作为一名优秀的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么问题来了，教案应该怎么写？读书之法，在循序而渐进，熟读而精思，本页是敬业的小编征途帮大家收集整理的14篇教案格式的相关文章，欢迎借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
一、拟定题目
题目要注明活动主题和班级类别(如：小班语言活动小猫的生日)。活动内容的选择要符合幼儿年龄特点，在幼儿能接受的范围内，并能激发幼儿参兴趣。
二、设计意图
这步写你这样设计活动的意图，结合幼儿的什么特点，和能让幼儿学习到什么等。字数在100到200字为宜。
三、活动准备
分为经验准备、教学设备准备、材料准备。经验准备指在上这堂课之前幼儿已经具备的经验。教学设备指音像播放设备、投影仪等。材料准备指绘本、塑料瓶、卡片等上课需要的材料。
四、活动目标
幼儿园的活动目标分为三类：知识目标、技能目标、情感目标。目标的拟定要以幼儿为主体，符合幼儿发展水平，避免抽象和宏大。
五、活动过程
这步应该写详细的上课流程，在格式上可以用到1、(1)进行过程排序。中间可以插入课堂中教师会用到的激发性语言，以及设想幼儿会作为反应并想好应对措施。第一点先写导入导入方式有很多，比如游戏导入，故事情节导入，音频动画导入等，方式多种多样，你可以设想出自己的独特创意。下面介绍一下几种常见导入方式。游戏导入，先设计一个联系活动主题的游戏调动幼儿的积极性，通过游戏引出活动主题。故事导入，幼儿总会对各种各样的故事着迷，在活动之前为幼儿创编一段小小的故事情节会让幼儿在整个活动中充满探索欲。如果语言活动的主题是讲述我们如何过新年，那么在活动之前先播放一段过年时热闹喜庆的音乐一定会是一个不错的导入方法。然后再分步写具体上课过程，各环节之间要层层递进，跨越不可太大，要考虑到幼儿的理解水品，突出主题，逐步达到活动目标。
六、活动延伸如手工折纸活动，则可以延伸到请小朋友在自己的折纸上划出自己喜欢的图案。一般可以用几句总结性的话代替。幼儿活动多涉及到分享，延伸活动可以请小朋友结合自己的生活经历去和小伙伴或者爸爸妈妈一起学习。以上就是一篇幼儿园活动教案的基本模板，希望你能为小朋友们创作出优秀的教案。
1、通过本单元的学习，使学生理解校门建筑作为学校出入口标志的重要地位与作用，欣赏、领会大学校门造型所体现的各自独特风格和美感以及从中反映出的历史与文化内涵。
2、初步学习校门的设计，懂得校门的一般结构，认识校门造型的形式美，掌握校门设计的基本方法。通过利用各种美术媒材进行设计练习，提高空间设计的创造与实践动手能力。
3、激发学生对大学的向往，树立志向；培养学生热爱学校的情感，并通过观察、思考，领悟美术设计的独特价值。
重点：能够欣赏不同风格与美感的大学校门造型，懂得校门的一般建筑结构，初步学会利用徒手画或制作模型设计出校园的大门。
难点：理解大学校门造型中反映出的历史、文化内涵，设计出有一定审美价值与文化价值且结构合理的学校校门造型。
课前准备：
（学生）通过书籍、网络查询收集相关大学的资料。
（教师）课件，当地一些学校校门设计的图片。
教学过程：
1、导入课题。
（1）生活中人们会看见各式各样的门，通常每座房屋或是每个园子都会有自己的门，为什么需要门？门有什么作用？（学生分组讨论，交流汇报）
教师启发学生回答，得出门的一般功能：门是围起来的内部空间的出入口，人流和车流出入的通道。
（2）从“门面”、“门第”、“门望”、“门风”、“门当户对”这些词汇的解析中，指出门除了上面的自然功能外，不同造型的门还具有识别、标志、象征、体现内部性质的重要功能。
（3）由于门在建筑中的地位与重要性，因此在设计门的时候除了要满足出入通道的功能外，更要注意其造型，使门的造型设计体现出独特的风格与美感。
（4）大学，是每个莘莘学子都向往的地方，是文化传播的主要阵地，那些有一定历史的校
门设计，更是文化与艺术的载体。国内一些高校斥巨资、请专家来设计、建造学校的大门，以美化周边环境，提升学校的影响。其中也不乏艺术与技术完美结合的杰作，它们都是值得我们继承与学习的。
2、讲授新知。
设问：你知道哪些著名的大学，在你居住的城市，或附近城市也有大学吗？学生回答，相互交流。
（1）北京大学校门赏析。
a、学生讲述北京大学的历史背景资料，要学生讲一讲他们想象中北京大学的校门会是怎么样的，与课本上的北京大学校门一样吗？
北京大学是一所有着百余年历史的著名的综合性大学，是中国的最高学府，中国人文社科界许多有影响的人士出自该校。当初修建校门时为了与校园的整体建筑相协调，曾征求了许多的方案，最终选择了这样一座三开间的，风格古朴的中国传统式建筑作为校门。这是西校门，也是学校的正门。如今，它已�
b、欣赏校门造型以及装饰。开间、进深、朱漆宫门、门上铜钉、宫灯、圆柱、斗拱、彩绘、匾额、瓦顶以及威武的大石狮。这样的建筑形式符合北大的最高学府的性质，反映出北大的历史与文化。
c、与西校门相对，还要修建一座东校门，有两个方案： 方案一，采用透明的玻璃幕和灰色厚重沉稳的混凝土为建筑材料，现代材料与城市景观相对话；方案二，采用仿中国传统牌坊的样式。要求学生谈一谈自己的看法，并尝试提出自己的建议。
（2）清华大学的校门设计各有怎样的特色？
a、学生一起欣赏分析校门的造型。石结构、对称式，一大二小的拱门，古典的柱式，曲线型涡卷，整个造型稳重而精致。
b、教师提问：这样的建筑造型会是属于什么建筑风格的呢？在得出西方古典复古主义风格后，再追问，为什么一所中国著名的高校的校门会设计成西方的建筑风格呢？启发学生探索的兴趣。
