来这二位果然是老总的老朋友,因为久未谋面从异地出差到此,所以没有预约就直接来找人了。在老总的要求下,小孙引导客人乘电梯上楼。按好电梯按钮,小孙面向电梯,在右侧等候。电梯到达时门打开了,小孙先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进;进入电梯后,按下楼层按钮。到达老总所在的楼层后,她用一手按住开门按钮,另一手做出请出的动作,说道:“到了,您先请!”当客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。
见到老总后,小孙简要向他说明了情况,稍后退到门口,轻轻地带上了门。
想一想:小孙的做法体现了良好的礼仪修养吗?有哪些值得称道的地方呢?
(三)、送别礼仪
无论宾主会晤的具体时问有没有事先约定,告辞都要由来宾首先提出、当来宾提出告辞时,主方人员应对其进行热情挽留;如果来宾执意离去,接待万人员可在对方起身后再起身相送,并与其热情握手告别,同时要选择最合适的礼貌用语送别。要做到热情、周到、细致。
如果事先知道来宾何时返程,应事先征询来宾意见,了解来宾有没有需要帮忙代劳的事情以及预定返程票方面的事情,也町以根据需要向其提供相应的交通工具,保证来宾及时、放心、安全地返程。但要注意不要千扰来宾盼行程计划。
送客有个原则,就是客人越尊贵越受到重视,主人送得越远,因此不宦送得太过随便,以免让客人有受怠慢的感觉。一般来说,送出大门是必须的,在大楼内的公司,大多送客到进入电梯,更重要的宾客,主人应随着进入电梯,送出大楼外。独栋房型的公司,必须送到大门口,如果是大型企业,占地板广,至少送出办公楼,送客人上车目送离去。送行的常规地点是来宾返回时的启程之处。
三、课堂小结
掌握职场的办公工作接待礼仪规范,为日后走向工作岗位做准备;掌握礼仪的基本原则,井能够将其运用到社交活动中。
四、课堂作业
活动主题:练习工作接待礼仪
活动场地:室内。
人员要求:不艰。
材料准备:茶杯、茶。
活动目标:使学生掌握基本的工作接待礼仪,为日后的工作打下基础。
活动流程:实际操作及评价
实际操作;
小江是某公司董事长的秘书。上午10点左右,董事长有事外出。告诉秘书,小江约20分钟后回来,有什么事情让小江自行应付。小江只好一边处理文件,一边注意周围的情况。不一会儿,一位先生走了进来,说道:“小姐,你好!我找你们的董事长。”
由两名同学分别担当小江和一位先生的角色,模拟演练小江接待这位先生的礼仪。
评价:
其他同学根据招呼、通报、介绍、奉茶的礼仪规范对两名同学给予评价。
五、教学反思
活动目标:
1、通过讨论,知道吃饭之前要洗手
2、初步养成讲卫生的习惯
活动准备:
1、幼儿进餐前的录像片段
2、提供一些生活中好习惯的图片
活动过程:
1、请幼儿回忆进餐前要做的事:
A.播放餐前的录像
B.教师:录像里的小朋友在干什么?{饭前要洗手}
2、请幼儿谈谈餐前为什么要洗手
活动目标:
1、通过观察、模仿,了解古今中外各种各样的问候方式。
2、初步感受问候方式与人际关系间的关联,品味礼仪之美。
活动准备:
物质准备:古今中外打招呼视频课件,中国古典音乐,坐垫20个,笔记本电脑5台,旗头、手绢、水袖等若干。
经验准备:幼儿有和他人打招呼的经验。
活动过程:
一、师生问候,引出主题请幼儿和客人老师打招呼,师幼共同总结平时打招呼在语言、手势以及表情方面的要求。
提问:
(1)刚刚打招呼的时候,你说了什么?做了什么?
(2)除了挥手、说"你好"以外,打招呼时你的表情是什么样的?
小结:我们通常面带微笑地用挥手、说"你好"来打招呼,表示友好。
二、观察讨论,了解打招呼的方式与人际关系的关联
1、交流分享:我了解的其他打招呼方式提问:除了这种(挥手、说"你好"、微笑)方式,我们还能怎么打招呼?(提示:平时爸爸妈妈是怎么和别人打招呼的?电视里的人是怎么打招呼的?故事书里的主人公是怎么打招呼的?)
2、观看视频:学习现代多种打招呼方式
(1)师:在我们绿地幼儿园,我有一群好伙伴,每天上班时我是怎么和伙伴们打招呼的呢?一起来看一看。
(2)幼儿观看视频。
(3)提问:你看到程老师是用什么方式和伙伴们打招呼的?
【根据幼儿的回答,出示相应的照片,包括点头、招手、握手、击掌、拥抱、鞠躬。】
3、讨论分析:从打招呼的姿势,判断人与人之间的亲疏和长幼关系
(1)提问:
①猜猜谁是我最好的朋友,你是怎么知道的?
