无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？三人行，必有我师也。择其善者而从之，其不善者而改之。如下是细致的小编帮家人们分享的饺子作文400字【优秀15篇】，希望大家能够喜欢。
这天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。望见阿婆正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎样包饺子。
我立刻就来到了厨房哀求阿婆让我学习包饺子，阿婆一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的状况下，她还是答应了！
阿婆先让我剁肉，我剁完了肉，拿着盘子给阿婆看，阿婆望见我剁的很好，把菜也给我剁，剁完肉和菜，我学着阿婆拿起一张饺子皮，然后弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！
接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅不是放太多而是放太少了！包出来的饺子有大有小！在我正想放弃的时候，阿婆告诉我：只要我肯努力，我就能够成功！
在阿婆的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我留意翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，最后一个像样的饺子，出此刻我和阿婆的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比阿婆包的饺子，我的还差很多，但是我也很开心，不一会，我们包完了饺子，就能够下锅了！饺子蒸好了，吃这自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！
周末有一个非常特殊的作业：包饺子！我一放学就和妈妈去菜场买肉，然后去旁边买饺子皮。接着，我回家把肉洗好，放在菜板上，右手拿刀，左手拿着洗好的肉，先用刀把肉切成小块，再把小块的肉剁成肉泥，再把香菇用同样的方法加工好，加上各种调料搅拌好，放入冰箱冷藏两个小时，饺子馅儿就准备好了。
妈妈教我包了个“柳叶饺”，她先把饺子皮放在左手心，用筷子挑起馅儿放到饺子皮中间。用筷子轻轻把馅料按一下，再用右手的两个手指左右交叉的快速给馅儿穿上了衣服；我也学着妈妈的样子左捏右捏，结果，不是没把皮捏紧就是把馅儿挤了出来，最后成了一个妈妈都不会包的形状，像一个人躺在草地上看书，包完这个我就又包了很多奇怪的形状。有金元宝的，像一个迷你的小杯子，人头的像一个人戴着一顶帽子。等各种形状怪异的饺子都是我包出来的，妈妈对我的创意赞不绝口！
妈妈说：“我们一饺两吃吧！”我选择了煎饺和水饺，最后我们合作完成了这次晚餐，妈妈吃着香喷喷的饺子说：“这是我吃过最好吃的饺子啦！”我说：“因为这是我用心准备的呀！”我们都开心的笑了！
去年寒假的一天，早饭后，妈妈说：“今天中午吃饺子吧。”平时我妈总是一个人包一个包。这次我想帮她，就问我妈：“你今天能教我怎么包饺子吗？”妈妈说：“好吧，我只要个帮手！”听了妈妈的话，我赶紧跑到厨房。
首先，我从我妈的样子学来的，左手拿着一个小面团，右手拿着擀面杖，然后开始擀面杖。卷完之后发现卷的皮有点方，有点长，有点圆，有点斜，简直就是“四不一样”，恨不得扔掉。这时，我妈走过来劝我说：“别气馁。想要很好的滚皮，最重要的是掌握好滚皮的要领。左手旋转不要忽快忽慢，右手用力要平稳均匀。你一个一个滚，我相信你会把皮滚好的。”
听了妈妈的建议，我坚定了信心。按照我妈的建议，我又继续滚。一，二，三。终于擀出了一个圆圆的饺子皮。我很快向妈妈报告了好消息。我妈很开心的说：“不要认输，这是我的好孩子。”
中午妈妈把煮好的饺子端上餐桌，我赶紧上来用鼻子闻。哇，真香。咬一口，心里别提多美好了。
经过这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
今天妈妈让我做萝卜饺子，我想：做萝卜饺子一定不是什么难事。我就同意了。