c、校门的设计风格与学校的历史有关，清华大学始建于1911年，曾是由美国“退还”的部分“庚子赔款”建立的留美预备学校。可见清华大学的发展初期，包括校门的造型都有着西方文化的烙印。
d、1952年后，清华大学成为一所国家重点培养工程技术人才的多学科性的工业大学。让学
生谈一谈对课本中清华大学新建的西校门的评价，新校门与旧校门在造型风格上有什么联系与区别？新校门是怎样体现新的学校性质的？
将北大校门与清华校门这两个一中一西的建筑风格进行对照欣赏。教师提示，学校大门不仅仅是一个进出的通道，同时反映了这个学校的历史、文化等内容。
（3）中国美术学院校门赏析。
着重指导学生欣赏分析中国美术学院校门这一设计体现了古典与现代交融，细节与大气并存的建筑设计风格，讲述校门设计与整体建筑和西湖环境是如何达成浑然一体的。引导学生体会从中反映出的中国美术学院兼容中西艺术、创造时代艺术、弘扬中华文化的办学宗旨。
（4）武汉大学校门赏析。
教师提问：看到这个校门，你从中得到了什么信息？看见这个校门，是否可以大致感受到学校的悠久历史与深厚文化？这是一个以牌坊的形式来设计的校门。牌坊是中国古老建筑形式，具有导向、指示、标志的作用。
（5）香港教育学院校门赏析。
香港教育学院校门采用框架式结构，简洁现代。教师提示校门建筑的色调也能传达信息， 香港教育学院校门绿色的基调就象征着年轻人拥有的理想、成长、活力和健康，也很好地体现了师范院校的教育性质。
（6）总结回顾上面五所大学的校门设计，得出不同年代的校门设计会有不同的时代特征，不同地域的校门设计也会有不同的地域文化特征，所以不同的时代特征与地域文化特征就构成了不同的建筑风格。
3、小知识的辅助学习。
承接前面的讲解，学习“小知识”，指出门的设计也有自己独特的风格。建筑风格是指建筑造型、功能布局和建筑装饰所具有的时代共性。古今中外历史上已经形成了许多的建筑风格。利用课本中图例，分别分析欧洲古典建筑、现代主义建筑、中国古典建筑的造型特点、功能布局、装饰构件。可以重点介绍中国古典建筑中的装饰构件，如屋顶、垂花门、须弥座、斗拱、榫卯等，以利于学生对传统文化的继承。
4、课堂练习。
请学生讲述自己学校的历史，教师补充，师生一起分析自己学校的校门设计，指出设计中闪光点以及存在的缺憾与不足。用徒手画的形式画下自己学校的校门。
5、总结、评价。
课前准备：
（学生）相关材料。
（教师）课件。
教学过程：
1、出示古代象形文字“门”，从文字说明门的历史非常久远，无论今天门的种类与样式十分丰富，其基本的形式基本保持不变。用文字的象形性引导学生得出门的最基本的结构，即有两旁的立柱，立柱之间有门扉或门顶。
2、以浙江大学校门为例，分析校门的一般结构，校门通常由门柱、门扉、门顶、校名组成。但在设计时，往往有所取舍。
门顶：原来的门顶通常在大型门上有，主要考虑雨天开门的便利。现在，门顶成了设计时造型变化最多的要素。
门房：门卫所在地，即通常所说的传达室。
门扉：为了限制出入者而设置的。目前以采用机械式的移动铁栅栏为多。
校名：往往是名人或书法家的手迹。如北京大学的校名就是毛泽东主席所题。
在对校门一般的结构理解的基础上，出示一些对基本结构有所取舍、强化、变化的校门设计，如门顶与门柱合为一体的，省略了门柱的，变化了门顶的。
教师从这些校门造型中强调造型的形式美感，提示学生可以用画形式线的方法概括整个校门的设计。为了能更为直观地体现形式美法则，如对称与均衡、对比与统一、节奏与韵律等，教师简要地在黑板上手绘校门造型的示意图，解释形式美法则在其中的体现。
3、教师画出的这些造型示意图，按传统的砖、木、混凝土材料是无法完成造型的，引出建筑是具有艺术与技术的双重性，技术材料的发展为新颖的造型设计提供了可能。随着人们对环境的日益重视，校门的设计造型越来越丰富，从简洁明快到精美华丽，材料的选择也多种多样，除了木、石以外，还有金属等许多材料可供运用，教师要启发学生说一说各种材料具有的不同美感，要强调并不是越现代的材料就越好，关键是能够体现出你的设计构思。
4、欣赏电子科技大学的校门，校门采用钢架结构，颇为壮观。美国哥伦比亚大学校门、上海交通大学闵行校区校门、西安交通大学校门，这些不同的造型结构，不同的建筑材料，具有不同的建筑美感。要求学生想一想：从这些各具特色的学校大门中得到什么启发？得出不同的造型结构与建筑材料就是为了追求文化内涵与建筑外形的和谐统一的结论。
5、校门设计中，门顶是最具造型变化的重要因素，引导学生结合课本中的图例说一说学校大门门顶的设计可以有些什么变化？
①弯曲的面创造了舒展的空间效果。
②简单的空间通过相似的累积显得丰富多变。
③“百年树人”是设计者的立意点。
④透明材质、钢架结构与混凝土组合，显示科技、理性的设计主题。
⑤门顶的架空别具一格。
⑥倾斜向上的形体赋予作品动感与力度。
⑦学生相互交流讨论。让他们谈一谈门顶还可以设计成什么样子。
6、结合对课本中学生作业的分析与借鉴，简单介绍几种表达设计创意的方式，如剪贴浮雕、钢笔画、彩色笔画、立体纸模型等。着重介绍立体纸模型制作的基本方法与技巧。
7、根据学生情况与学习建议，分层次完成实践练习。
（1）引入一些当地的大学或其他学校的校门造型，由学生谈谈对这些校门设计特点的理解，并用徒手画的形式画一画这些校门。
（2）用钢笔或彩色铅笔等工具，设计自己学校的大门。
（3）用纸张或其他材料，设计并制作自己心目中大学的校门。
8、总结、评价。
1、主动参与运动动作的学习
2、在体育活动中具有展示自我的愿望和行为
3、在体育活动中能表现出较高的热情及合作行为
排球：正面双手垫球
技能学习型
1、创想“戏球”。
2、学习正面双手垫球。
3、分散自主练习。
1、启发“戏球”的活动方法。
2、学生可创意性地用各种不同的形式和方法，使球向上垫、抛、托等动作的活动。
