春节是中国最隆重的传统节日,是每年农历的正月初一。春节是由上古时代祈年祭祀演变来的,在历史的发展中承载了丰厚的文化底蕴。下面是小编辛苦为大家带来的家乡的春节作文500字(优秀6篇),希望能够帮助到大家。
春节的风俗每个地方都不一样。最大的不同在于春节的美食。
我出生在开封。开封的春节美食以肉食和面食为主。开封春节最有特色的肉食是扣碗,而扣碗中最有代表性的是芥菜肉。芥菜肉的肉选用上等的带皮五花肉,最好是三分肥七分瘦的肉。芥菜是家家户户提前腌制好的。早在秋季芥菜大量上市的时候几乎家家户户都会买芥菜提前腌制以备春节做芥菜肉用。将买来的五花肉切成方,放在锅里煮至半熟捞出晾凉。用蜂蜜涂抹在五花肉的肉皮上,再放入油锅中炸至肉皮变的红润油亮即可出锅。做芥菜肉时,将炸好的肉方切成薄片,肉皮朝下整齐的码放在碗底,上面铺上洗净切好的芥菜,绿色作文网芥菜上放上葱姜及大料,将煮肉剩下的汤汁加上酱油浇在芥菜上,最后把准备好的芥菜肉放到蒸锅上蒸大概三十分钟,出锅后扣入盘中,美味即成。吸足了汤汁的芥菜,肥而不腻的肉片,让人食之难忘,思之垂涎。
春节中我印象最深刻的面食是枣花馍。把发好的面做成一个个花朵的形状,将这些“花朵”拼在一起,每个花心上还要插入一颗红枣。这样蒸出来得枣花馍白白的花瓣,红玛瑙似的花心煞是漂亮。漂亮的枣花馍要在大年初一祭祀过灶王后才能吃。据说这样可以保佑全家新的一年平安健康。
春节的美食既是一种风俗,也是一种文化。它承载了人们对美好生活的期盼与向往。
我过了很多次春节,最让我记忆犹新的是前年的春节,因为那一天是我最难忘的一天,而且也是我最快乐的一天。
马上要到春节了,我非常兴奋。夜里我睡觉时,一直都睡不着。直到十二点钟时,新年的钟声敲响了,外面五彩缤纷的烟火连成一片,好似一片花海,在这样的环境下,我不知不觉地睡着了。
别的地方都是除夕夜里吃年夜饭,而我们家乡的习俗却不一样,我们都是除夕的早晨和初一的早晨很早就吃饭了。最早的有二、三点就吃饭了,最晚的也只到五、六点就吃饭了。你们可能会问为什么,这是因为从古时候流传下来的传说:传说古时候,我家乡那个地方很穷,为了避免那些债主上门来讨债,他们只能在过年那天很早很早的时候起床做年夜饭吃。所以,每年春节,我们这里的人们都五、六点钟就起床做饭。
“起床啦,过年啦,吃饭啦!”爷爷奶奶大声喊道。正在睡梦中而又迷迷糊糊的我还不想这么早起来吃饭,便一直赖在床上不起来,直到爸爸发令:“还不起床?”我只好硬着头皮起了床。我起床刷了牙、洗了脸,香喷喷的饭菜上桌了。
“嗯,嗯!真好吃!”爷爷奶奶看着我这样说都会心的笑了。
这个春节在团圆的气氛中度过了……
我们家乡的春节在腊月二十就开始了。这一天要谢天地,摆上一桌的供品,插上香和蜡烛,感谢上天的恩泽。
谢天地结束后就得准备年货了。大人必须准备吃的、喝的、穿的、用的。除此之外,大人还要大扫除一次,然后把被子、盘子等洗一次,好在新年时显示出万象更新的气象。
转眼间就到了除夕。除夕早晨家家都在贴对联和年画,还要挂上灯笼。到了晚上就更热闹了。家家都准备了年夜饭,处处都洋溢着快乐的气氛。外面的鞭炮日夜不绝,我们坐在凳子上看春晚,享受着文化大餐。
正月初一,震耳欲聋的鞭炮声吵醒了我,我穿 上新衣,走到楼下。外面的店铺都关门停业了,整条大街空空荡荡的,没几个人。我回到家中,爸爸妈妈正要去拜年,我也跟着去了。爸爸走到邻居家里,道了声:“新年好!新年好!”转眼间就到了中午,爸爸端出气腾腾的汤圆,我吃得饱饱的
正月十四,家家户户都要吃糟羹。羹是用面糊与肉丁、笋丁、胡萝卜丁、芋头丁等做成的糊状食物。吃着香喷喷的羹,我感觉生活是如此美好。
时间过得真快,春节结束了。学生全去上学了,大人全去工作了。我们家乡的春节过得分外热闹!