妈妈走过来给我说：“先拿出萝卜，面粉和肉。”妈妈拿了一些面粉，给面粉里面加点水，面就变的白亮亮的，像一个天然的“保护膜”，爸爸给我们把饺子馅弄好了，加了一点调料，然后将它搅均匀，饺子馅就这样做好了。
接下来就是包饺子的过程了。妈妈给我要示范的时候，我说不用了，我自己会做。我把面团用手一按，然后用擀面杖擀它，但是擀的不平。包饺子时，有的包的太多，有的包的太少，但总之是包成了。“一二三……”，我数着，我做了很多的饺子，接下来就是煮饺子了，我将饺子放进开水里，过了一会儿，饺子有的煮熟了，有的没有煮熟。但是妈妈却鼓励我说：“虽然不好，但还是尝试了一次，下次好好做就行了，加油哦！”我给家人都弄了几个可以吃的饺子，让他们尝一尝我的劳动成果。
今天虽然没有做好饺子，但是让我体验了一次妈妈的辛劳，我觉得挺有意义的。（指导老师：喻县茹
今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“你会包吗？”爸爸笑着说：“给露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼！”妈妈嗔怪地扔出一句：“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和着“妈妈你就走着瞧吧！”叫我拿几个饺皮放上馅，用食指，河中无纸，把面皮对折，然后捏两下，不仅捏扰，而且加上“花样。”爸爸边示范边讲解，我边领会边实践按照制作过程序放去上第1个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“这就是丑小鸭吗。”我仔细瞧瞧，却的确是包的形体不佳，为师告诉你，丑小鸭会变成白天鹅的。爸爸的话只能使我前进，不能后退，这一次爸爸改变了战略，手把手教我包第2个，又站在一旁指导我包第3个，让我独立包第4个……就这样，我一个接一个的包下去，饺子包的越来越好，速度越来越快，妈妈见了赞不绝口 www.huzhidao.com ：“有白天鹅在这里聚会了！”大家听了后都笑了起来。
今天的饺子我吃的`特别像心里格外的甜。
昨天晚上，我们家吃饺子，我顺便也体验了一下包饺子的感受。
开始，我看妈妈擀的面皮又大又匀，而且动作麻利，我不禁手痒了，对妈妈说：“妈妈，你让我也来试试吧，我也想擀一擀面皮。”“你行吗？”妈妈问。这时我一把抢过擀面杖，向妈妈挤挤眼说：“没问题。”牛皮是吹出去了，可我实战就不行了。还是我缺乏经验，把面皮擀的一会儿厚，一会儿薄，被我擀破了不说，还特别慢。而妈妈呢？她早在一旁笑的直不起腰了。没办法，只好让妈妈来擀。终于，一切准备工作作完了，可以开始包饺子了。我学着爸爸的样子，把饺子皮用手轻轻托起来，用筷子夹点馅放在面皮中央，然后用手一捏，咦？为什么我感到手心凉凉的，一看，不好！馅被挤出来了。我赶紧用手在那儿捏了捏，可馅又从另外一个缝里挤了出来。我这样反复弄了三回，可就是没把馅包住。没办法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然后把它放在箅帘上。
瞧，它在那里挺着个将军肚居然不害臊．．．．．．
没想到，包饺子也这么难呀。
妈妈昨天对我说“孩子，明天我们全家包水饺吃，你觉得怎么样呢？”我兴奋的说道“好啊好啊！我也好久没有吃饺子了。”妈妈摸了摸我的头笑着对我说“小凯乖，那我们就这样说定了。”
到了第二天的早上，妈妈就到了菜市场去采购用来包饺子的材料，妈妈首先去猪肉摊买来了猪肉做肉馅，然后又去买来了很多的韭菜，看来今天我们中午吃的是韭菜猪肉馅的饺子。
终于我们要开始包饺子了，妈妈先把猪肉和韭菜用菜刀给剁烂在在了一起在往这里混合的饺子馅里面加上了许许多多的调料，这时候我们拿出了水饺皮来准备包饺子了。妈妈小心翼翼的把饺子皮给摊开，然后往中间塞一些饺子馅，然后再慢慢的把饺子皮再给包了起来，这样一个饺子就这样包好了。不到半个多小时，我们就把饺子给包好了。
之后我们再把饺子给下锅煮熟，很快香喷喷的饺子就出炉了，我们都迫不及待想要吃它们。
过年的时候我看见奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮，奶奶包饺子，妈妈擀饺子又快又圆，看的我和弟弟也忍不住想擀。