3、用鼓励的语言加以肯定，引导学生对排球的初步认识。
4、师生共同参与，提高兴趣。
1、引导学习法
（1）教师模拟示范讲解对墙自垫的示范动作。
（2）学生思维活跃尝试感悟建立初步的动作表象。
2、分散自主练习法
（1）学习多做练习：初步体会下肢的移动方法（交叉步、跨步）垫球的基本技术也初步尝试出一插，二夹，三抬，四蹬腿。并能大胆的接球。
（2）教师演示错误动作学生认真观察思维提出错误所在。
4、近距离双人正面垫球练习。
5、学习“企鹅舞”也初步尝试出一插，二夹，三抬，四蹬腿。并能大胆的接球。
6、互助合作法
（1）组织复习的方法教师巡视点拨，激发学生练习兴趣。
（2）学生大胆创新实践尝试不同练习效果观察体会相互交流。
（3）学生演示加深对正面垫球的规范。
（4）对部分学生可选择不同的练习能内容，发展学生的个性特长。
7、队形呈圆形，教师居中，音乐伴奏，活跃课堂氛围。
8、手持排球随同老师，伴随音乐的节拍，在愉快的气氛中学习“企鹅舞”。
1、引导学生感受康桥柔美秀丽的风光，体味作者对康桥依依惜别之情；
2、引导学生体味诗中的意象美；
3、当堂背诵全诗。
1、诗情的领悟是难点与教学的重点；
2、意象的把握与体味。
一、导语
1、这座桥，风景秀丽，闻名遐迩；这个人，风流倜傥，才华横溢；这首诗，清新空灵，载誉中华。你想欣赏这座桥，走进这个人，感受这首诗吗？首先让我们先来认识这位具有浪漫情怀的现代派诗人。
2、古人云：黯然销魂者唯别而已矣！所以在古人的作品中，既有西出阳关无故人的无奈，又有天下谁人不识君的豪迈，还有相见时难别亦难的苦涩，那么现代人是如何理解离别的呢？那么我们现在就来学习徐志摩的《再别康桥》，领略一下现代人笔下的别离之情！
二、志摩其人及写作背景。
三、简要情况-康桥情结，由此引出对《再别康桥》的示范朗诵。
康桥，即剑桥，英国著名剑桥大学所在地。1920年秋，徐志摩经美国到伦敦，在剑桥大学、伦敦大学学习，1922年上半年由剑桥大学皇家学院特别生转为正式研究生。过了半年的正式学生生活后，8月中旬回国。1928年8月第三次来到英国，11月16日快要归国的途中，灵感闪现，挥洒自如地写下了的传世经典之作——《再别康桥》。
《再别康桥》这首诗，较为典型地表现了徐志摩诗歌的风格。诗歌记下了诗人1928年秋重到英国、再别康桥的情感体验，表现了一种含着淡淡忧愁的离情别绪。康桥的一切，早就给他留下了美好的印象，如今又要和它告别了，千缕柔情、万种感触涌上心头。康河的水，开启了诗人的性灵，唤醒了久蜇在他心中的激情，于是便吟成了这首传世之作。
四、《再别康桥》是诗人1928年第三次漫游欧洲，再回母校，故地重游时所作的，所以这个题目中有一个再字；那么，从这个别字，我们可以看出这首诗写的是什么啊？离别（学生答）对，它是一首离别诗。
1、正音，正字
河畔（pàn）青荇（xìng）长蒿（gāo）漫溯（sù）笙箫（xiāo）载①zǎi②zài载歌载舞装载登载斑斓（澜、阑）
2、注意诗歌的节奏和重音，朗读时力求做到抑扬顿挫、身临其境、声情并茂，朗读时语调要柔和、舒缓。
五、意象的含义和作用
多情自古伤离别，自古以来，离别总是免不了一种沉重、一份哀伤。《再别康桥》的基调是否依然如此呢？它又表达了诗人怎样的思想感情呢？
同学们，读过这首诗后，你感觉到通常离别诗的那种沉重和压抑了吗？如果没有，它又带给了你一种怎样的感觉呢？
明确：这首诗歌没有执手相看泪眼，竟无语凝噎的悲痛压抑，给我们带来的是清新飘逸、空灵自然的感觉。
这首诗之所以给我们带来这样的感觉，不得不归功于诗人所选择的抒情对象。我们都知道，诗歌是以形象来反映世界的，准确地说，诗歌是以意象来反映诗人眼中和心中的世界的。所以说，有诗歌的地方就一定有意象，诗歌是离不开意象的，那么，什么叫意象呢？一支蜡烛，它是一个物质存在，它是一个意象吗？（学生答）不是，但春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干中的蜡烛却可以称之为意象，为什么？因为蜡炬成灰泪始干中的蜡烛寄托了诗人的感情，这里的蜡烛已经不是纯粹的客观物象了。古人常说登山则情满于山，观海则意于海（《文心雕龙神思》），因此，所谓意象就是写入作品中的物和情的结合而形成的意境，意境=物+情，意象是客观物象和主观情理的融合。清代的王国维曾经说过一切景语皆情语，也就是说，作品中的物都是带有作者的思想感情的。所以，我们在鉴赏诗歌的时候就可以从诗中的景、物入手，从意象入手，去分析作者的思想感情，进而揣摩作者的写作意图，即旨。
同学们，《再别康桥》中有那些意象呢？这些意象又蕴涵了诗人怎样的情思呢？下面就请同学们带着这些问题来诵读全诗。
同学们，读过这首诗后，大家觉得这首诗歌的意象有哪些呢？
云彩，金柳，青荇，水草，清潭，星辉。
这短短的一首诗中就有这么多意象，这些意象都浸染了诗人怎样的情思呢？下面我们就来具体的分析一下这首诗歌。
六、探究欣赏——欣赏
三美
这首诗，让人感到很美，大致说说你觉得美在哪里？
整齐交错——建筑美爽口悦耳——音乐美秀丽迷人——绘画美
（一）音乐美
诗歌的音乐美，是对诗歌的音节而言，有节奏感、旋律美、弹跳性，都是音乐美的表现。
a.押韵，韵脚为：来，彩；娘，漾；摇，草；虹，梦；溯，歌；箫，桥：来，彩。
b.音节和谐，节奏感强。轻轻悄悄等叠字的仿佛运用，增强了诗歌轻盈的节奏。诗的第一节旋律上带着细微的弹跳性，仿佛是诗人用脚尖着地走路的声音。
c.回环复沓。首节与末节，语意相似，节奏相同，构成回环呼应的结构形式。这样，通篇章节错落有致，诵读时，自然会有一种旋律感。
（二）建筑美
通过诵读，我们从听觉上已深深感受到了本诗音韵之谐和，节奏之明晰，感到了音乐的美感，那么我们再看看诗的外形，谈谈诗行的排列有何特点？