②谁是我的新伙伴?
③那我是怎么和男老师打招呼的?
小结:原来我们和亲密的人打招呼可以拥抱,用身体的接触来增进感情;见到新朋友,可以握手;男生和女生长大了以后,普通朋友之间打招呼招招手、点点头就可以了。
(2)提问:谁是我的领导、长辈?你们看出来了吗?
小结:我们用鞠躬的方式来和长辈打招呼,表示尊敬、尊重。
(3)幼儿现场练习与同伴及老师等用相应的方式打招呼。
三、拓展经验:了解古代打招呼的几种常用方式1.自主观看视频,并利用服装道具,学一学、练一练。
(1)师:孩子们,你们知道古时候的人们是怎么打招呼的?(幼儿自主回答)后面有五台电脑,里面有几种古人打招呼的视频,大家自己去看一看,学一学。
(2)幼儿自主观看,教师引导幼儿利用服装道具学一学,演一演。(播放优雅的中国古典音乐)
(3)交流演示。
师:谁来说一说,你学到的打招呼方式是什么样的`?(教师简单讲解作揖、鞠躬、万福、磕头、团拜等方式的礼仪要求。)【结合旗头、手绢、水袖等道具,请幼儿展示自己学到的打招呼方式】
2、随音乐玩打招呼游戏师:孩子们,学古人打招呼好玩吗?那我们跟着快乐的音乐和小伙伴一起来打打招呼吧!
【播放喜庆的民间音乐,幼儿自主用作揖、鞠躬等方式打招呼】
3、欣赏视频,了解世界其他民族奇特的打招呼方式
(1)师:除了我们刚刚学到的这些打招呼的方式,世界上还有好多不同的国家、不同的民族,他们也有自己的打招呼方式,让我们一起来欣赏一下吧!
(2)提问:你看到了什么?(扶胸鞠躬、双手合十、吻面、碰鼻等)
(3)小结:原来不同的国家、不同的民族都有自己的打招呼的方式,我们和他们在一起时,也可以学着用他们的方式来问候,表达我们的尊重和友好。
四、再次体验,结束活动师:孩子们,你们知道吗?我们中国从古到今就是世界闻名的礼仪之国,在生活中有很多交往礼仪,今天我们研究的是打招呼、问候的礼仪。原来跟长辈、跟同伴打招呼的方式是有所不同的;跟关系亲密或疏远的人打招呼也不一样。作为中国的孩子,我们从现在开始就要学好各种交往礼仪,做一个文明有礼的小朋友。
现在,我们要和客人老师说再见了,用你喜欢的方式,去跟老师们道别吧!
教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点:知道怎样是文明用餐
教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教师:课件,餐盘,筷子
学生:收集文明用餐的好习惯
教学过程:
(一)导入新课
师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟! 看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课
(二)讲授
师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?
学生举手回答,教师做总结归纳: 生活中用餐礼仪
(1)吃饭之前,先把手洗干净。
(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下
(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。
(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。
(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。
正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)
迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;
架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;
探筷不能用筷子在碗盘里翻找;
滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;
插筷不要把筷子竖插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;
塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;
空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌头去舔筷子;
指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
(7)切不可口对着热汤吹气;喝汤不能发出响声。
(8)口含食物不要与别人交谈。
问学生口含食物有什么危害?
(9)吃饭时要精神集中。
在学校就餐礼仪
师:大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢?学生举手回答,教师做总结归纳:
(1)、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。
(2)、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安静、文明进餐。
(4)、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)、吃完后,要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗,洗净后在放回自己的座位上,碗、碟轻拿轻放,摆放整齐 文明就餐礼仪辨析
师:同学们用自己的行动告诉大家,我们已是文明就餐的小天使了。现在我要请我班的“智慧星”出题考考同学们。
智慧星(1)放学啦,张宏高高兴兴地回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦!”此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜,有红烧排骨,还有烤鸡,于是张宏就自顾自地大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候,张宏却说:“我吃饱啦!”边说边离开了餐桌。请同学们想一想:张宏的行为文明吗?
智慧星(2)今天,舅舅请李君去吃自助餐。哇,菜可真多呀!这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了,他飞快地跑去拿了餐盘,便迫不及待地装起菜来。每样菜看起来都那么好吃,李君不一会就把餐盘装满了,可他还不满足,一个劲地往餐盘里加菜。餐盘里的菜堆得像小山一样高。当盘子里再也堆不下菜时,李
君这才艰难地端着餐盘回到座位。请同学们想一想:李君的行为文明吗?