于是我和弟弟每人拿了一个擀面杖擀起来。擀面杖总是不听我的话，我怎么也擀不好。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说：“还是让我来教教你们吧，你们先把面团用手按压一下，再一边转动饺子皮一边上下擀动，这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。”
我和弟弟就按妈妈的方法做了起来，弟弟做的有模有样，擀的也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的，有长方形的、有心形的、有三角形的，就是没有圆形的。我有点儿泄气了，不想擀了。奶奶看出了我的心思说：“永家也能擀好，看这一个不就很圆了吗，只要坚持练会越来越好的。”我听了奶奶的话有了自信，又按妈妈的方法擀了起来。经过不断的努力，我终于擀出了十分圆的饺子皮。妈妈还给我们录了视频保存起来，为让我们以后留下回忆。
经过擀饺子皮，我明白了不管做什么事情都要坚持不懈，刻苦努力，有自信心一定会成功。
我在五岁那年学会了一个本领，那就是包饺子。
那时我爸爸在包饺子，我很好奇的就上去问爸爸：“我也想包饺子，可以吗？”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单，像玩一样，但当我包的时候才知道不容易。
我包饺子时和我想的恰恰相反，太难了，我抱时总是把面皮弄坏，于是我小心翼翼的拿起来啊，太好了，没弄坏。我把馅儿放进去，但问题又来了，这次馅儿不是太多，就是面皮太松，完全包不紧，我觉得线太多的原因，于是这次我弄的馅儿很少。太好了，报紧了，但爸爸打断了我说：“你看这线这么少，怎么吃我伤心地，说这个太难了，我不包了。”
爸爸说：“别灰心宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的，而且失败乃成功之母，你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是，我问爸爸：“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说：“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作，我尝试一下啊，果然成功了。
我终于尝到了幸福的滋味，我很快乐，也很高兴。
今天下午，我包着灌汤包，突发奇想，为什么不能把灌汤包做成饺子呢？
我立刻尝试了起来，奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥，接下来开始和面，我熟练地把散开的面粉揉成了一个面团，搓成了一条“长蛇”，用刀切成了一个个小面团，下面到爷爷出场了，我切一个，爷爷压一个，我切两个，爷爷压两个，看见爷爷压出来了，爸爸拿出擀面杖快速的擀面，很快，一个个又薄又圆的面皮就出来了。
我左手拿着面皮，右手用勺子在装满了肉的'盆子里挖了满满一勺的馅，我包汤包还行，可让我包饺子我可还是一个新手，我看着妈妈把馅包在了面皮里，又放了一点肉皮冻，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的像一个大将军，而我包出来的饺子不是破了“肚子”，就是瘦瘦的，像一个几天没有吃过饭的老头，耷拉着脑袋，但此时，我并没有放弃，而是耐心的看着妈妈包饺子，尝试着，琢磨着功夫不负有心人，一番刻苦努力后，我终于学会了。过了一会儿水开始咕噜咕噜的唱歌了，饺子开始开心的跳舞了。10分钟后，饺子熟了。
我尝了尝，发现这样做也不错。
星期天的中午，我看见爸爸和妈妈都在包饺子，我看他们包得很带劲儿，就也想试试。于是我就对妈妈说：“我也想包饺子。”妈妈答应了。
得到允许后，我忙拿起饺子皮，学着妈妈的样子包起来。第一个由于肉馅放得太少，包出来的饺子很扁，就像泄了气的小皮球。而妈妈包的简直就是一个小胖猪，漂亮极了。包第二个饺子的时候，馅放的又太多了，饺子口都捏不住了，弄得哪儿都是馅。为了包出一个像样的饺子，竟然把我折腾得满头都 是汗，我一擦脸，手上的面都抹在脸上了。妈妈笑着说：“哎呀，你看看我们家的原原，现在变成小花脸了。”爸爸笑得嘴都合不住了。我想，不怕不会，只要学，就肯定能学会。
半小时过后，饺子包完了，爸爸妈妈包的饺子，排着整齐的队伍，再看看我包的九个饺子，样子千奇百怪，像打了败仗的兵，东倒西歪……