四行一节错落排列字数相近回环呼应。共七节，四行一节，每节两句，单行和双行错开一格排列，每句字数6-8字，与参差变化中见整齐，首尾回环呼应、结构严谨，给人以整体之美。美学家说，音乐是流动的建筑，建筑则是凝固的音乐。读着本诗，一种流动的建筑美和凝固的音乐美，令你心境摇摇，美不胜受。
（三）绘画美
1、读了很多遍课文，大家除了能感受到诗人依依惜别的深情外，对于作者所描写的康桥有什么印象？
美丽，可以说是风光如画。苏轼在评价王维的诗时说：观摩诘之画，画中有诗；味摩诘之诗。诗中有画。如今我们品味着徐志摩的这首《再别康桥》是不是可以称得上诗中有画。
2、这首诗是通过一组意象来表现作者情感的，那么它所烘托出的那种气氛，那种艺术境界，我们就称之为意境。这首诗中出现了哪些意象？你最喜欢其中的哪个意象？
（云彩，金柳，艳影，青荇，潭水，长篙，星辉）这些事物都是柔美而抒情的事物。它们都已超越了它们的自然属性，浸透了作者对康河的永久恋情。而是融入了作者主观情意的意象。
七、比较阅读
1、迄今为止，我们已经学过了不止一篇送别诗作。自古写离别诗之作可以说是数不胜数，大家比较熟悉的还记得有哪些诗词？
古人云：黯然伤魂者唯别而已矣！所以在古人的作品中，既有西出阳关无故人的豪迈，也有相见时难别亦难的苦涩，更有杨柳岸，晓风残月的伤感，这些都是古人对于离别的理解。
骆宾王的《于易水送人一绝》：此地别燕丹，壮士发冲冠。昔时人已没，今日水犹寒。
王勃的《送杜少府之任蜀州》：与君离别意，同是宦游人。海内存知己，天涯若比邻。
王昌龄的《芙蓉楼送辛渐》：寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。
王维《渭城曲》：渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
2、思考：《再》这首诗跟古代的离别诗词，在离别的对象、氛围、意象的选择上有什么不一样？特点：构思别出心裁，不落俗套。
①一般别离的诗，告别的是人，而此诗不是，告别的是康桥，作别的是西天的云彩，给人清新飘逸之感。
②一般别离的诗，告别时会有千言万语的嘱托与叮咛，或牵手顿足，或肝肠寸断；而此诗却从轻轻、悄悄、沉默渲染出了一个只着色不摹声的寂静环境，可谓是此时无声胜有声！
③独具特色的意象选取。没有告别送行的人，以及车水马龙，有的只是云彩，金柳，青荇，星辉等自然景物，给人回归自然，融合自然的感觉。
3、与其他送别诗相比较，本诗情感上有何不同？大家看过柳永《雨霖铃》这首词吗？执手相看泪眼，竟无语凝噎。这种离别的气氛带给我们的是一种什么样的感觉？（沉重）就是词中所说的多情自古伤离别，自古以来，离别总是免不了一种沉重愁绪，如柳宗元有《别舍弟宗一》：零落残魂倍黯然，双垂别泪越江边。都是两眼泪汪汪的离情别绪，但徐志摩的这首诗呢？大家读了有没有这种沉重之感？我们可以看到这首诗以轻轻的悄悄的沉默造成一种寂然无声的寂静环境，排除了离别中因伤别而产生的沉重感，增加了飘逸的成分，所以说本诗营造的气氛轻松。
大学化学课程阐述化学的基本原理和知识，是高等工科院校工程技术专业的基础课；是培养全面发展的现代工程技术人员知识结构和能力素质不可缺少的重要组成部分；是化学与工程技术间的桥梁。
通过化学反应原理和与工程技术密切相关的的基本知识的学习以及化学实验，使学生了解近代化学的基本理论，具备必要的基本知识和一定的〖〗基本技能，为以后的学习和工作提供必要的`化学基础；使学生能在工程技术中以化学的观点观察物质变化的现象和规律，对一些涉及化学的工程实际问题，具备初步分析和解决的能力。培养学生化学学科独特的思维方法和研究方法以及严谨、求实的科学作风。培养学生的环境保护的意识，理解化学与材料的关系。
1、启发学生对本课程的认识和学习热情，了解本课程的主要内容和学习方法。
2、掌握从能量变化角度认识化学变化的一般规律，掌握化学反应的方向，化学反应的程度，化学反应的速率的基本原理，为解决工程实际中遇到的一系列化学问题打下基础，培养学生化学思维能力。
3、掌握水溶液的性质，掌握单相与多相离子的解离平衡，配合平衡的规律，提高应用知识和解决实际问题的能力。
4、掌握氧化还原反应的本质，理解电化学原理，了解化学电源，腐蚀及防腐等方面的知识及应用知识的能力。
5、掌握物质结构的基本知识，理解材料的性质与结构的关系。
6、了解水、大气、固体废弃物的污染极其常见的化学治理方法，使学生树立环境保护的意识。
7、了解材料学中的一般化学问题，为后续课程打下基础。
要求学生具备中学化学知识。
后续课程：本课程属导论课、基础课性质，目的是为后续课、相关课打好基础，如：《有机化学》、《物理化学》、《材料科学基础》、《金属材料学》、《腐蚀与防腐》等。
第一章 绪论
化学的研究对象及研究的主要内容。化学的进展。化学与专业的关系。化学与社会的联系。课程要求及学习方法。物质的层次。聚集状态（液晶、等离子态）。系统与环境。相。
第二章 热化学与能源
反应热效应的测量。热和功。热力学能。热力学第一定律。焓。盖斯定律。反应热效应的理论计算。能源。能源中的化学问题。清洁能源与可持续发展。
第三章 化学反应的基本原理
自发过程。影响反应方向的因素。熵。热力学第二定律。吉布斯函数。δh°、δs°、δg°的计算。热力学等温方程。反应方向的判断。化学平衡。影响k°的因素。k°及计算。化学平衡移动。化学反应速率。速率方程。元反应。质量作用定律。反应级数。一级反应速率的相关计算。阿累尼乌斯方程。有效碰撞理论。活化分子。过渡态理论。活化能。催化剂。速率与浓度、温度和催化剂的关系。
第四章 水化学及水污染