智慧星(3)今天是王鹏奶奶的寿宴,长寿面当然是少不了的,那么,王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明见到了很久没见的表弟,表弟一直和他大声讲话,可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不乐意了,责怪小明假正经,生气地不理睬小明了。小明这样做文明吗?为什么? 出示餐桌礼仪儿歌:
文明就餐好
饭菜已摆上,用餐讲礼貌。
先请长辈坐,自己再坐好。
不要高声语,碗筷别乱敲。
细嚼又慢咽,偏食可不好。
饭菜不浪费,文明就餐好。
(指名学生读,同桌互读,再拍手齐读儿歌。)
师:同学们读得真好,在吃饭的时候,如果我们讲文明懂礼貌,那么人人都会喜欢我们,夸奖我们的。 文明用餐礼仪展示
师:同学们,我们学习了餐桌礼仪,接下来我们来做一个小观众,我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下,让我们以热烈的掌声欢迎他们上台,下边的观众一定要仔细看,认真听啊!
让学生评价表演,表演中有哪些文明用餐的好习惯。
老师对学生的评价做总结。
(三)小结
出示教师寄语:
同学们,细微之处可以看出一个人的内涵。就餐事小,但是可以以小见大。人的最基本的素质就体现在此。文明就餐,从我做起,从身边的小事做起,注意就餐过程中的点点滴滴。一个舒心的笑容,一个谦让的动作,一句真诚的道歉都能让我们感受到自己的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖。让我们一起努力,创造一个温馨,祥和的就餐环境吧!
让学生在生活中讲文明,懂礼貌是学生将康成长的需要,也是争做四好少年重要的一个方面的内容,本次班会旨在针对学生的特点采用生动活泼的形式对学生进行礼貌用语,文明行为的教育,体会学习礼仪,使学生明礼仪,做文明的我。
活动准备:1,学习《小学生行为规范〉2,收集讲文明,懂礼貌的诗歌3,对学生中不讲礼貌利益的现象进行观察和调查,了解学生的现状进行分项教育(不讲谦让,楼道里乱跑,借东西不打招呼)3,明确主持人4,准备文明竞猜题
一,开场白主持人:
1,A:我国素有:"礼仪之邦"的美誉,谦逊礼貌的语,一直是我国人民的日常生活的习惯用语。争做四好少年我们更应该明礼仪,讲礼貌,做最好的我。
2,B:让我们从小讲文明,讲礼貌,让文明之风吹遍我们的校园。回里小学小学二年级"做文明的我"主题班会现在开始!(掌声)
二,现在大家都看见了,我们一共分成了九个小组,在等会儿的活动中,我们就以组为单位,开始一场小小的竞赛,看看哪个组能获得优胜!
大家准备好了吗(生:准备好了!)
校园文明用语
家庭文明用语
社会中文明用语
A:大家说得好!语言是心灵的一扇窗户,一面镜子,能映出你的修养与文明程度,俗话说得好:两眼一句三冬暖,恶语伤人六月寒。让我们学会用一声文明用语,温暖周围的每一个人。
(二)问答
B:接下来是问答的环节,每组都有问题,老师会给每个组1分钟的思考讨论时间,然后根据你们的回答来打分,回答得最好的一组,会得到满分――20分。现在我们开始了:
一组的同学请仔细听题,不要漏掉了一个环节。请2组做准备。
1,听好了:你是领导早读的同学,每天总会早早得来到学校。今天,你也像往常一样来到教室,发现老师还没来,可是,居然有2个同学在过道上追逐打闹。看到这一切,你应该怎么说,怎么做呢(劝架,礼貌用语等)
(课间文明休息,不追逐打闹;课余,进行文明健康地文体活动。)
2,今天早晨,你起床时,发现头痛极了,嗓子也十分干哑。妈妈摸摸你的头,发现你发高烧了,必须到医院去,于是,你想打电话给老师请假半天,该怎么说呢(问好,礼貌用语,请假时间等)
(按时到校,作好课前准备。有事或生病时,一定要记住事先请假。)
3,王老师在上课时发现,需要用到红色粉笔,而粉笔恰巧用完了,.于是王老师请你去向一年级的老师借,你来到了一年级教室门口,该怎么说,怎么做呢(报告,借的原因,礼貌用语,离开说再见等)
(进别的班级,喊报告或轻声敲门,经允许后再进入;离开时说"再见")
4,今天,你要到新华书店去买一本叫《儿童百科全书》的书。可是你刚走进书店大门――哇!书店一共有两层,真大呀,该怎么办才好呢
(询问店员是要注意称呼有礼貌,还要说谢谢等)
(请求别人帮助时,要谦逊有礼。不管是否得到帮助,都得想对方道谢!)