再过一会儿饺子煮熟了，吃着我自己亲手包的饺子，味道香香的，心里美极了。
通过帮爸妈包饺子，我知道了大人做饭很辛苦，我以后再也不挑食了。
每次我过生日，我妈妈总是展示她的才华煮一大桌好吃的。我和哥哥这两只小猫在旁边看着，还没熟，就已经流口水三千英尺了
今年我妈有事情要做，那就是饺子，虽然饺子只是普通的食物，但这次不一样，要用手包起来。听到这个消息，我很兴奋。
包饺子三部曲：一、剁馅。我看到我妈熟练的拿起菜刀开始切肉。不一会儿，一大块肉变成了许多小块。我妈的饺子里还含有香菜、香菇等食材，不仅好吃，而且营养丰富。
第二，把剁碎的馅和饺子包起来。妈妈一手拿着一块皮，一手拿着一勺馅儿，迅速包好。不一会儿，一个饺子出现在我眼前。我妈包了各种饺子，有的像元宝，有的像宇宙飞船。看我自己的包。很奇怪，还让我哥笑。
第三，做饭。我妈妈会把包好的饺子放进锅里煮。过一会儿，一笼饺子就新鲜出炉了。吃着自己做的饺子，嘴里满是幸福。
通过今天的事件，我明白了真正的幸福只能靠自己的劳动来创造。
今天是大年三十，家家户户都放鞭炮，包饺子，贴春联，挂灯笼。
到了晚上10点， 我就看见爷爷奶奶在忙着包饺子。我想：虽然我不会包饺子，但是我可以学。我仔细的看着妈妈包饺子，妈妈先用左手托住饺子皮，把馅放到皮的中间，有用右手把饺子皮捏成一个褶一个褶的，双手一挤，一个元宝形的饺子就做成了。我学着妈妈的样子尝试着包了一个，可是怎么也捏不上口。我想来想去，原来面粉太多了，所以粘不起来。接着，我又费了九牛二虎之力包出了一个饺子。爷爷奶奶们一看，哈哈，像个馄饨！妈妈说：“这样的饺子下了锅，就成了一锅片汤。”听了妈妈的话，我真想打退堂鼓。妈妈看透了我的心思，鼓励我说：“不要放弃，我相信你会做的更好。”听完妈妈的话，我又振作起勇气，充满信心地看妈妈怎么包，然后我又学着妈妈的样子包了几个饺子。果然包地一个比一个好了！成功的喜悦油然而生。
通过学习包饺子，我明白了一个道理：干什么事都要有恒心，有毅力，坚持不懈，不能半途而废。只要你能坚持下来，就一定能战胜困难，取得成功。
五一小长假的一天，妈妈要包饺子，我兴高采烈地说：“妈妈，我来帮你吧！”
妈妈提前和好面，调好馅，开始揉面。她把面切成圆圆的小剂子，然后像下雪一样，撒一层雪白雪白的面粉，接着，我和妹妹帮妈妈把剂子按得扁扁的，妈妈就开始擀饺子皮了。我跟着妈妈学，却怎么也学不会，唉，我还是去学包饺子吧！
可是，包饺子也并不容易，妈妈给我做了一下示范：“在中间放馅，再对折，捏几道褶，把边捏牢。”说起来很简单，但做起来很难。妈妈手把手地教我，我的手指却怎么也不听使唤，紧张得手都不知该往哪儿放了，我费了半天劲才把饺子捏上，只见它软绵绵地趴在那里，一幅无精打采的样子，好像没吃饱饭一样。我不服气地想：我就不信包不好你！于是我包了一个又一个，终于在“浪费”了很多饺子皮后，我成功包出了一个最好的饺子。我松了一口气，心想：原来包饺子这么难啊！
帮助妈妈做家务真是一件愉快的事，下次我一定要学会擀饺子皮。今后我还要帮妈妈分担更多的家务。
做饺子啦！做饺子啦！我急急忙忙的吃完饭，外婆就把碗洗得干干净净，然后就开始包饺子。只不过爸爸买面皮买成了正方形的饺子皮。我们要包白菜味的。
外婆先从冰箱里拿出三个大大的盘子，还在盘子上洒上白白的面粉。我东张西望，一会东看看，一会儿西瞧瞧。我看了看外婆做的饺子，乱糟糟的。我心里想：外婆怎么做的一点儿也不好呢？我奇怪地问外婆：“外婆，你怎么包的这么难看呢？”外婆回答道说：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的时候不会漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的饺子，哇！真漂亮。我叫爸爸教我做饺子。爸爸让我先拿了一张饺子皮，在饺子皮上舀一些香喷喷的肉，再把薄薄的饺子皮对折一下，再把其中的一个角向前面按去，一点一点的折呀折呀，另一边也像刚刚那样折。亲爱的爸爸一边说，一边做。当我做了六个饺子的时候，我突然想起正方形的饺子皮可以做那种很像小船的东西。我先拿一张正方形的面皮，再在面皮里舀一些肉，再对折，再把上面的那个角往下一折，把面皮的另一个角粘一点点肉，再把两个角一贴，就完成了。
今天真是快乐的一天啊！