溶液的通性。酸碱质子理论。酸碱电子理论。弱电解质的离解平衡。同离子效应。缓冲溶液。溶液ph值计算。难溶电解质的多相离子平衡。溶度积。溶度积规则及应用。配合物的组成和命名。配合平衡。水体污染。常见的水体污染物。水体富营养化。
第五章 电化学与金属腐蚀
氧化还原反应。原电池。电极反应。电极电势。能斯特方程式。电极电势的应用。化学电源。电解的基本原理。金属腐蚀与防护。
第六章 物质结构
量子化。波粒二象性。测不准关系。四个量子数。波函数和原子轨道。原子轨道和电子云的角度分布图。轨道的能级。电子排布的三原则。电子排布式。元素周期律。电负性。化学键。离子键。离子化合物结构与性质的关系。共价键的形成。σ键和π键。杂化轨道理论。键参数。
分子结构与性质的关系。晶体结构。晶体四种基本类型的性质。化学与材料。材料性能与结构的关系。
本课程重点讲授基础理论，以及如何应用理论解决工程实际问题。化学反应原理是本课程的重点。化学热力学概念太多是本课程教学的难点。物质结构理论抽象是学生学习的难点。
由于热力学在后续课程《物理化学》中要深入讲解，在本课程中只需讲授最基础的概念和理论。
1、教学中应注意培养学生的化学思维和能力素质
2、抓住“结构？性质？应用”这一“化学逻辑进行启发式教学”。
3、应用现代教学手段教学，如多媒体教学、投影胶片、观看录象等。
4、本课程的基本概念太多，应要求学生加强预习和课后总结。
（一）教材
徐崇泉编，《工科大学化学》，高等教育出版社，2003年。
（二）主要参考书目
1、浙江大学编，《普通化学》，高等教育出版社，2002年。
2、傅献彩主编，《大学化学》上册、下册，高等教育出版社，2001年。
3、邹宗柏主编，《工程化学导论》，东南大学出版社，2002年。
4、曲保中主编，《新大学化学》，科学出版社，2002年。
5、杨玉国主编，《现代化学基础》，中国铁道出版社，2001年。
6、西安交通大学编著，《普通化学》，科学出版社，2001年。
7、陈林根编著，《工程化学基础》，高等教育出版社，2000年。
活动名称
1、写明-班-活动(按领域写)：活动名称(类别)是作品要加书名号
2、对外观摩教案中这一项放在标题处，三号宋体加粗居中；日常教案撰写中不需要写-班
设计意图
1、可以从教材分析入手，分析作品特点(教育价值)、幼儿年龄特点及二者的结合点，结合本班幼儿的实际水平、现阶段教育教学的要求等方面进行阐述，说明选择这个教材的原因，字数不要太多，以100——200个字以内为宜。
2、设计意图在日常教案中可以不写。
活动目标
围绕知识技能、情感态度写，以幼儿为主体。目标应具体、可操作、体现递进，并有针对性。
不要写重复和无效的目标，目标制定应避免空、大的现象。
活动准备
围绕知识经验准备和物质准备。
活动过程
1、标号应按照一、(一)、1.(1)的顺序设置。
2、教师设计教学的策略应围绕目标，环节中应避免无效的学习，考虑用什么方式老达成目标。
关注每个环节实现什么目标。
3.理清环节之间的逻辑关系，每一个大环节下属的小环节应是对大环节的有效分解。
4活动过程中要体现层层递进，如：感受——理解——体验。
5、每个大点写明：做什么及用什么方式达到什么目的。
6、不要提只回答是与不是的封闭性的问题。
活动延伸
1.活动延伸单列，不属于活动过程中。
2、应注明通过什么形式的活动完成。如表演区：尝试多人套圈舞蹈表演。
学会宽容
引导学生明确对别人宽容的重要性，了解宽容的原则。
：
一、导入。
你想拥有一个和谐，良好，舒适的学习生活环境吗？你想拥有温馨，融洽，亲密的人际关系吗？那么请你学会宽容。
二、什么是宽容？（你是怎样理解宽容的？）
1、几个同学发言，谈自己对宽容的理解。（略）
2、师总结宽容的定义：宽容就是指人的度量大，心胸开阔，待人宽厚。
3、师读：《大英百科全书》对宽容的解释：容许别人有行动和判断的自由，对不同于自己观点的见解，应耐心公正地容忍。爱因斯坦：宽容意味着尊重别人无论哪种可能的信念。有人赞美说：宽容是在荆棘中生长出来的谷粒。
4、学生读楚庄王宽宏大量的故事。
5、学生谈听完故事的想法，谈楚庄王此事处理得如何。
6、学生举例：历史上宽宏大量的故事。
7、两个同学表演：“一同学撞了对方”。
8、同学谈上述表演可能出现的情况。
9、看大屏谈如果实际生活中出现以下类似情况，将如何处理。
三、宽容的意义。（为什么要学会宽容）
1、几个同学谈宽容的意义。
2、总结宽容的意义：
（1）`宽容不仅是检验一个人道德修养的一个尺度，而且是关系到能否搞好人际关系，能否搞好工作，能否搞好社会安定的重要问题。
（2）一个人如果能体谅别人，理解别人，不苛求人，不算计人，他就会被看作与人为善，品德高尚的人。
（3）宽容是交友之桥。人们总是爱和厚道的人交朋友。人们常说：“腹中天地阔，常有渡船人。”
（4）宽容有助于人际关系和谐。它能给人以温暖，感化和醒悟，它能缓解人与人之间的矛盾冲突，甚至化�
四、宽容的原则：
１、两个同学表演“考试作弊”。
２、同学谈对一同学允许另一同学抄的看法。
３、师总结：俗话说得好，“大度弥勒佛能容天下难容之事”，但是弥勒佛也是逞恶扬善的。也就是说宽容一定要适度，宽容要有一定的原则。宽容不是无原则的宽厚，也不是姑息养奸，更不是助纣为虐。因此，我们“对君子要宽，防小人要严”，并且同损人利己者进行斗争。
《大学音乐》
第二章节奏
大学本科
讲课
1、本单元或章节的教学目的与要求。
2、了解节奏、节拍及节奏型的概念。
3、了解节拍及节奏型的表现意义。
⒈、节奏、节拍及其记谱
节奏是指组织起来的音的长短关系。
在整个乐曲或乐段中，具有典型意义的节奏叫做节奏型。
节拍是指相同时值的强拍与弱拍有规律地循环出现。
用某一时值的音符表示节拍的单位称拍。