5,今天课间,你发现在你后排的小红同学在哭,问了才知道,是她的同桌小刚借了她的'铅笔,不还。小刚其实平时和你关系挺不错的,你决定先安慰小红,再去找小刚谈谈。你该分别对他们说些什么呢
(语气诚恳,态度温和,礼貌用语)
(对人有礼,团结同学,也要关心同学。能分辨是非,对于班上出现的不良现象要敢于制止。)
师宣布积分,鼓励大家再接再厉。
三,表演唱
每组扮演一种角色,先全组一起练习,然后表演唱,可以拍手,可以加动作等等,比一比哪个组最整齐。
(师打分,最后全班都要齐读。)
1,小顾客:假如我是小顾客,买东西,按先后;说话时,先说请。尊重售货员,不给别人添麻烦,添麻烦。
2,小乘客:假如我是小乘客,上汽车,不拥挤;在车上,不抢座;车到站,他先下,和和气气不争吵,不争吵。
3,小观众:假如我是小观众,看电影,看杂技,讲文明,守秩序,讲卫生,不吐痰,保持安静不起哄,不起哄。
4,小游客:假如我是小游客,上公园,看美景,爱花木,护文物,见外宾,不围观,文明游客我做到,我做到。
四,宣布最后得分,送给奖品。
班主任讲话:
孩子们,你知道吗:中国在历史上,是世界公认的"文明之邦","礼仪之邦"的`国家,是一直奉行"忠,孝,仁,义,理,智,信"等社会公德的国家。到了现代,在我们的身边,你也总会看见那些谈吐文雅,举止谦和,乐善好施,助人为乐的人。在我们的班集体里,也有不少文明小标兵,小卫士。可是令人惋惜的是,有个别同学不注意个人修养,出现了一些不文明现象:有的课间活动疯打,追逐;有的在整洁的地面上随地乱吐,乱扔;还有的在雪白的墙上,印上一个个不光彩的手印,脚印。作为一名合格的小学生,合格的中国公民,我们该怎样去做,才能弘扬中华民族的传统美德,使我们成为当之无愧的礼仪之邦的后代呢
就让你用自己的言行,从今天这次班会活动做起吧!
五,主持人:
我们是祖国的小雏鹰,文明之花在心中开放,我们是21世纪的主人,我们要做21世纪文明人。让我们插上文明的翅膀,飞向蓝天,飞向美好的未来,做文明的我。
"做文明的我"主题班会现在结束。。
活动目标:
1、能用小勺自己进餐。
2、初步了解吃饭的常识,学会不挑食。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
物质准备:小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程:
1、教师操作动物头饰,以情境表演《小熊请客》的形式,激发幼儿活动的兴趣。
(1)引导幼儿观看情境表演。
(2)提出问题:
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?
②小熊把饭、菜装在什么地方?
③小动物们是怎么吃饭的?
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟,模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作 《谁对谁不对?》
引导幼儿观察图片,说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的,判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸:
1、区域活动:用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃,提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等,让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育:引导家长为幼儿提供适宜的餐具,不包办,不代替,鼓励幼儿自己进餐,达到家园要求一致。
教学目标
掌握中餐、西餐礼仪的基本要求
学会使用中餐、西餐的餐具;能够在宴饮活动中展现良好的职业形象
教学重点
了解宴饮过程中主方和客方的相关要求和安排
教学难点
组织好宴饮活动,会安排座位、座次
教学准备
课堂讲授结合讨论;案例分析;运用多媒体;示范模拟
教学过程
方法与手段
教学备注
一、点名,检查班级出勤情况
二、课题导入,提出问题
(一)内容:复习前次学习的课题“接待拜访礼仪学习与训练”
(二)提出新的要求:截选视频“舌尖上的中国”,让学生观看后总结中国菜系的种类和特点,宴会上如何点菜?
(三)同学小组讨论,教师总结,引出课题,
三、分析问题(新知识点介绍)
(一)核心要素:中餐、西餐礼仪的知识点。就餐中的位次排列。就餐中的礼仪禁忌。
(二)内容:引用几个在宴饮活动中的错误实例,请学生点评。1.学生发言2.教师小结:针对学生的发言进一步概括宴饮过程中的礼仪要求。
四、解决问题(新知识点介绍)
(一)中餐礼仪
(二)西餐礼仪
(三)酒文化介绍
(四)咖啡文化介绍
活动目标:
1、让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。
2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
活动准备:
幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各一个。
基本过程:
(一)导入活动:
直接介绍活动名称,导入活动。
(二)关键步骤:
1、第一步,餐前准备练习。
(1)取餐垫放在桌子上,取餐具放在餐垫上。
(2)学习用双手将椅子拉开,在入座。
(3)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。
2、第二步,吃饭练习。
(1)脚规矩的放在椅子前面。
(2)饭、菜要搭配着吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师的允许后,有自己到指定的地点添饭。
3、第三步,收拾桌面的练习。
(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。
(2)餐垫使用后,放在指定地点。
4、第四步,漱口和擦嘴的习惯。