家乡的春节是从除夕开始到元宵节结束。过年先要从除夕说起,除夕一定要吃鸡、肉、鱼三样。而且得大鱼大肉,鸡要整只清炖,而且必须公鸡,炖好后把鸡头立起来放。鱼蒸好后在上面放红红的辣椒。而且三十晚上的鱼千万不要吃,要等到初一才吃。代表着年年有余、五谷丰登,辣椒也可以代表着红红火火。
在年前腊月进行杀年猪很讲究。要看日子,不能乱杀,乱杀猪可能不和顺。一到腊月就准备腌猪肉,腊月二十左右,家家户户开始大扫除,也寓意着将过去一年的霉运扫去,迎接新一年的好运。鸡可以做成“五圆整鸡”,一只整鸡上放桂圆、红枣、莲子、鹌鹑蛋和枸杞,象征着“吉祥如意”。
初二,女婿到岳父岳母家拜年。所谓“初一崽,初二郎,初三初四拜街坊”。正月十五,古称上元节,又名灯节。长沙有谚云:“三十夜的火,元宵节的灯。”农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外,还在田头地边燃火,旨在除虫,祈求丰收。离祖坟近的,还向坟前送烛,让祖先同享人间灯火。
湖南的每个春节都过得分外热闹,一点也不比别的城市差。一眨眼,春节悄悄地过去了,大人和孩子们在这个喜庆而热闹的节日里又迎来了新的一年。这就是我们家乡的春节。在这里,祝福家乡越来越火,祝福祖国更加繁荣昌盛。
春节,是中国传统的节日,是被人们认为最重要的节日。每当春节临近,全国各地的男女老少都赶着买回家的车票,手中拿着沉甸甸、充满亲情的年货,踏上返乡的路途,满载而归。然而,每个地方过节的习俗更是截然不同,花样繁多。
我的老家在安溪,那里过节的习俗,和其他地方的习俗差别可大了!
除夕那天,全家人忙个不停。大人们忙着大扫除,贴“福”字和对联,还有做年糕。而我和兄弟姐妹们一人拿着一个大布袋,到超市里买年货。到了下午,我们全家都围在一起包饺子。吃饺子是北方过节的风俗,我的家乡虽然不在北方,但家乡的人们每到逢年过节,不管男女老少,都要亲手包饺子。到了傍晚,就是到了除夕的高潮。全家人欢聚一堂,说说笑笑,谈天说地,吃年夜饭。
大年初一到初三,是我最高兴的时候。因为要拜年,可以收红包、吃东西。每当我到亲戚家拜年,长辈们都会给我一个大大的红包。我的手里紧紧地捏着那个红包,笑容满面,心里有着说不出来、无法形容快乐欢喜的滋味。到了家里,我赶紧拿出收到的红包,小心翼翼地打开,认真仔细地数着那一张张崭新的红钞票。有时,我还会向家人“炫耀”一下我的收入呢!
到了正月十五元宵节,家家户户都得包汤圆、吃汤圆,这才能团团圆圆。到了晚上,又是最热闹的时候。我和其他孩子的手上,都提着一盏红红的小灯笼,到街上去走一走。
元宵节过后,一年一度的春节就被画上了一个圆满的句号。
老家的春节真是与众不同,丰富多彩呀!
我家乡的春节春节,对于每个中国人来说,都绝对是一年中最隆重、最热闹的一个传统节日,也是我最期盼的日子。
我的家乡在河南省濮阳市,刚进腊月,就有些年味了。大人们忙着买年货,小孩子穿上新衣,买鞭炮、放鞭炮。过完祭灶小年,年味就更浓了,在外地上学、工作的人们都陆续回家和家人团聚,小孩子都放假了,在一起欢快的玩耍。大年三十,一家人在一起贴春联、包饺子、放烟花、看春晚、发红包。
包饺子的时候,我也来帮忙。我擀皮,爸爸妈妈包,由于我的速度太慢,且擀的不太均匀,就换妈妈来擀,妈妈擀皮的动作很娴熟,只看她轻轻的往前一推,面皮就听话的自己转起来,好羡慕妈妈呀。
在今年的春节晚会里,有许多好看的节目,比如:小品、歌舞、相声、魔术,其中,我最喜欢看的节目是魔术《年年有鱼》,魔术师是怎么让画上的鱼游动的呢?我想,是不是画的后面有磁铁呢?
我最喜欢的就是发压岁钱了,爷爷奶奶、大娘、嫂子。全都给我压岁钱,我一共收到300多元呢,我打算把钱攒起来,等放暑假去看大海。
春节真有趣,我很喜欢过春节。