将拍按一定强弱关系组织起来称拍子。
表示拍子的符号叫做拍号。
拍子有单拍子、复拍子、混合拍子等之分。
⒉、节拍的表现意义
二拍子强弱关系迅速交替，动力性强，可以理想地表现进行的风格。
欣赏曲目老约翰"；斯特劳斯《拉德斯基进行曲》vcd。
三拍子较二拍子增加了一个弱拍，强拍的周期性出现相应被推迟，从而导致了三拍子特有的欢愉、抒情、妩媚的性格。
欣赏曲目小约翰"；斯特劳斯《兰色多瑙河》圆舞曲vcd。
四拍子节拍重音关系为强、弱、次强、弱，使44拍的音乐表情含量增加，强拍的出现再度推迟，次强的引入丰富了节拍内部的对比性，适合情感丰富的表现如颂扬性、庄重的歌唱性以及深情的抒发。
欣赏曲目瓦格纳《婚礼进行曲》。
⒊、节奏型的表现意义
节奏型的一般表现意义
一般说来，在条件相同的情况下，宽广的节奏辽阔壮丽，密集的节奏活跃紧张，规整的节奏庄重平稳，自由的节奏舒展悠长。
等分型节奏其特征表现为时值均匀趋于一致，音乐效果稳定。
欣赏曲目贝多芬《第九交响曲》中“欢乐颂”vcd。
顺分型节奏其特征表现为时值先长后短，趋于紧密，增强音乐进行的动力性。
欣赏曲目吴祖强等琵琶协奏曲《草原小姐妹》片段vcd。
逆分型节奏其特征表现为时值先短后长，趋于宽疏，可以松弛音乐的紧张，形成音乐的收束感。
欣赏曲目中国古代歌曲《阳关三叠》cd切分型节奏其特征表现为时值中重音移位，趋于活跃，使音乐产生生动摇曳的印象。
欣赏曲目李焕之《春节序曲》片段vcd。
重点：节奏、节拍及节奏型的概念
节拍及节奏型的表现意义。
难点：节奏型的表现意义，尤其是逆分及切分型节奏。
采用多媒体课件辅助教学。
1、什么是节拍？什么是节奏。
2、拍子有哪些种类？举例说明。
3、简要说明等分型，顺分型，逆分型，切分型节奏的表现意义。
《音乐理论基础》，第9章，李重光编著，人民音乐出版社1962年10月第一版，1998年底23次印刷。
一、按照教学大纲做好课堂内容安排
根据教学大纲及相关的教学指导，安排好一月或一周的学习内容，再根据学习内容制定每节课的课堂教案，如果需要多媒体教学，那么就应该制作PPT课件等。
二、幼儿园教案的编写
因幼儿园的教学特点决定，教案的编写尽量简单，突出，要有特色，根据儿童心理制定教学流程，选取教具，活动过程中应考虑到安全、健康等影响因素。
教案的基本内容
1、教案的编制主要按课时进行，可以一个教学内容(单元)或一次课(2-3学时)编制一个教案。
2、根据幼儿年龄和接受能力，在设计教案时要考虑到年龄段，来设计内容。
3、教案设计要有自己的风格，幼儿具有极强的探索欲，可以根据他们的这一特点，利用道具、游戏、引导、手工等步步引入课程。
4、教案编制基本格式
教学章节或主题
授课时间：月日第周星期第节授课班级：
教学目标、要求：(教学目标一般说应包含知识教学、能力发展和思想教育三方面内容，教学要求是指识记、理解、简单应用、综合应用等层次)
教学重点、难点：教学重点，是为了达到确定的教学目的而必须着重讲解和分析的内容；教学难点，是就学生的接受情况而言的，学生经过自学还不能理解或理解有困难的地方，即可确定为教学难点。
教学方法：(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)
教学手段：(多媒体教学、录像带、挂图、幻灯片等)
教时安排：(本章节或主题授课所需的教时数)
教学过程：(体现教学步骤，包括时间分配和教学内容教学进程)
这一部分是授课的重点，因课程和不同的教师教法各异。应包括教学内容的详细安排、教学方法的具体运用等环节。这一部分的编写要做到教学步骤、内容纲要和教法设计相结合，不仅便于教师自己课堂教学，也便于别人(甚至外行)亦能通过阅读教案而了解到教师在课堂上的主要活动情况和本堂课讲授的内容要点。
作业布置：(布置手工或与家长的互动等)
教学后记：教师可以自己做教学过程中的感想及启发总结，便于个人的存档及提升。
以上教案的写作方法仅提供一些参考，并非在教学中的定式，教师可在教学过程中适当调整，以利于教学。
活动目标：
1、让幼儿知道机器人是由头、身躯、四肢及天线组成的。
2、学习机器人的基本建构技能，培养幼儿造型能力和动手操作能力。
3、培养幼儿想象能力和创造能力，体验成功的喜悦。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
活动准备：
准备若干插塑、纸盒、易拉罐、花片、机器人、橡皮泥等。
活动过程：
1、教师出示机器人玩具，引导幼儿观察其外形，让幼儿知道机器人是由头、身躯、四肢及天线组成的。注意机器人头、身、四肢的大小比例关系。
2、教师示范：选用正方形、长方形的纸盒拼出机器人的头、身躯、腿部，再选四个较小的长方形的纸盒拼机器人的手和脚，连接处用橡皮泥粘合，最后粘上纸棒做机器人的天线。可用橡皮泥做机器人的五官。
3、幼儿分组拼插机器人，教师重点指导幼儿粘合机器人的四肢和天线，启发幼儿自己设计各种造型的机器人。
4、幼儿再次建构，加强幼儿的团队协作的意识，引导幼儿协商共同完成一个《超级机器人》群组，提高一定的难度。
5、游戏结束后，布置一个机器人展览馆，评选出设计良好、形象美观、与众不同的机器人。对个别机器人进行点评，让幼儿认识到自己的不足；并给予表扬，特别是个别幼儿的创造力和想象力的表现，让其他幼儿以他为榜样，同时促进幼儿的团体协作的精神。
6、游戏结束前，指导幼儿收拾整理玩具，归类摆放整齐。
活动反思：
这次活动，幼儿的常规有所进步。《机器人》这个活动幼儿有很大的兴趣，特别是男孩子。因此幼儿能充分发挥想象力和创造能力，搭建出自己的喜欢的机器人，幼儿在相互配合、相互协作方面也有很大的提高，其中有几个小朋友共同搭建出了各种不同造型的机器人，幼儿在每次的活动中积极性都很高。但是也存在一些问题，个别小朋友，如女生的玩机器人的经验较少，所以她们所搭建出来的机器人较单调。这还有待于在平时的活动中，让个别能力较强的幼儿来引导她们。
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1、认知目标：学习传球动作，掌握篮球比赛的传球意识能力，再进行教学比赛加以巩固，提高学生对篮球双手胸前传接球的理解和掌握。
2、技能目标：促进学生的主动参与，激发学生对篮球胸前传接球技术学习的兴趣，做到动作到位准确。
3、情感目标：培养学生自主学习、谦虚好学、团结协作、开拓创新的学习能力，迎难而上的精神。
4、学习任务：要求学生初步了解篮球双手胸前传接球的基本要领，并且大部分学生要做到原地相互双手胸前传球达5米以上，提高学生的篮球球性，培养学生的篮球意识，能主动、积极的去迎接球。
本课为初三年级课程，班级整体体育素质比较好，守纪情况也较好。他们活动能力强，求知欲强，好胜性强，思维敏捷，反应快。随着年龄的增长与认知的发展，学习中的互助合作，自主学习意识和行为还有待更进一步培养。
本教材内容选择与水平五篮球教学模块。基本技术之双手胸前传接球。通过学习能够激发学生对篮球的兴趣，为学生的后续发展打好基础，并且在发展学生身体素质的同时能够培养学生之间相互合作意识。双手胸前传接球是最基本、最常用的传接球方法。具有准确性高、容易控制、便于变化的有点，学生易于掌握，对学生以后的篮球技战术学习具有很好的促进作用。根据学生的身心特点把内容学习过程分为领悟体会、扩展练习、游戏比赛三个环节。
为了激发学生对篮球运动的热爱，本次课我主要通过自练、示范、互动、比赛等教法，使简单的传球变得有趣、丰富。通过启发思维、讲解示范、分层教学、教学比赛等方法来完成教学任务。
课堂常规——传球练习——学习技术——技能强化——游戏比赛——放松小结准备部分：
1、课的开始，课堂常规。
2、慢跑热身。进行篮球操练习，针对学生对球性的提高。
3、通过游戏“夹球移动”调动学生的积极性，活跃课堂气氛。为课堂基本部分做好充分的热身效果。
1、利用口诀概括篮球双手胸前传接球的要领。传球技术：持球屈肘于胸前，含胸收腹视前方，两臂前伸腕外翻，充分伸展指拨球。接球技术；两臂分开半弧形，面对来球上前迎，主动伸臂体前倾，顺势接球引胸前。
2、学生通过练习学习技能，注意力集中，认真体会。思考练习中所出现的一些问题，由教师引导得出结论。
3、通过各种加强练习，由原地的过度到行进间双手胸前传接球。
4、教师通过观察学生的练习，发现问题集中交流纠正，达到同时掌握提高的目的。
5、通过俩人行进间传接球发展学生的传球能力和身体协调性。
6、课的结束部分师生小结，配音乐进行身心放松。
7、场地器材：标准篮球场地1块，篮球20个，标志桶3个。
本次课坚持“健康第一”的指导思想，寓教于乐，让学生在学习排球技术的过程中，真正体验到运动的快乐，培养团结互助精神，促进终身体育意识的形成。通过对排球技术的学习和掌握，丰富学生课外活动的内容，促进每天一小时校园体育活动的开展，符合20xx年9月国家教育部下发的关于《学生每天一小时校园体育活动的通知》的要求。
排球运动是我国和世界开展的比较普遍和重要的体育运动项目之一，其运动负荷适中，娱乐性强，易于接受，不仅能增强体质，还能陶冶情操，要求学生通过与队友配合，团结互助，实现身心的均衡发展。
我本次课的授课对象是研一的学生，研一的学生已经具备了一定的自学自练能力。在教师的指导下学习，具有探究，分析，解决问题的能力。虽然他们在体质和运动技能方面存在一定的欠缺，但是他们具有模仿能力强，爱动及喜欢表现自己的身心特点。
以增强体质，娱乐身心、终身体育为目的，以学生为主体，创设情境，让学生展示自我，互帮互助，构筑宽阔的平台，充分发挥学生的表现力和自学、自练的能力。
1、认知目标：通过本次课的学习，使学生建立正确的正面双手垫球的技术动作概念。
2、技能目标：通过本次课的学习使学生能够初步掌握正确的正面双手垫球的技术动作方法。
3、情感目标：在学生练习的过程中培养学生的团结协作能力。
1、重点：垫球手法及动作方法的学习。
2、难点：正面双手垫球时身体上下肢的协调配合。
1、教法：整堂课的教学主要采用讲解法、示范法（以正面示范为主）、口令提示法、指导纠正错误法以及点评法等。
2、学法：主要采用模仿练习法、自主探究学习法、分组练习法、互帮互助学习法以及重复练习法等。
1、在课的开始部分进行安全教育；
2、课前热身要充分；
3、在学习和练习的过程中，提醒学生之间避免碰撞。
体育馆四楼排球场、排球。
根据本课教材内容，在学生整个练习过程中采用“收”─“放”─“收”─“放”的教学方法，使学生能进行更多的有球练习，激发学生的学习兴趣。
语言活动：菜地里的歌
活动目标：
1、区别不同蔬菜的特点，了解它们生长在不同的地方。
2、学习用对歌的方式学念儿歌。
活动准备：
PPT《菜地里的歌》
活动过程：
一、交流谈论。
1、观察图片，说说各种蔬菜的名称。
今天，老师带来了很多蔬菜，我们一起来认识一下。
提问：图片里有什么？是什么颜色的？是什么形状的？（黄瓜、南瓜、茄子，绿绿的、圆圆的、长长的）小结：豆角是青色的，又细又长；萝卜白白胖胖的；黄瓜绿绿的，像穿了一件绿衣裳； 茄子紫紫的，表面很光滑；辣椒红红的，下面尖尖的像是一个长着尖尖的嘴；南瓜的皮越老越黄。
2、猜测：这些蔬菜生长在什么地方？
小结：可能在泥土里，可能在水里。
3、请幼儿仔细观察，说出每种蔬菜的生长地点。
小结：豆角、黄瓜都挂在藤蔓上；南瓜虽然也有腾蔓，但都在地面上；萝卜藏在地底下，地面上只露出叶子。
二、猜猜说说学儿歌
1、联系画面猜一猜，儿歌里分别说的是哪些蔬菜。
教师：什么青青细又长？开动你们的小脑筋，看看你们能不能猜出来。
2、播放PPT图片，请幼儿欣赏并找出答案。
过渡：你们都猜对了，那请你们记住答案哦，我们现在来一起念一念。
3、师幼问答。
教师：什么青青细又长？幼：豆角青青细又长。
4、完整欣赏儿歌，请幼儿一起完整地念儿歌。
三、大家来对歌
1、在熟悉儿歌的基础上分男女两队，一队问一队答，用对歌的形式念儿歌。
教师：你们都很厉害，这么快就学会了这首儿歌。现在我们来换个方式，用对歌的方法来念儿歌。就像刚刚那样我问一句你们答一句，这就是对歌了。我请女生来问，男生来回答，看看哪个组更厉害。
女：什么青青细又长？男：豆角青青细又长。
2、两队互换问答。
3、分成太阳组和月亮组，采取两句一问两句一答的方式进行对歌。完成一次后互换问答。太阳队：什么青青细又长？什么地下捉迷藏？
月亮队：豆角青青细又长，萝卜地下捉迷藏。
4、按照“（个人）什么青青细又长，（众）嘿~细又长？”的方式念儿歌。
教师：现在我们每念一句儿歌，就在后面重复最后三个字，并加上“嘿”，比如我说“什么青青细又长”。你们说“嘿，细又长”。
数学活动：比一比
活动目标：
1、通过操作，感知痛体积的液体在不同粗细容器中的高度变化。
2、初步理解体积的守恒，知道物体的体积不随容器的形状、大小的变化而改变。
3、发展幼儿的逻辑推理能力。
活动准备：
粗细不同的矿泉水瓶各一个（装有等量的水，一瓶红色，一瓶绿色）；两个形状、大小相同的空瓶；等量的橡皮泥
活动过程：
一、幼儿操作，感知液面高度的变化
1、观察桌上的两瓶水，请幼儿目测比较红色水多还是绿色水多，说说是怎样知道的？
2、请幼儿把红色水和绿色水分别倒入两个形状、大小相同的瓶中，提问：红色水和绿色水的高度有什么变化？谁多谁少？
3、幼儿讨论：为什么水变成一样多了？是怎样比较的？
4、引导幼儿观察刚才盛水的两个瓶子，提问它们有什么不同的地方？
5、请幼儿把红色水和绿色水分别倒回原来的瓶中，观察液面高度的变化，并说说哪个瓶子的液面高？哪个瓶子的液面低？水一样多吗？
6、引导幼儿发现并总结：装等量的水，粗瓶子液面低，而细瓶子液面高。
二、幼儿操作，比较橡皮泥的多少
1、幼儿取出等量的橡皮泥，捏出各种各种形状的物体，相互比一比：谁做的大？是怎样比较的？
2、幼儿讨论：谁用的橡皮泥多？谁用的少？怎样比较的？
3、请幼儿演示比较、并表述比较的过程与结果。
4、再次改变橡皮泥的形状、请幼儿观察：橡皮泥的总量有没有改变？变的是什么？幼儿感知思考：物体体积的大小不随形状的变化而改变。
三、游戏：
我会变规则：教师说长高了，幼儿就站直；说变矮了，就蹲下；说变圆了，幼儿抱成球状。引导幼儿在游戏中感知体积的守恒。
概念：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。
主要次级键——疏水作用、离子键（盐键）、氢键、范德华力等。
结构域（domain）：大分子蛋白质的三级结构常可分割成一个或数个球状或纤维状的区域，折迭得较为紧密，各行其功能，称为结构域。
分子伴侣：通过提供一个保护环境从而加速蛋白质折迭成天然构象或形成四级结构的一类蛋白质。
每条具有完整三级结构的多肽链，称为亚基（subunit）。
蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。
各亚基之间的结合力——疏水作用、氢键、离子键。
根据组成分为单纯蛋白质和结合蛋白质，根据形状分为球状蛋白质和纤维状蛋白质。
基本概念：一种细胞或一种生物所表达的全部蛋白质，即“一种基因组所表达的全套蛋白质”。
1、蛋白质一级结构与功能的关系
一级结构是高级结构和功能的基础；
一级结构相似其高级结构与功能也相似；
氨基酸序列提供重要的生物进化信息；
氨基酸序列改变可能引起疾病。
2、蛋白质空间结构与功能的关系
蛋白质的功能依赖特定空间结构；
肌红蛋白的结构与功能。
血红蛋白结构、运输o2功能，氧饱和曲线。
一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象，称为协同效应。
凡蛋白质（或亚基）因与某小分子物质相互作用而发生构象变化，导致蛋白质（或亚基）功能的变化，称为蛋白质的变构效应。
蛋白质构象改变可引起疾病如疯牛病等。
1、两性解离
等电点：当蛋白质溶液处于某一ph时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，净电荷为零，此时溶液的ph称为蛋白质的等电点。
2、胶体性质
3、变性、复性、沉淀及凝固
蛋白质的变性（denaturation）：在某些物理和化学因素作用下，蛋白质分子的特定空间构象被破坏，从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失。
变性的本质：破坏非共价键和二硫键，不改变蛋白质的一级结构。
造成变性的因素：如加热、乙醇等有机溶剂、强酸、强碱、重金属离子及生物碱试剂等。
蛋白质变性后的性质改变：溶解度降低、粘度增加、结晶能力消失、生物活性丧失及易受蛋白酶水解。
若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能，称为复性。
蛋白质沉淀：在一定条件下，蛋白疏水侧链暴露在外，肽链融会相互缠绕继而聚集，因而从溶液中析出。
变性的蛋白质易于沉淀，有时蛋白质发生沉淀，但并不变性。
蛋白质的凝固作用（proteincoagulation）：蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中。